Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES4300 EAN: 4026053043005

Duży nóż do chleba PROFI ostrze faliste długość 44,0 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 4300

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

183.92 zł brutto
149.53 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 149,53 zł netto
5+ 142,05 zł netto -5%
11+ 139,06 zł netto -7%
21+ 134,58 zł netto -10%
51+ 131,59 zł netto -12%
101+ 127,10 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 44 cm
Waga 0.17 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
44 cm
długość ostrza

Największy nóż falisty do chleba

Ostrze 44 cm pokrywa cały bochenek jednym ruchem – bez dosuwania, bez nierównych cięć

bakery_dining
3 cm
szerokość ostrza

Szerokie ostrze faliste

Szerokość 3 cm daje oporność boczną – ostrze się nie ugina przy grubym bochenku z twardą skórką

shield
170 g
waga

Stabilny w ręku

170 g rozłożone na długości 44 cm – nóż prowadzi się płynnie bez szarpania przy twardej skórce

Duży nóż piekarski Emil Schmidt z falistym ostrzem 44 cm – do krojenia dużych bochenków na zakwasie i pieczywa z grubą skórką jednym ruchem.

Duży nóż piekarski Emil Schmidt z falistym ostrzem 44 cm – d

Ostrze faliste 44 cm – największy nóż do chleba w serii

Ostrze faliste 44 cm ze stali nierdzewnej o szerokości 3 cm to największy nóż piekarniczy falisty w ofercie Emil Schmidt. Długość 44 cm pokrywa cały bochenek na zakwasie (do ok. 36 cm długości) jednym ruchem piłującym bez dosuwania. Szerokość 3 cm sprawia, że ostrze nie ugina się przy twardej skórce.

ES4300 detal

Trzonek PP – bezpieczny w piekarni przemysłowej i rzemieślniczej

Uchwyt z polipropylenu jest neutralny chemicznie, odporny na środki dezynfekujące i mycie w zmywarkach gastronomicznych. EC 1935/2004 i LFGB potwierdzają bezpieczeństwo materiałów. Waga 170 g jest odczuwalna jako stabilizator przy pracy z dużymi bochenkami.

Dane techniczne

Długość ostrza 44 cm
Szerokość ostrza 3 cm
Typ ostrza faliste
Materiał ostrza stal nierdzewna
Materiał trzonka polipropylen (PP)
Waga 170 g
Certyfikaty EC 1935/2004, LFGB
Przeznaczenie profesjonalny (gastronomia)

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES4300
EAN4026053043005
Waga0.17 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Do dużych bochenków chleba na zakwasie (do ok. 36 cm), chlebów wiejskich, bagietek w formacie XXL i bochenków piekarnianych, których krótszy nóż nie pokrywa jednym ruchem.
Faliste ostrze generuje mniejszy opór przy twardej skórce bochenka niż ząbkowane. Do dużych chlebów rzemieślniczych z grubą skórką faliste cięcie daje czystszy plaster i mniej okruszków.
Wymaga większego miejsca – blok na noże o odpowiedniej długości lub listwa magnetyczna min. 50 cm. Standardowe bloki do 33 cm nie pomieszczą tego noża.
Długość ostrza: ES4300 = 44 cm, ES4310 = 26 cm, ES4312 = 21 cm. ES4300 do dużych bochenków, ES4310 i ES4312 do standardowego i małego pieczywa.
Tak, ale jest do tego zdecydowanie za długi. Chleb tostowy kroić wygodniej nożem 26 cm (ES4310). ES4300 jest zoptymalizowany pod duże bochenki rzemieślnicze.
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...