Skip to main content
verified KEMPF
SKU: BK60x80PR2R EAN: 5908042120425

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 80x60 cm 2 ranty Aluminium grubość 2 mm

Blacha perforowana KEMPF 60x40 cm to narzędzie pracy dostosowane do wymagań piekarni pracujących z piecami konwekcyjnymi i konwekcyjno-parowymi w standardzie europejskim 600x400 mm.

148.29 zł brutto
120.56 zł netto
Na stanie Wysyłka w 24h

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 120,56 zł netto
5+ 114,53 zł netto -5%
11+ 112,12 zł netto -7%
21+ 108,50 zł netto -10%
51+ 106,09 zł netto -12%
101+ 102,48 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Aluminium AlMg3
Wymiary 80 × 60 × 2 cm
Maks. temperatura do 300°C
Grubość 2 mm
Typ powierzchni Perforowana Ø 3,0 mm
Waga 1.50 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
straighten
80 × 60 cm
Wymiar gastronomiczny

Format GN 2/1

Pasuje do pieców konwekcyjnych z prowadnicami na blachę 600×800 mm.

check_circle
2 ranty
Stabilizacja brzegów

Wzmocnione krawędzie

Dwa profilowane ranty ograniczają odkształcenia termiczne podczas intensywnej eksploatacji.

scale
1,5 kg
Masa blachy

Aluminium 2 mm

Grubość 2 mm zapewnia równomierny rozkład ciepła i długą żywotność w piekarni.

Profesjonalna blacha perforowana Kempf 80×60 cm to standard w każdej piekarni i cukierni korzystającej z pieców konwekcyjnych. Perforacja dna zapewnia swobodny przepływ gorącego powietrza, skracając czas pieczenia i gwarantując jednolite wypieki na całej powierzchni.

Blacha perforowana 80x60 2 ranty Kempf

Aluminium przeznaczone dla gastronomii

Stop aluminium o grubości 2 mm — odporny na odkształcenia przy codziennym użytkowaniu. 2 wzmocnione ranty stabilizują blachę w prowadnicach pieca. Perforacja dna przyspiesza cyrkulację ciepłego powietrza pod wypiekiem.

Blacha perforowana Kempf detal

Sprawdzona w polskich piekarniach

Format 80×60 cm kompatybilny z piecami Unox, Wiesheu, Miwe, Rational. Łatwa w myciu ręcznym i w zmywarce przemysłowej. Wyrób producenta Kempf — wieloletnie doświadczenie w wyposażeniu piekarni.

Materiał Aluminium AlMg3
Kolor Naturalny srebrny
Kraj produkcji Niemcy (Bawaria)
Waga ok. 1,8 kg
Przeznaczenie Piekarnie, cukiernie, gastronomia – wypieki chrupkie
Wymiar blachy / Kompatybilność 80 × 60 × 2 cm
Maks. temperatura do 300°C
Typ produktu Blacha piekarnicza perforowana 2-rantowa
Grubość 2 mm
Ranty 2 ranty, wysokość 10 mm
Typ powierzchni Perforowana Ø 3,0 mm
Indeks (SKU)BK60x80PR2R
EAN5908042120425
Waga1.50 kg
ProducentKEMPF

Rozporządzenie (WE) 1935/2004 — materiał dopuszczony do kontaktu z żywnością zgodnie z przepisami Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

GMP EC 2023/2006 — dobre praktyki produkcyjne dla wyrobów w kontakcie z żywnością; dokumentacja dostępna na życzenie przy zamówieniach hurtowych.

LFGB (Niemcy) — krajowe przepisy dopuszczające wyrób do obrotu na rynku niemieckim; istotne przy eksporcie lub współpracy z sieciami wymagającymi certyfikacji według przepisów kraju producenta.

Format prowadnic: 600x400 mm — standard EN europejskiego piekarnictwa zawodowego.

Piece konwekcyjne i konwekcyjno-parowe: UNOX, Rational, Miwe, Wiesheu, Sveba-Dahlen oraz inne modele przyjmujące prowadnice 600x400 mm.

Wózki piekarnicze i regały: standardowe konstrukcje na format 600x400 mm z rozstawem półek min. 80 mm.

Komory rozrostu i schładzarki: urządzenia z prowadnicami na ten sam format.

Uwaga: blacha nie jest przeznaczona do pieców tunelowych ani do pieców wsadowych bez prowadnic. Ranty na dwóch krawędziach nie kolidują z prowadnicami przy prawidłowym załadunku.

Najczęściej zadawane pytania

Tak. Blacha ma wymiary 800×600 mm i jest kompatybilna z piecami konwekcyjnymi wyposażonymi w standardowe prowadnice GN 2/1, m.in. Unox, Wiesheu, Miwe.
Ta wersja posiada 2 ranty — wzmocnione krawędzie z profilowanego aluminium. Stabilizują blachę w prowadnicach i ograniczają odkształcenia termiczne.
Tak, aluminium stosowane przez Kempf jest odporne na mycie w zmywarkach przemysłowych. Zalecamy unikanie agresywnych środków alkalicznych, które mogą matowić powierzchnię.
Perforacja umożliwia swobodny przepływ gorącego powietrza bezpośrednio pod wypiekiem. Efektem jest równomierne pieczenie od dołu, lepsza chrupkość spodu i skrócony czas wypieku w porównaniu z blachą pełnodienną.
Tak. Grubość 2 mm to standard dla blach profesjonalnych. Zapewnia dobrą przewodność cieplną, równomierny rozkład temperatury i odporność na deformacje przy wielokrotnym nagrzewaniu i schładzaniu.
K

KEMPF

Producent

Kempf GmbH — rodzinna firma z siedzibą w Rohrbach (Bawaria, Niemcy), producent profesjonalnych blach piekarskich i form wypiekowych od ponad 70 lat. Firma działa pod zarządem trzeciego pokolenia rodziny Kempf i specjalizuje się w obróbce aluminium dla branży piekarniczej i cukierniczej.

Produkcja odbywa się wyłącznie w zakładzie w Bawarii. Kempf nie zleca produkcji podwykonawcom w krajach trzecich, co przekłada się na powtarzalność parametrów materiałowych i wymiarowych między partiami. Firma dostarcza do zakładów w całej Europie, w tym do sieci piekarni i producentów wyposażenia gastronomicznego.

Wszystkie produkty KEMPF arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Kempf GmbH
Adres Reutfeld 1, 85296 Rohrbach (Bayern), Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...