Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES4160 EAN: 4026053041605

Nóż piekarski PROFI ostrze faliste długość 36 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 4160

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

163.26 zł brutto
132.73 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 132,73 zł netto
5+ 126,09 zł netto -5%
11+ 123,44 zł netto -7%
21+ 119,46 zł netto -10%
51+ 116,80 zł netto -12%
101+ 112,82 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 36 cm
Waga 0.16 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
36 cm
długość ostrza

Fala 36 cm — środkowy format

36 cm falistego ostrza to standard do krojenia bochenków pszennych i mieszanych przy ladzie

grain
faliste
typ ostrza

Delikatne tnie, skórka i miękisz nienaruszone

Fale zaczynają cięcie punktowo — bez rozrywania skórki i bez zgniatania miękiszu pod naciskiem

scale
160 g
waga

Lekki na cały dzień pracy

160 g pozwala kroić bez zmęczenia nadgarstka nawet przy dużej liczbie bochenków dziennie

Nóż piekarski PROFI z ostrzem falistym 36 cm (kod 4160) — wszechstronny format do codziennej pracy w piekarni i w ladzie sklepowej. Fala sprawnie tnie skórkę chlebów pszennych i mieszanych, długość 36 cm pokrywa standardowe bochenki. Materiały: stal nierdzewna i PP.

Nóż piekarski PROFI z ostrzem falistym 36 cm (kod 4160) — ws

Fala 36 cm — do pieczywa pszennego i mieszanego

36 cm to długość, która pasuje do większości standardowych bochenków chleba pszennego, bułek formowych i ciast drożdżowych. Faliste ostrze ES4160 tnie przez skórkę bez ślizgania się i bez bocznego nacisku na miękisz. Każdy plaster wychodzi z równą, zwartą strukturą — co ma znaczenie przy prezentacji w ladzie i sprzedaży na wagę. Waga 160 g sprawia, że nóż nie obciąża ręki przy wielokrotnym krojeniu.

ES4160 detal

Nóż bez konserwacji — gotowy po zmywarce

Trzonek PP i ostrze ze stali nierdzewnej tworzą komplet nierequirujący żadnej dodatkowej pielęgnacji. Po cyklu zmywarki nóż jest suchy, bez kamienia i gotowy do użycia. Połączenie trzonka z głownią jest szczelne — bez wnikania wody między materiały.

Dane techniczne

Długość ostrza 36 cm
Typ ostrza Faliste
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał trzonka Polipropylen (PP)
Waga 160 g
Zmywarka Tak
Marka Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES4160
EAN4026053041605
Waga0.16 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

ES4160 ma 36 cm, ES4121 — 31 cm. Dłuższe ostrze sprawdza się przy bocheńcach przekraczających 30 cm długości, gdzie 31 cm wymaga dwóch ruchów.
Faliste lepiej pracuje przy miękkich skórkach chlebów pszennych. Do twardej skórki razowca skuteczniejsze będzie ostrze ząbkowane, np. ES4150 (36 cm, ząbkowane).
ES4160 ma 36 cm, a ES4161 — 31 cm. Oba mają faliste ostrze i trzonek PP. Format 36 cm do standardowych bochenków, 31 cm do krótszych formatów.
Tak, oba materiały znoszą mycie maszynowe.
Faliste polecamy do pieczywa z wyraźną skórką — pszennego, drożdżowego, bułek. Gładkie jest lepsze tam, gdzie zależy nam na idealnym wyglądzie przekroju i pracujemy z miękkim miękiszem.
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...