Obecnie brak na stanie

SKU: ESK5406Z EAN: 4026053304069

Nóż do chleba ostrze faliste trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna długość 31 cm żółty Emil Schmidt K5406Z

Name: Nóż do chleba ostrze faliste trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna długość 31 cm żółty Emil Schmidt K5406Z
Brand: Emil Schmidt
SKU: ESK5406Z
Price: 35.09 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

35.09 zł brutto

28.53 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	28,53 zł netto	—
5+	27,10 zł netto	-5%
11+	26,53 zł netto	-7%
21+	25,68 zł netto	-10%
51+	25,11 zł netto	-12%
101+	24,25 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

Długość 31 cm

Waga 1.74 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

precision_manufacturing

FALISTE

OSTRZE

Ząbkowane ostrze piekarskie

Ostrze faliste radzi sobie z każdą skorupą — od cienkiej bagietkowej po grubą chlebową.

straighten

31 cm

DŁUGOŚĆ OSTRZA

31 cm — jeden ruch, jeden plaster

Długie ostrze przecina cały bochenek w jednym ruchu, minimalizując kruszenie i deformację miękiszu.

shield

ŻÓŁTY

KOD HACCP

Żółty — gotowane mięso w HACCP

Żółty trzonek w systemie HACCP jest przypisany do gotowanego mięsa. W piekarni oznacza wybraną przez zakład kategorię.

Nóż piekarski do chleba Emil Schmidt z ostrzem falistym 31 cm i żółtym trzonkiem PP — wyrazisty kolor HACCP dla łatwej identyfikacji.

31 cm ostrza falistego — standard piekarniczy

W piekarni nóż do chleba pracuje kilkadziesiąt razy dziennie. Ostrze faliste o długości 31 cm to sprawdzony format: wystarczająco długie na bochenki i chleby formowe, a jednocześnie na tyle poręczne, by precyzyjnie kroić mniejsze bułki. Ząbki stali nierdzewnej zachowują ostrość przez wiele tygodni intensywnego użytkowania.

Żółty trzonek — widoczność i system

Żółty to jeden z czterech kolorów w systemie HACCP stosowanym w tym modelu noża. Wyrazisty odcień jest łatwy do rozróżnienia nawet w słabym oświetleniu magazynu. Polipropylen nie wchłania wilgoci, tłuszczu ani zapachów — po myciu trzonek jest higienicznie czysty i gotowy do kolejnej zmiany.

Dane techniczne

Długość ostrza	31 cm
Typ ostrza	Faliste (ząbkowane)
Materiał ostrza	Stal nierdzewna
Materiał trzonka	Polipropylen (PP)
Kolor trzonka	Żółty (Z)
System	HACCP — kodowanie kolorami
Producent	Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ESK5406Z
EAN	4026053304069
Waga	1.74 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Co oznacza żółty kolor w systemie HACCP? add

Klasycznie — gotowane mięso. W piekarni zakład sam przypisuje kolory do kategorii, np. żółty = wyroby cukiernicze.

Czy żółty trzonek brudzi się szybciej niż ciemne kolory? add

Polipropylen jest łatwy do czyszczenia niezależnie od koloru. Żółty trzonek po umyciu wygląda jak nowy.

Czy mogę kupić komplet czterech kolorów? add

Tak, model ESK5406 jest dostępny w kolorach: granatowy (D), miętowy (M), czerwony (R) i żółty (Z).

Czy ostrze nadaje się też do ciast? add

Ostrze faliste jest zaprojektowane do chleba ze skorupą. Do miękkich ciast i tortów lepiej sprawdzi się nóż z ostrzem gładkim.

Jak przechowywać nóż? add

Najlepiej na listwie magnetycznej lub w specjalnym bloku. Unikaj trzymania luzem w szufladzie — ząbki mogą się stępiać od kontaktu z innymi narzędziami.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Klipsy do zamykarki CLIPBAND 2/6 600 mb kolor biały

Zobacz produkt

Nóż do nacinania chleba i bułek, ostrze faliste, długość 8 cm, długość całkowita 17,5 cm – Emil Schmidt 417-35

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe