KEMPF
Format 60×40 cm pasuje do większości pieców gastronomicznych z rusztem GN — bez przycinania i dopasowywania.
Rant o wysokości 10 mm na wszystkich czterech krawędziach zapewnia sztywność blachy przy cięższych wsadach i mechanicznym chwytaniu za boki.
450 g z czterema rantami 10 mm — Anneliese osiąga maksymalną sztywność bez zwiększania wagi blachy.
Blacha Anneliese 60×40 cm, perforowana, 4 ranty o wysokości 10 mm — dla piekarni szukających maksymalnej sztywności przy formacie GN 2/3 bez rezygnowania z lekkości aluminium.

Standardowy rant w blachach piekarniczych ma wysokość 5–8 mm. Rant 10 mm w modelu AE000307 to o ok. 25–50% wyższe wzmocnienie krawędzi. Wyższa rant zwiększa moment bezwładności przekroju blachy, co przekłada się na odporność na wyginanie przy obciążeniu centralnym — ciasto 1,5–2 kg na blasze 60×40 cm nie odkształca jej nawet przy transporcie na wózku piekarniczym.

Przy trzech rantach (model BA40x60PR3R) krótsze krawędzie 40 cm są bez rant — chwytanie blachy od strony 40 cm grozi odkształceniem. Przy czterech rantach blacha jest symetrycznie wzmocniona z każdej strony. W systemach załadunku gdzie pracownik chwyta blachę z każdej strony, cztery ranty eliminują ryzyko wygięcia krawędzi przez nieuwagę.
| Wymiary | 60 × 40 cm |
| Typ powierzchni | Perforowana |
| Ranty | 4 |
| Wysokość rant | 10 mm |
| Materiał | Aluminium wzmocnione |
| Grubość | 1 mm |
| Waga | 450 g |
| Przeznaczenie | Profesjonalny (gastronomia) |
| Producent | Anneliese |
| Indeks (SKU) | BA40x60PR4R-AE000307 |
| EAN | 4026053511351 |
| Waga | 0.45 kg |
| Producent | Anneliese |
Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!
Producent
| Nazwa | Anneliese Backtechnik GmbH |
| Adres | In der Krause 67, 52249 Eschweiler, Niemcy |
| sales@4bake.pl | |
| Telefon | +48 606 505 312 |
Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.
Aluminium czy stal nierdzewna? Perforowane czy pełne? Format 60×40 vs 60×80 — grubość 1,5 mm jako złoty standard,...
Perforowana — chrupiąca skórka, kajzerki, bagietki. Pełna — nadzienia, glazury, ser. Aluminium czy stal nierdzewna —...
Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.
Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie
Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.
Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.
Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.
KEMPF
Thermohauser
Emil Schmidt
KEMPF
KEMPF
KEMPF
Anneliese
KEMPF
KEMPF
KEMPF
KEMPF
KEMPF
KEMPF
Thermohauser
KEMPF
KEMPF
KEMPF
KEMPF
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane