Rękawice piekarnicze 3-palcowe — kompromis między ochroną a zręcznością. Kciuk i dwa palce pozwalają chwytać blachy i formy z większą precyzją niż 1-palcowe. Modele różnią się odpornością termiczną — przed wyborem sprawdź temperaturę podaną przy konkretnym produkcie.