Skip to main content
  • Nóż do chleba LIGNUM ostrze faliste długość 32.5 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna
verified Emil Schmidt
SKU: ES5406RK EAN: 4026053654065

Nóż do chleba ostrze faliste długość 21 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt LIGNUM 5406RK

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

32.14 zł brutto
26.13 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 26,13 zł netto —
5+ 24,82 zł netto -5%
11+ 24,30 zł netto -7%
21+ 23,52 zł netto -10%
51+ 22,99 zł netto -12%
101+ 22,21 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 21 cm
Waga 0.04 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
32,5 cm
długość ostrza

Duże ostrze do dużych chlebów

32,5 cm pokrywa szerokie chleby formowe i bochenki rzemieślnicze jednym płynnym ruchem.

layers
LIGNUM
seria

Drewniana rączka LIGNUM

Uchwyt z drewna LIGNUM wyróżnia ten nóż w serii PP — inny materiał, wyższy komfort chwytu.

grain
faliste
krawędź ostrza

Faliste do każdej skórki

Ząbki falisty wchodzą w twardą skórkę chleba na zakwasie bez zgniatania miękiszu.

Nóż do chleba Emil Schmidt LIGNUM z falystym ostrzem 32,5 cm. Nóż z drewnianą rączką LIGNUM — dłuższy format do chlebów rzemieślniczych, chleba żytniego i bochenków wielkich. Uwaga: seria LIGNUM z drewnianym uchwytem — nie jest to uchwyt PP.

Nóż do chleba Emil Schmidt LIGNUM z falystym ostrzem 32,5 cm

32,5 cm — zasięg na wielkie bochenki

Chleb rzemieślniczy na zakwasie, bochenek wiejski czy chleb żytni pełnoziarnisty mogą mieć 25-30 cm szerokości. Ostrze 32,5 cm jest wystarczające, by przeciąć nawet najszerzszy bochenek jednym ruchem od krawędzi do krawędzi. Faliste ząbki radzą sobie z twardą, chrupiącą skórką bez rozkruszania jej na boki.

ES5406RK detal

Rączka LIGNUM — drewno zamiast polipropyplenu

Seria LIGNUM używa drewnianej rączki, która różni się od standardowych uchwytów PP cieplejszym chwytem i naturalną estetyką. Drewniana rączka jest trwała, ale wymaga innej pielęgnacji niż PP — nie powinna być moczyć długo w wodzie ani przechowywana w wilgoci. Producent podaje odporność na mycie w zmywarce, ale zalecamy sprawdzenie instrukcji przed regularnym myciem maszynowym.

Dane techniczne

Długość całkowita 32,5 cm
Krawędź ostrza Faliste
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał rączki Drewno LIGNUM
Seria LIGNUM
Mycie w zmywarce Tak (zalecane mycie ręczne)
Producent Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES5406RK
EAN4026053654065
Waga0.04 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

LIGNUM to seria Emil Schmidt z drewnianą rączką. Większość noży PP w tej grupie ma uchwyty z polipropyplenu. ES5406RK to wyjątek — drewniany uchwyt jest jego wyróżnikiem.
Producent oznacza nóż jako nadający się do zmywarki, jednak drewno jest bardziej wrażliwe na wilgoć i wysoką temperaturę niż PP. Zalecamy mycie ręczne lub krótkie programy zmywarki dla zachowania trwałości drewna.
Długość 32,5 cm jest przeznaczona do dużych bochenków. Jeśli krojesz standardowe pieczywo, wygodniejszy może być krótszy nóż (ES5406N 21 cm lub ES5407 27 cm).
Myj ręcznie ciepłą wodą, natychmiast osusz po myciu. Możesz olejować drewno olejem mineralnym co kilka miesięcy, by zapobiec wysychaniu i pękaniu.
Seria LIGNUM nie różni się od PP ostrzem — to ten sam typ stali nierdzewnej z falystą krawędzią. Różnica dotyczy wyłącznie materiału i kształtu rączki.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Zobacz produkt
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Zobacz produkt
Nóż do nacinania chleba i bułek, ostrze faliste, długość 8 cm, długość całkowita 17,5 cm – Emil Schmidt 417-35
Nóż do nacinania chleba i bułek, ostrze faliste, długość 8 cm, długość całkowita 17,5 cm – Emil Schmidt 417-35
Zobacz produkt
Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY
Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY
Zobacz produkt
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Zobacz produkt
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog