Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES5426 EAN: 4026053054261

Nóż stołowy ostrze faliste długość 11 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna czarny Emil Schmidt 5426

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

32.72 zł brutto
26.60 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 26,60 zł netto
5+ 25,27 zł netto -5%
11+ 24,74 zł netto -7%
21+ 23,94 zł netto -10%
51+ 23,41 zł netto -12%
101+ 22,61 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 11 cm
Waga 0.02 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
20,5 cm
długość całkowita

Rozmiar do krojenia przy stole

Ostrze 20,5 cm pokrywa standardową kromkę chleba i pozwala na swobodny ruch piłowania bez zahaczenia o talerz.

grain
faliste
krawędź ostrza

Ząbki do skórek i miękiszu

Falisty profil wchodzi w twardą skórkę chleba bez docisku i prowadzi nóż równo przez miękisz.

layers
czarny
kolor uchwytu

System kolorów dla bezpieczeństwa HACCP

Czarny uchwyt pozwala wizualnie rozróżnić nóż od innych narzędzi na stanowisku zgodnie z zasadami HACCP.

Nóż stołowy Emil Schmidt z falystym ostrzem 20,5 cm i czarnym uchwytem PP. Przeznaczony do krojenia pieczywa przy stole — w restauracjach, hotelach i stołówkach, gdzie kolorowy system HACCP porządkuje stanowisko pracy.

Nóż stołowy Emil Schmidt z falystym ostrzem 20,5 cm i czarny

Nóż stołowy do codziennego krojenia pieczywa

Ostrze 20,5 cm to sprawdzony rozmiar do krojenia pojedynczych kromek i bułek przy stole — wystarczająco długie, żeby kroić chleb jednym ruchem, wystarczająco krótkie, żeby nie kolidowało z talerzem. Falisty profil ostrza wchodzi w skórkę bez docisku i prowadzi cięcie przez miękisz bez gniecenia struktury.

ES5426 detal

Czarny uchwyt PP — identyfikacja wizualna na stanowisku

Czarny uchwyt umożliwia szybką identyfikację narzędzia w systemach kolorów stosowanych w profesjonalnych kuchniach. Polipropylen (PP) nie wchłania zapachów i bakterii, a gładka faktura uchwytu ułatwia jego czyszczenie. Nóż wytrzymuje mycie w zmywarce gastronomicznej.

Dane techniczne

Długość całkowita 20,5 cm
Krawędź ostrza Faliste
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał uchwytu Polipropylen (PP)
Kolor uchwytu Czarny
Waga 20 g
Mycie w zmywarce Tak
Producent Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES5426
EAN4026053054261
Waga0.02 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

ES5426 ma czarny uchwyt, ES5426R — brązowy. ES5426RK to wersja z uchwytem imitującym drewno. Ostrze i parametry są identyczne we wszystkich trzech wersjach.
Tak. Ostrze 20,5 cm z falistym profilem radzi sobie z twardą skórką bułek bez miażdżenia miękiszu.
Tak. Zarówno ostrze ze stali nierdzewnej, jak i uchwyt PP są odporne na wysoką temperaturę i środki myjące stosowane w zmywarkach gastronomicznych.
Kolory uchwytów pozwalają przypisać nóż do konkretnego rodzaju żywności lub strefy kuchni, co minimalizuje ryzyko skażenia krzyżowego między np. mięsem a pieczywem.
To nóż stołowy do krojenia pieczywa. Ma spiczasty czubek i falisty profil tnący — nie służy do smarowania, do tego przeznaczony jest nóż ES5425.
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...