Skip to main content
verified Anneliese
SKU: BA40x60PR4R-AE000307 EAN: 4026053511351

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Blacha aluminiowa perforowana 60×40 cm to podstawowe narzędzie każdej piekarni — lekka, trwała i gotowa do pracy od pierwszego dnia.

55.29 zł brutto
44.95 zł netto
Na stanie Wysyłka w 24h

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 44,95 zł netto
5+ 42,70 zł netto -5%
11+ 41,80 zł netto -7%
21+ 40,46 zł netto -10%
51+ 39,56 zł netto -12%
101+ 38,21 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Aluminium AlMn
Wymiary 60 × 40 × 1 cm
Grubość 1,5 mm
Waga 0.45 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
straighten
60×40 cm
WYMIARY

Standard GN 2/3 do każdego pieca konwekcyjnego

Format 60×40 cm pasuje do większości pieców gastronomicznych z rusztem GN — bez przycinania i dopasowywania.

check_circle
4 ranty
RANTY

Cztery ranty, rant 10 mm — maksymalna sztywność

Rant o wysokości 10 mm na wszystkich czterech krawędziach zapewnia sztywność blachy przy cięższych wsadach i mechanicznym chwytaniu za boki.

scale
450 g
WAGA

Lekka blacha aluminiowa bez kompromisów

450 g z czterema rantami 10 mm — Anneliese osiąga maksymalną sztywność bez zwiększania wagi blachy.

Blacha Anneliese 60×40 cm, perforowana, 4 ranty o wysokości 10 mm — dla piekarni szukających maksymalnej sztywności przy formacie GN 2/3 bez rezygnowania z lekkości aluminium.

Blacha piekarnicza perforowana 60x40 cm 4 ranty 10mm Anneliese

Rant 10 mm — dlaczego wysokość rant ma znaczenie

Standardowy rant w blachach piekarniczych ma wysokość 5–8 mm. Rant 10 mm w modelu AE000307 to o ok. 25–50% wyższe wzmocnienie krawędzi. Wyższa rant zwiększa moment bezwładności przekroju blachy, co przekłada się na odporność na wyginanie przy obciążeniu centralnym — ciasto 1,5–2 kg na blasze 60×40 cm nie odkształca jej nawet przy transporcie na wózku piekarniczym.

Blacha 4-rantowa aluminium perforowana gastronomia

4 ranty: każda krawędź wzmocniona, blacha chwytna z każdej strony

Przy trzech rantach (model BA40x60PR3R) krótsze krawędzie 40 cm są bez rant — chwytanie blachy od strony 40 cm grozi odkształceniem. Przy czterech rantach blacha jest symetrycznie wzmocniona z każdej strony. W systemach załadunku gdzie pracownik chwyta blachę z każdej strony, cztery ranty eliminują ryzyko wygięcia krawędzi przez nieuwagę.

Dane techniczne

Wymiary 60 × 40 cm
Typ powierzchni Perforowana
Ranty 4
Wysokość rant 10 mm
Materiał Aluminium wzmocnione
Grubość 1 mm
Waga 450 g
Przeznaczenie Profesjonalny (gastronomia)
Producent Anneliese

Identyfikacja

Indeks (SKU)BA40x60PR4R-AE000307
EAN4026053511351
Waga0.45 kg
ProducentAnneliese

Najczęściej zadawane pytania

Ranty mają wysokość 10 mm. To o ok. 25–50% więcej niż standardowe ranty 5–8 mm stosowane w większości blach piekarniczych 60×40 cm. Wyższy rant oznacza większą sztywność krawędzi i lepszą odporność blachy na wyginanie pod obciążeniem.
Obie blachy mają format 60×40 cm, perforację, aluminium wzmocnione i wagę 450 g. Różnica to liczba i wysokość rantów: model 3-rantowy ma 3 ranty o standardowej wysokości, model 4-rantowy (ten) ma 4 ranty o wysokości 10 mm. Model 4-rantowy jest sztywniejszy i lepiej sprawdza się przy cięższych wsadach i mechanicznym załadunku.
Tak. Ranty są na zewnętrznych krawędziach blachy i nie zmieniają wymiaru powierzchni roboczej 60×40 cm. Blacha mieści się w piecach z prowadnicami dla formatu GN 2/3. Sprawdź jednak prześwit między rusztem a sąsiednimi poziomami pieca — wysokość rant 10 mm nie powinna być problemem przy standardowym rozstawie poziomów 80–100 mm.
Dane techniczne dostarczone przez producenta nie precyzują średnicy otworów dla obu modeli osobno. Oba modele Anneliese 60×40 cm perforowane stosują ten sam układ perforacji — różnią się wyłącznie liczbą i wysokością rantów. Jeśli perforacja jest kluczowym parametrem, skontaktuj się z nami po potwierdzenie specyfikacji.
Nie. Rant jest na zewnętrznych krawędziach blachy, nie wewnątrz powierzchni roboczej. Pieczywo leży na płaskiej perforowanej powierzchni i jest zdejmowane normalnie. Wyższy rant ułatwia natomiast chwytanie blachy rękoma w rękawicach piekarniczych — szerszy profil rant daje lepszy uchwyt.
A

Anneliese

Producent

Anneliese — niemiecki producent blach piekarniczych ze wzmocnionego aluminium. Blachy Anneliese wyróżnia precyzja wykonania i wysoka powtarzalność wymiarów, co jest istotne przy automatycznych systemach załadunku pieców. Produkty Anneliese w ofercie 4BAKE obejmują blachy perforowane z aluminium wzmocnionego w formacie 40×60 cm z 3 i 4 rantami oraz podwyższoną wysokością rantu (10 mm). Blachy są przeznaczone do pieców konwekcyjnych klasy gastronomicznej i wózków na format GN.
Wszystkie produkty Anneliese arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Anneliese Backtechnik GmbH
Adres In der Krause 67, 52249 Eschweiler, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Przeczytaj na blogu

Blachy piekarnicze 60x40 i 60x80 — jak wybrać do piekarni?

Aluminium czy stal nierdzewna? Perforowane czy pełne? Format 60×40 vs 60×80 — grubość 1,5 mm jako złoty standard,...

Blachy perforowane vs pełne – którą wybrać?

Perforowana — chrupiąca skórka, kajzerki, bagietki. Pełna — nadzienia, glazury, ser. Aluminium czy stal nierdzewna —...

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Ostatnio przeglądane

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...