Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES310 EAN: 4026053003108

Nóż do chleba ostrze faliste długość 26 cm trzonek drewniany stal nierdzewna Emil Schmidt 310

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

150.40 zł brutto
122.28 zł netto
Zapytaj o dostępność
Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: 2-3 tygodnie

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 122,28 zł netto
5+ 116,16 zł netto -5%
11+ 113,72 zł netto -7%
21+ 110,05 zł netto -10%
51+ 107,60 zł netto -12%
101+ 103,93 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)
Długość 26 cm
Waga 0.10 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
straighten
26 cm
OSTRZE

Ostrze na duże bochenki

Długość 26 cm pozwala kroić chleb okrągły i owalny jednym płynnym ruchem, bez piłowania.

precision_manufacturing
FALISTE
TYP OSTRZA

Falisty profil do chrupiących skórek

Ostrze faliste chwyta twardą skórkę chleba i prowadzi nóż bez ślizgania się po powierzchni.

scale
100 g
WAGA

Lekki nóż do długiej zmiany

Waga zaledwie 100 g minimalizuje zmęczenie nadgarstka przy krojeniu dużych serii pieczywa.

Nóż piekarski Emil Schmidt z falistym ostrzem 26 cm i drewnianym trzonkiem — do codziennego krojenia chleba w piekarni i cukierni.

Nóż piekarski Emil Schmidt z falistym ostrzem 26 cm i drewni

Faliste ostrze — pewne cięcie każdej skórki

Ostrze faliste łączy zalety gładkiego i ząbkowanego profilu. Fale wchodzą w twardą skórkę chleba bez konieczności silnego nacisku, a jednocześnie nie rwą delikatnego miękiszu. W piekarni, gdzie dziennie kroi się dziesiątki bochenków, to realna różnica w jakości kromek i tempie pracy.

ES310 detal

Drewniany trzonek — pewny chwyt nawet mokrymi rękami

Trzonek z drewna leży naturalnie w dłoni i nie ślizga się nawet przy lekko wilgotnych rękach. Drewno absorbuje pot i mąkę, zapewniając stabilny chwyt przez całą zmianę. Nóż waży tylko 100 g, co pozwala kroić szybko i precyzyjnie bez przeciążania nadgarstka.

Dane techniczne

Długość ostrza 26 cm
Typ ostrza Faliste
Trzonek Drewniany
Waga 100 g
Producent Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES310
EAN4026053003108
Waga0.10 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Ostrze faliste może zostawiać ślady na delikatnych biszkoptach. Do tortów lepiej użyć noża z gładkim ostrzem.
Ostrze faliste ostrzy się pilnikiem ceramicznym, wchodząc w każdą falę osobno. Wymaga ostrzenia rzadziej niż ostrze gładkie.
Tak, wystarczy przetrzeć wilgotną ściereczką z preparatem dezynfekującym. Nie należy moczyć trzonka w wodzie.
Nie — drewniany trzonek nie jest odporny na cykle zmywarki. Zalecamy mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie.
Sprawdza się przy chlebach z twardą skórką: chleb na zakwasie, wiejski, żytni. Równie dobrze kroi bułki i bagietki.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Przeczytaj na blogu

Noże cukiernicze i piekarnicze - jak wybrać najlepszy?

Nóż ząbkowany czy gładki? Szpatuła prosta czy kątowa? Noże piekarnicze, lame do nacinania, szpatuły i radełka — dobór...

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...