Skip to main content
  • Blacha piekarnicza PERFOROWANA 98x58 cm 3 ranty Aluminium grubość 1,5 mm
  • Blacha piekarnicza PERFOROWANA 98x58 cm 3 ranty Aluminium grubość 1,5 mm
  • Blacha piekarnicza PERFOROWANA 98x58 cm 3 ranty Aluminium grubość 1,5 mm
verified KEMPF
SKU: BK58x98PR3R EAN: 5908042120364

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 98x58 cm 3 ranty Aluminium grubość 1,5 mm

Największa blacha perforowana KEMPF 98×58 cm z aluminium AlMg3. Perforacja Ø3 mm na powierzchni niemal 0,6 m² — maksymalny przepływ powietrza w dużych piecach przemysłowych. 3 ranty, 1,5 mm, do 300°C. Produkcja: Niemcy.

165.15 zł brutto
134.27 zł netto
Na stanie Wysyłka w 24h

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 134,27 zł netto —
5+ 127,55 zł netto -5%
11+ 124,87 zł netto -7%
21+ 120,84 zł netto -10%
51+ 118,16 zł netto -12%
101+ 114,13 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Aluminium
Maks. temperatura do 300°C
Grubość 1,5 mm
Typ powierzchni
Długość 98 cm
Waga 1.90 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
straighten
98 × 58 cm
Wymiar roboczy

Format przemysłowy

Duży format do wysokowolumenowych piekarni i pieców przemysłowych.

check_circle
PERFOROWANA
Typ powierzchni

Cyrkulacja powietrza

Otwory umożliwiają równomierne owianie spodu — chrupiąca skórka na całej partii.

scale
1,9 kg
Waga

3 ranty · 1,5 mm

Trzecia krawędź rantową zapewnia bezpieczny chwyt dużej blachy podczas manualnej obsługi.

Blacha perforowana 98x58 cm z aluminium 1,5 mm i 3 rantami — duży format przemysłowy z dodatkową krawędzią chwytną, zaprojektowany do ręcznej obsługi w piekarniach o wysokim wolumenie produkcji.

Trzy ranty dla bezpieczeństwa obsługi

Przy formacie 98x58 cm i ciężarze wypieku sięgającym 3–5 kg trzeci rant to nie luksus — to konieczność. Dodatkowa krawędź od dłuższego boku blachy daje pewny punkt chwytania nawet w grubych rękawicach piekarskich. Perforowana powierzchnia zapewnia równomierną cyrkulację gorącego powietrza pod całą szerokością blachy, eliminując zimne strefy i zapewniając jednolity kolor spodu.

Blacha perforowana 98x58 cm 3 ranty aluminium

Aluminium 1,5 mm — lżejsze od 2 mm, wciąż profesjonalne

Grubość 1,5 mm to właściwa proporcja między wagą a sztywnością dla blach dużego formatu. Masa 1,9 kg przy rozmiarze 98x58 cm utrzymuje wygodę manualnego przenoszenia, jednocześnie zachowując wystarczającą odporność na odkształcenia przy codziennym intensywnym użytkowaniu. Gładkie aluminium bez powłok nie reaguje z ciastem i jest proste w konserwacji.

Blacha Kempf 98x58 3 ranty detal
Materiał Aluminium
Kolor Naturalny srebrny
Kraj producenta Niemcy
Waga ok. 2,0 kg
Przeznaczenie Profesjonalny (piekarnia)
Wymiar / Format 98x58 cm
Maks. temperatura do 300°C
Typ produktu Blacha piekarnicza perforowana 3-rantowa XXL
Grubość 1,5 mm
Perforacja Ø 3,0 mm
Ilość rantów 3 ranty
Typ powierzchni
Długość 98 cm
Wysokość rantu 2 cm
GMC Audience B2C
Indeks (SKU)BK58x98PR3R
EAN5908042120364
Waga1.90 kg
ProducentKEMPF

Najczęściej zadawane pytania

Przy wymiarze 98x58 cm i pełnym załadunku wypiekami blacha może ważyć 5–6 kg. Trzeci rant tworzy pełną ramę chwytną — piekarnia może wyjmować blachę jedną ręką od dłuższego boku bez ryzyka przekrzywienia i upuszczenia zawartości.
Blacha ma wymiar 98x58 cm. Pasuje do pieców z komorami przyjmującymi format zbliżony do 100x60 cm. Należy zawsze zweryfikować wymiary wewnętrzne komory pieca i prowadnic z danymi technicznymi pieca przed zakupem.
Przy prawidłowej pielęgnacji (unikanie uderzać, mycie bez zasadowych detergentów) blacha aluminiowa 1,5 mm wytrzyma kilka lat intensywnego użytkowania. Aluminium nie rdzewieje i nie przechodzi smakiem do wypieku.
Tak — blacha perforowana jest idealna do chlebów formowanych ręcznie wypiekanych bez formy (bochenki swobodne). Przy dużej hydratacji ciasta zaleca się użycie pergaminu piekarniczego, aby zapobiec przyklejaniu i wyciekom przez otwory.
Blachy 98x58 cm najwygodniej przechowywać pionowo w dedykowanych stojakach lub poziomo na regałach piekarniczych z prowadnicami dostosowanymi do tego formatu. Układanie poziome bez prowadnic może prowadzić do deformacji przy długim magazynowaniu.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

K

KEMPF

Producent

Kempf GmbH — niemiecki producent blach piekarniczych, form i powłok antyprzylegających z Rohrbach w Bawarii. Firma rodzinna założona w 1974 roku, dziś zarządzana w trzecim pokoleniu przez Guido Kempfa. Dwa zakłady produkcyjne — w Rohrbach i Dronten (Holandia). Kempf specjalizuje się w blachach perforowanych i pełnych (aluminium, AlMg3, stal), blachach bagietkowych, formach zespolonych do chleba formowego oraz blachach systemowych do pieców tunelowych i linii automatycznych. Firma oferuje również zaawansowane powłoki antyprzylegające — w tym opatentowaną powłokę plazmową bez PFAS, jako jeden z pierwszych producentów na świecie. Produkty Kempf trafiają do piekarni rzemieślniczych i przemysłowych w całej Europie. Firma jest stałym wystawcą na targach iba w Monachium — największych światowych targach branży piekarniczej.
Wszystkie produkty KEMPF arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Kempf GmbH
Adres Reutfeld 1, 85296 Rohrbach (Bayern), Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog