Obecnie brak na stanie

Nóż do chleba ostrze faliste stal nierdzewna długość 39.5 cm

SKU: ES6357 EAN: 4026053063577

Nóż do chleba ostrze faliste stal nierdzewna długość 26 cm Emil Schmidt 6357

Name: Nóż do chleba ostrze faliste stal nierdzewna długość 26 cm Emil Schmidt 6357
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES6357
Price: 159.83 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

159.83 zł brutto

129.94 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	129,94 zł netto	—
5+	123,44 zł netto	-5%
11+	120,84 zł netto	-7%
21+	116,95 zł netto	-10%
51+	114,35 zł netto	-12%
101+	110,45 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

Długość 26 cm

Waga 0.20 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

straighten

39,5 cm

długość całkowita

Zasięg do standardowych bochnów i bagietek

39,5 cm ostrza przekracza szerokość typowego bochenka i pozwala kroić jednym płynnym ruchem bez zatrzymywania.

grain

faliste

krawędź ostrza

Falisty profil do twardych i miękkich skórek

Ząbki wchodzą w skórkę bez docisku i nie gnieciją miękiszu — chleb zostaje w kształcie przez całe cięcie.

scale

200 g

waga

Wyważona masa do powtarzalnych cięć

200 g zapewnia stabilność przy krojeniu kolejnych bochenków bez zmęczenia nadgarstka podczas długiej zmiany.

Nóż do chleba Emil Schmidt z falystym ostrzem 39,5 cm. Uniwersalny nóż piekarski do krojenia wszystkich rodzajów pieczywa — bochenków, bagietek i chlebów pszennych — w piekarni i gastronomii.

Falisty nóż do każdego rodzaju pieczywa

39,5 cm to długość sprawdzona przy standardowych bochnach chleba, bochenkach pszennych i bagietkach. Falisty profil ostrza wchodzi w skórkę bez ześlizgiwania się i prowadzi nóż przez miękisz bez gniecenia. Nóż sprawdza się zarówno przy chlebach z twardą skórką, jak i miękkim pieczywie pszennym.

Narzędzie do codziennej pracy na piekarni

Przy krojeniu dziesiątek bochenków dziennie nóż musi być lekki, wyważony i łatwy do czyszczenia. 200 g i uchwyt PP spełniają te wymagania. Stal nierdzewna ostrza jest odporna na kwasy chlebowe i mycie w zmywarce gastronomicznej. Długie ostrze nie wymaga dużego nacisku — ząbki robią pracę zamiast dłoni.

Dane techniczne

Długość całkowita	39,5 cm
Krawędź ostrza	Faliste
Materiał ostrza	Stal nierdzewna
Materiał uchwytu	Polipropylen (PP)
Waga	200 g
Mycie w zmywarce	Tak
Producent	Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES6357
EAN	4026053063577
Waga	0.20 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Jaka jest różnica między ES6357 (39,5 cm) a ES6300 (44,5 cm)? add

ES6357 jest krótszy i bardziej uniwersalny — sprawdza się przy bochnach standardowych i bagietkach. ES6300 (44,5 cm) jest przeznaczony do bardzo dużych bochnów wiejskich.

Czy falisty nóż nadaje się do krojenia ciast? add

Tak, do krojenia biszkoptów i ciast warstwowych. Nie nadaje się do krojenia ciastek kruchych ani ciast z orzechami i czekoladą — tu lepszy jest nóż gładki.

Jak przechowywać nóż z falystym ostrzem? add

W bloku na noże lub w osobnej pochwie. Ostrze falisty nie powinno dotykać innych ostrzy — kontakt może powodować mikrouszkodzenia ząbków.

Czy można myć w zmywarce? add

Tak. Stal nierdzewna i uchwyt PP są odporne na mycie w zmywarce gastronomicznej.

Ile bochenków dziennie można kroić tym nożem? add

Przy właściwym użytkowaniu — bez uderzeń w twarde podłoże i bez mycia w roztworach kwasowych — nóż wytrzyma wieloletnią eksploatację bez utraty skuteczności ząbków.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Nóż do nacinania chleba i bułek, ostrze faliste, długość 8 cm, długość całkowita 17,5 cm – Emil Schmidt 417-35

Zobacz produkt

Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe