Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES4361 EAN: 4026053043616

Nóż szwedzki PROFI ostrze faliste długość 21 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 4361

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

149.20 zł brutto
121.30 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 121,30 zł netto
5+ 115,24 zł netto -5%
11+ 112,81 zł netto -7%
21+ 109,17 zł netto -10%
51+ 106,74 zł netto -12%
101+ 103,11 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 21 cm
Waga 0.11 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
21 cm
długość ostrza

Nóż szwedzki falisty 21 cm

Zaokrąglony czubek i ostrze 21 cm do bułek i mniejszego pieczywa – bezpieczny format do obsługi zbiorowej

bakery_dining
zaokrąglony
czubek ostrza

Bezpieczna końcówka

Zaokrąglony czubek redukuje ryzyko wypadków przy pracy zbiorowej i serwowaniu na żywo

shield
110 g
waga

Lekki do codziennej pracy

110 g – lżejszy od ES4357 (26 cm), wygodny przy krojeniu dużej liczby bułek i małego pieczywa

Nóż szwedzki Emil Schmidt z falistym ostrzem 21 cm i zaokrąglonym czubkiem – do krojenia bułek i pieczywa mniejszego formatu w środowiskach pracy zbiorowej.

Nóż szwedzki Emil Schmidt z falistym ostrzem 21 cm i zaokrąg

Nóż szwedzki 21 cm – zaokrąglony czubek do pracy zbiorowej

Nóż szwedzki z falistym ostrzem 21 cm i zaokrąglonym czubkiem jest krótszą wersją ES4357. Przeznaczony do bułek, pieczywa tostowego i chlebów o szerokości do 18 cm. Zaokrąglony czubek sprawia, że nóż jest bezpieczniejszy w kawiarniach, stołówkach i punktach wydawczych gdzie pracuje wiele osób.

ES4361 detal

Trzonek PP – codzienne użycie w gastronomii zbiorowej

Uchwyt z polipropylenu odporny na środki dezynfekujące i mycie w zmywarce gastronomicznej. Waga 110 g daje komfort przy wielokrotnym krojeniu bułek. Certyfikaty EC 1935/2004 i LFGB.

Dane techniczne

Długość ostrza 21 cm
Typ ostrza faliste
Typ czubka zaokrąglony
Materiał ostrza stal nierdzewna
Materiał trzonka polipropylen (PP)
Waga 110 g
Certyfikaty EC 1935/2004, LFGB
Przeznaczenie profesjonalny (gastronomia)

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES4361
EAN4026053043616
Waga0.11 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Tylko długością – ES4361 ma 21 cm (do bułek i mniejszego pieczywa), ES4357 ma 26 cm (do bochenków i standardowego chleba). Oba mają zaokrąglony czubek i ostrze faliste.
Przy pracy zbiorowej (stołówka, kawiarnia, wydawalnia cateringu) zaokrąglony czubek redukuje ryzyko wypadków. W piekarni rzemieślniczej z jedną osobą przy stole cięcia różnica bezpieczeństwa jest marginalna.
Do bułek (hamburgerowych, śniadaniowych, ciabatta), bagietek krojonychna kawałki i chleba o szerokości do 18 cm. Do bochenka wymagającego pełnego przejścia przez ostrze 21 cm może nie wystarczyć.
Tak. Stal nierdzewna i PP są odporne na warunki mycia w zmywarkach gastronomicznych.
Faliste ostrze można naostrzyć specjalnym kamieniem lub pałeczką ceramiczną, prowadząc ją wzdłuż każdej fali. Jest to trudniejsze niż ostrzenie gładkiego ostrza, ale wykonalne. Przy normalnym użytkowaniu rzadko konieczne przez kilka lat.
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...