Skip to main content
  • Nóż do smarowania ostrze faliste długość 25 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna
verified Emil Schmidt
SKU: ES5425 EAN: 4026053054254

Nóż do smarowania ostrze faliste długość 12,5 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 5425

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

33.86 zł brutto
27.53 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 27,53 zł netto —
5+ 26,15 zł netto -5%
11+ 25,60 zł netto -7%
21+ 24,78 zł netto -10%
51+ 24,23 zł netto -12%
101+ 23,40 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 12,5 cm
Waga 0.06 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
25 cm
długość całkowita

Zasięg do smarowania dużych wypieków

Długość 25 cm pozwala równomiernie rozsmarować masę na całej powierzchni blachy bez odrywania ręki.

grain
faliste
krawędź ostrza

Ząbki nie rysują podłoża

Falisty profil ostrza chwyta kremową masę i równomiernie ją rozprowadza bez zarysowania spodniej warstwy ciasta.

scale
60 g
waga

Lekki nóż do długiej pracy

60 g w ręku nie obciąża nadgarstka przy wielokrotnym smarowaniu kolejnych blach podczas produkcji.

Nóż do smarowania Emil Schmidt z falystym ostrzem 25 cm i uchwytem PP. Przeznaczony do równomiernego nakładania mas kremowych, marmolad i tłuszczów na powierzchnie wypieków — w produkcji piekarskiej i cukierniczej.

Nóż do smarowania Emil Schmidt z falystym ostrzem 25 cm i uc

Długie ostrze do równomiernego smarowania

Smarowanie dużych blach wymaga narzędzia o wystarczającym zasięgu, żeby prowadzić ruch jednym pociągnięciem. Ostrze 25 cm pokrywa standardową szerokość blachy piekarskiej bez konieczności łączenia pasów masy. Płaski profil układa warstwę równo, bez ubytków przy krawędziach ciasta.

ES5425 detal

Falisty profil ze stali nierdzewnej

Krawędź falisty chwyta gęstą masę lub marmolad i przenosi ją na powierzchnię bez spływania z ostrza. Stal nierdzewna jest odporna na kwasy owocowe i tłuszcze. Uchwyt z polipropylenu (PP) nie wchłania zapachów i wytrzymuje mycie w zmywarce gastronomicznej.

Dane techniczne

Długość całkowita 25 cm
Krawędź ostrza Faliste
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał uchwytu Polipropylen (PP)
Waga 60 g
Mycie w zmywarce Tak
Producent Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES5425
EAN4026053054254
Waga0.06 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Do kremów maślanych, marmolad, dżemów, past orzechowych i tłuszczów piekarskich. Falisty profil ostrza pomaga przenosić gęstsze konsystencje bez spływania.
Nie. Nóż do smarowania ma zaokrąglony czubek i szerokie ostrze — służy wyłącznie do rozsmarowywania mas, nie do krojenia.
Tak. Ostrze ze stali nierdzewnej i uchwyt PP są odporne na wysoką temperaturę i alkaliczne środki myjące stosowane w zmywarkach gastronomicznych.
Falisty profil tworzy drobne szczytki, które lepiej chwytają gęstą masę i zapobiegają ślizganiu się ostrza po powierzchni ciasta. Gładkie ostrze sprawdza się przy rzadszych masach.
Optymalna warstwa to 2–8 mm. Przy grubszych nakładkach lepiej użyć szpatułki piekarskiej z wyraźnie szerszym ostrzem.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Zobacz produkt
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Zobacz produkt
Nóż do nacinania chleba i bułek, ostrze faliste, długość 8 cm, długość całkowita 17,5 cm – Emil Schmidt 417-35
Nóż do nacinania chleba i bułek, ostrze faliste, długość 8 cm, długość całkowita 17,5 cm – Emil Schmidt 417-35
Zobacz produkt
Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY
Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY
Zobacz produkt
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Zobacz produkt
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog