Skip to main content
verified Thermohauser
SKU: TH8300050628 EAN: 4013528003213

Nóż piekarski ostrze faliste długość 31 cm trzonek żółty z tworzywa tworzywo stal nierdzewna

Profesjonalny nóż do pracy z ciasta, masami i wypiekami. Precyzyjne ostrze zapewnia czyste cięcie bez kruszenia.

126.64 zł brutto
102.96 zł netto
Zapytaj o dostępność
Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: 2-3 tygodnie

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 102,96 zł netto
5+ 97,81 zł netto -5%
11+ 95,75 zł netto -7%
21+ 92,66 zł netto -10%
51+ 90,60 zł netto -12%
101+ 87,52 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)
Waga 0.14 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
straighten
31 cm
długość ostrza

Długie ostrze piekarskie

Ostrze o długości 31 cm z ząbkowanym wykończeniem pozwala kroić wszystkie rodzaje pieczywa w jednym płynnym ruchu. Idealne do bochenków chleba, bagiet i chlebów razowych.

grain
Faliste
krawędź tnąca

Ząbkowane ostrze do chleba

Falista krawędź tnąca wgryza się w twardą skórkę bez zgniatania miękiszu. Nóż tnie bez nacisku, co zapobiega kruszeniu i zapewnia idealne plastry pieczywa za każdym razem.

pan_tool
Żółty
kolor trzonka

Antypoślizgowy żółty trzonek

Żółty trzonek polietylenowy zapewnia pewny chwyt nawet w mokrych rękach. Kolor żółty ułatwia organizację według systemu kodowania barwnego HACCP.

Nóż piekarski z falistym ostrzem o długości 31 cm i żółtym trzonkiem to niezawodne narzędzie codziennej pracy w piekarni, cukierni i każdej kuchni profesjonalnej.

Nóż piekarski faliste ostrze 31 cm żółty trzonek

Ostrze zaprojektowane dla pieczywa

Falista krawędź tnąca jest optymalna do chleba o twardej skórce. Geometria ząbków pozwala rozcinać bochenki bez zgniatania delikatnego miękiszu, a długość 31 cm umożliwia krojenie w jednym ciągnięciu nawet szerokich bochenków.

Nóż piekarski żółty trzonek - chwyt

System HACCP i higieniczny trzonek

Żółty kolor trzonka odpowiada strefie pieczywa w systemie kodowania barwnego HACCP, ułatwiając organizację pracy i zapobiegając krzyżowemu skażeniu. Trzonek z polietylenu nie wchłania wilgoci i łatwo się myje.

Parametry

Długość ostrza 31 cm
Typ ostrza Faliste (ząbkowane)
Kolor trzonka Żółty
Materiał trzonka Polietylen
Przeznaczenie Krojenie chleba i pieczywa
Marka Thermohauser

Identyfikacja

Indeks (SKU)TH8300050628
EAN4013528003213
Waga0.14 kg
ProducentThermohauser

Najczęściej zadawane pytania

Nóż piekarski z falistym ostrzem doskonale sprawdza się przy krojeniu wszystkich rodzajów chleba, w tym chlebów razowych o twardej skórce, bagiet, bochenków pszennych i chleba na zakwasie. Falista krawędź dobrze radzi sobie z twardą skórką bez naruszania miękkiego wnętrza.
Nóż piekarski o długości 31 cm jest krótszy i odpowiednio dobrany do typowych bochenków i bagiet. Nóż cukierniczy o długości 36 cm ma dłuższe ostrze, idealne do krojenia tortów i biszkoptów. Oba posiadają faliste ostrza, ale różnią się długością i przeznaczeniem.
Kolory trzonków odpowiadają systemowi kodowania barwnego HACCP. Żółty kolor jest przypisany do pieczywa, zielony do warzyw i owoców, czerwony do mięsa. Stosowanie noży w przypisanych strefach minimalizuje ryzyko krzyżowego skażenia żywności.
Ostrza ząbkowane można ostrzyć, ale wymaga to specjalnego narzędzia do ostrzenia ostrzy falistych. W profesjonalnym użytkowaniu zaleca się wymianę noża gdy ostrze traci skuteczność, aby zapewnić zawsze optymalne cięcie.
Nóż można myć ręcznie w ciepłej wodzie z detergentem lub w zmywarce przemysłowej. Należy unikać pozostawiania noża zamoczonego przez dłuższy czas i po myciu przechowywać go w suchym miejscu lub w dedykowanej liście nożowej.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

T

Thermohauser

Producent

thermohauser GmbH — niemiecki producent akcesoriów piekarniczych i cukierniczych z siedzibą w Uhingen (Badenia-Wirtembergia). Firma założona w 1910 roku przez Wilhelma Hausera, początkowo wytwarzała kosze rurowe i specjalistyczne urządzenia dla piekarzy. Nazwa thermohauser pochodzi od połączenia nazwiska Hauser z termoplastykami, które firma zaczęła przetwarzać w latach 50. XX wieku. Flagowy produkt — termoizolacyjny worek do szprycowania — jest znany i ceniony na całym świecie od lat 50. Dziś thermohauser oferuje szeroką gamę akcesoriów: worki szprycujące, pojemniki termoizolacyjne, narzędzia cukiernicze i wyposażenie gastronomiczne. Od 1994 roku firma posiada spółkę zależną w USA obsługującą rynek północnoamerykański.
Wszystkie produkty Thermohauser arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa thermohauser GmbH
Adres Bleichereistr. 28, 73066 Uhingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Ostatnio przeglądane

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...