Skip to main content
  • Nóż piekarski PROFI ostrze ząbkowane długość 31 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna (kod 4151)
verified Emil Schmidt
SKU: ES4151 EAN: 4026053041513

Nóż piekarski PROFI ostrze ząbkowane długość 31 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna (kod 4151)

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

144.03 zł brutto
117.10 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 117,10 zł netto —
5+ 111,25 zł netto -5%
11+ 108,90 zł netto -7%
21+ 105,39 zł netto -10%
51+ 103,05 zł netto -12%
101+ 99,54 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 31 cm
Waga 0.18 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
31 cm
długość ostrza

Ząbkowane 31 cm — kompakt do twardej skórki

Krótki nóż ząbkowany do mniejszych bochenków i bułek z twardą, chrupiącą skórką

scale
180 g
waga

Dobry balans przy krótkim ostrzu

180 g dla 31 cm długości daje stabilność w dłoni bez niepotrzebnego obciążenia nadgarstka

verified
PP + stal
materiały

Bezpieczne w kontakcie z żywnością

Polipropylen i stal nierdzewna — oba materiały dopuszczone do bezpośredniego kontaktu z żywnością

Nóż piekarski PROFI z ostrzem ząbkowanym 31 cm (kod 4151) — do mniejszych bochenków, bułek gruboskórkowych i porcjowania pieczywa razowego przy ladzie. Ząbki pracują bez ślizgania się po skórce, kompaktowy format ułatwia precyzyjne krojenie. Ostrze stal nierdzewna, trzonek PP.

Nóż piekarski PROFI z ostrzem ząbkowanym 31 cm (kod 4151) —

Ząbkowane 31 cm — do skórki bez ślizgania

Ząbkowana krawędź 31 cm ES4151 sprawdza się wszędzie tam, gdzie twarda skórka staje się przeszkodą dla gładkiego ostrza: bułki razowe, chlebki wieloziarniste, mini bochenki żytnie. Krótkie ostrze daje lepszą kontrolę przy krojeniu małych formatów — łatwiej utrzymać równy plaster przy wąskich bułkach niż dłuższym nożem.

ES4151 detal

Materiały zatwierdzone do pracy z żywnością

Ostrze ze stali nierdzewnej i trzonek z polipropylenu to duet stosowany w narzędziach piekarniczych od dziesięcioleci. Nie wydzielają substancji obcych, nie rdzewieja i nie odbarwiają produktów. Nóż można myć w zmywarce przemysłowej bez ryzyka korozji ani pęcznienia trzonka.

Dane techniczne

Długość ostrza 31 cm
Typ ostrza Ząbkowane
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał trzonka Polipropylen (PP)
Waga 180 g
Zmywarka Tak
Marka Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES4151
EAN4026053041513
Waga0.18 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Oba mają ząbkowane ostrze, ale ES4151 ma 31 cm, a ES4150 — 36 cm. Do mniejszych bochenków i bułek wygodniejszy jest 31 cm, do standardowych — 36 cm.
Kajzerk ma miękką skórkę, do której lepsze jest ostrze gładkie lub faliste. Ząbkowane najlepiej pracuje przy twardej skórce — chlebie razowym, grahamce, bułkach pełnoziarnistych.
Tak, stal nierdzewna i PP znoszą mycie maszynowe bez uszkodzeń.
W serii dostępne są: 31 cm (ES4151), 36 cm (ES4150), 44 cm (ES4149). Do codziennej pracy przy standardowych bocheńcach polecamy 36 cm.
Rzadziej niż gładkie. Ząbkowana krawędź zachowuje skuteczność dłużej, bo każdy ząb utrzymuje swoją krawędź niezależnie. Ostrzenie jest potrzebne raz na kilka miesięcy przy intensywnej eksploatacji.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Zobacz produkt
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Zobacz produkt
Nóż do nacinania bułek długość 8 cm stal nierdzewna uchwyt pomarańczowy
Nóż do nacinania bułek długość 8 cm stal nierdzewna uchwyt pomarańczowy
Zobacz produkt
Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY
Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY
Zobacz produkt
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Zobacz produkt
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog