Obecnie brak na stanie

SKU: ES300 EAN: 4026053003009

Duży nóż do chleba ostrze faliste Edycja 1884 długość 20,5 cm stal nierdzewna Emil Schmidt 300

Name: Duży nóż do chleba ostrze faliste Edycja 1884 długość 20,5 cm stal nierdzewna Emil Schmidt 300
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES300
Price: 195.11 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

195.11 zł brutto

158.63 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	158,63 zł netto	—
5+	150,70 zł netto	-5%
11+	147,53 zł netto	-7%
21+	142,77 zł netto	-10%
51+	139,59 zł netto	-12%
101+	134,84 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

Długość 20,5 cm

Waga 0.17 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

straighten

20.5 cm

OSTRZE

Uniwersalna długość do chleba i bułek

Ostrze 20,5 cm przecina bochenki chleba średniej wielkości i bułki jednym ruchem.

precision_manufacturing

FALISTE

OSTRZE FALISTE

Faliste ostrze do chrupiących skórek

Fale chwytają skórkę i prowadzą nóż bez ślizgania — czyste cięcie bez zgniatania.

verified

INOX

STAL NIERDZEWNA

Stal nierdzewna — trwałość i higiena

Ostrze ze stali nierdzewnej nie koroduje i utrzymuje ostrość przez długi czas.

Duży nóż do chleba z falistym ostrzem 20,5 cm ze stali nierdzewnej Emil Schmidt — do krojenia pieczywa z chrupiącą skórką.

Faliste ostrze — precyzja na twardej skórce

Ostrze faliste różni się od ząbkowanego — fale są łagodniejsze i dają gładsze cięcie, ale nadal pewnie chwytają twardą skórkę chleba. Nóż nie ślizga się po powierzchni bochenka i nie wymaga silnego dociskania. Efekt: równe plastry z nienaruszonym miękiszem, bez kruszenia skórki na okruchy.

Stal nierdzewna — codzienne narzędzie piekarza

Ostrze ze stali nierdzewnej jest odporne na korozję i kontakt z kwaśnymi składnikami pieczywa. Waga 170 g daje dobry balans między lekkością a stabilnością podczas krojenia. Nóż o długości ostrza 20,5 cm to uniwersalny rozmiar — wystarczający do większości bochenków chleba spotykanych w piekarni.

Dane techniczne

Długość ostrza	20,5 cm
Typ ostrza	Faliste
Materiał ostrza	Stal nierdzewna
Waga	170 g
Producent	Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES300
EAN	4026053003009
Waga	0.17 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Czym się różni ostrze faliste od ząbkowanego? add

Fale są łagodniejsze niż ząbki — dają gładsze cięcie, ale oba typy radzą sobie z twardą skórką.

Czy nóż nadaje się do krojenia ciast? add

Do twardych ciast tak. Do miękkich biszkoptów lepiej użyć noża z gładkim ostrzem lub struny.

Jak ostrzyć nóż z falistym ostrzem? add

Ostrze faliste ostrzy się pilnikiem ceramicznym, prowadząc go wzdłuż każdej fali. Rzadziej niż gładkie ostrze.

Czy mogę kroić pieczywo prosto z pieca? add

Technicznie tak, ale gorące pieczywo lepiej odstawić na 15-30 minut — łatwiej kroi się po lekkim ostygnięciu.

Czy nóż można myć w zmywarce? add

Stal nierdzewna wytrzymuje zmywarkę, ale mycie ręczne przedłuża ostrość ostrza.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Nóż do nacinania chleba i bułek, ostrze faliste, długość 8 cm, długość całkowita 17,5 cm – Emil Schmidt 417-35

Zobacz produkt

Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.