Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES4312 EAN: 4026053043128

Nóż do chleba PROFI ostrze faliste długość 21 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 4312

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

120.00 zł brutto
97.56 zł netto
Zapytaj o dostępność
Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: 2-3 tygodnie

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 97,56 zł netto
5+ 92,68 zł netto -5%
11+ 90,73 zł netto -7%
21+ 87,80 zł netto -10%
51+ 85,85 zł netto -12%
101+ 82,93 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)
Długość 21 cm
Waga 0.11 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
straighten
21 cm
długość ostrza

Kompaktowy nóż falisty do chleba

Ostrze 21 cm – poręczny rozmiar do bułek, chlebów mniejszego formatu i krojenia w ograniczonej przestrzeni

bakery_dining
110 g
waga

Lekki nóż piekarski

110 g to jeden z lżejszych noży piekarskich – mniej zmęczenia przy krojeniu dużej liczby bułek

shield
EC 1935
certyfikat

Atestowany do produkcji piekarskiej

EC 1935/2004 i LFGB – standardowe certyfikaty dla narzędzi w piekarniach i cukierniach

Nóż piekarski Emil Schmidt z falistym ostrzem 21 cm – lekki i poręczny do krojenia bułek, chlebów mniejszego formatu i pieczywa codziennego.

Nóż piekarski Emil Schmidt z falistym ostrzem 21 cm – lekki

Faliste ostrze 21 cm – bułki i mały format chleba

Ostrze faliste 21 cm ze stali nierdzewnej jest najkrótszym nożem piekarskim falistym w tej grupie. Przeznaczony do bułek, chlebów o szerokości do 18 cm i pieczywa codziennego. Waga 110 g redukuje zmęczenie ręki przy krojeniu dużej liczby porcji z rzędu.

ES4312 detal

Trzonek PP – trwały, lekki, odporny na dezynfekcję

Uchwyt z PP jest odporny na środki dezynfekujące i mycie w zmywarce gastronomicznej. Materiał neutralny zapachowo. Certyfikaty EC 1935/2004 i LFGB. Krótkie ostrze i mała masa czynią ten nóż wygodnym przy pracy liniowebj na stole wydawczym.

Dane techniczne

Długość ostrza 21 cm
Typ ostrza faliste
Materiał ostrza stal nierdzewna
Materiał trzonka polipropylen (PP)
Waga 110 g
Certyfikaty EC 1935/2004, LFGB
Przeznaczenie profesjonalny (gastronomia)

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES4312
EAN4026053043128
Waga0.11 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Do bułek (hamburgerowych, kanapkowych, bułek śniadaniowych), bagietki krojonej na kawałki i chlebów o szerokości do 18 cm. Przy większych bochenku lepiej sięgnąć po ES4310 (26 cm) lub ES4300 (44 cm).
Do chleba żytniego w standardowym formacie keksówki (ok. 12 cm szerokości) ostrze 21 cm w zupełności wystarcza. Chleb okrągły w dużym formacie (powyżej 18 cm) wymaga dłuższego ostrza.
Długość ostrza: ES4312 = 21 cm (bułki, mały format), ES4310 = 26 cm (standardowy bochenek), ES4300 = 44 cm (duże bochenki rzemieślnicze). Wszystkie trzy mają ostrze faliste.
Tak. Standardowy chleb tostowy ma ok. 10 cm szerokości – ostrze 21 cm prowadzi się przez cały przekrój bez dosuwania.
Zmywarka gastronomiczna lub ręczne mycie w ciepłej wodzie z detergentem. Po myciu osuszyć ostrze. Przechowywać na liście magnetycznej lub w bloku.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...