Blacha piekarnicza PEŁNA 60x40 cm 2 ranty Aluminium grubość 2 mm

SKU: BK40x60P2R EAN: 5908042120197

Blacha piekarnicza PEŁNA 60x40 cm 2 ranty Aluminium grubość 2 mm

Name: Blacha piekarnicza PEŁNA 60x40 cm 2 ranty Aluminium grubość 2 mm
Brand: KEMPF
SKU: BK40x60P2R
Price: 78.52 PLN
Availability: BackOrder

Kompaktowa blacha pełna KEMPF 60×40 cm z aluminium AlMg3 o grubości 2 mm. Format cukierniczy 60×40 pasuje do większości pieców konwekcyjnych. 2 ranty (10 mm) — lekka i łatwa w obsłudze. Do 300°C. Produkcja: Niemcy.

78.52 zł brutto

63.84 zł netto

Zapytaj o dostępność

Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: 2-3 tygodnie

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	63,84 zł netto	—
5+	60,65 zł netto	-5%
11+	59,37 zł netto	-7%
21+	57,45 zł netto	-10%
51+	56,18 zł netto	-12%
101+	54,26 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Aluminium

Maks. temperatura do 300°C

Grubość 2 mm

Typ powierzchni Pełna

Waga 1.00 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

straighten

60 × 40 cm

Wymiar roboczy

Format GN 2/1

Pasuje do wszystkich pieców i wózków na blachach 60x40 cm.

check_circle

PEŁNA

Typ powierzchni

Gładkie dno

Idealna do pieczywa wymagającego szczelnego podłoża i równomiernego ciepła.

scale

1 kg

Waga

Grubość 2 mm

Solidna ścianka aluminiowa zapewnia stabilność termiczną i długą żywotność.

Blacha piekarnicza pełna 60x40 cm z 2 rantami to sprawdzony wybór profesjonalnych piekarni i cukierni. Aluminium o grubości 2 mm zapewnia równomierne przewodnictwo cieplne, co przekłada się na powtarzalny wypiek całej partii pieczywa.

Równomierne wypieki bez kompromisów

Gładkie dno bez perforacji zatrzymuje ciepło i chroni spód pieczywa przed przesuszeniem. Dwa ranty od krótszych boków ułatwiają chwyt i pozwalają układać blachę na prowadnicach szufladkowych. Grubość 2 mm to optimum między sztywnością a wagą — blacha nie ugina się pod ciężarem ciasta, a 1 kg wagi nie obciąża nadmiernie obsługi podczas intensywnej produkcji.

Profesjonalny standard Kempf

Blacha wyprodukowana przez Kempf — producenta z wieloletnim doświadczeniem w wyposażeniu piekarniczym. Aluminium spożywcze nie wchodzi w reakcję z ciastem i jest łatwe w czyszczeniu. Format 60x40 cm (GN 2/1) to standard polskich i europejskich piekarni rzemieślniczych, pasujący do półek, wózków i pieców konwekcyjno-parowych.

Materiał	Aluminium
Kolor	Naturalny srebrny
Kraj producenta	Niemcy
Waga	ok. 0,9-1,0 kg
Przeznaczenie	Profesjonalny (piekarnia)
Wymiar / Format	60x40 cm
Maks. temperatura	do 300°C
Typ produktu	Blacha piekarnicza pełna 2-rantowa
Grubość	2 mm
Ilość rantów	2 ranty
Typ powierzchni	Pełna
Wysokość rantu	2 cm
GMC Audience	B2C
Indeks (SKU)	BK40x60P2R
EAN	5908042120197
Waga	1.00 kg
Producent	KEMPF

Najczęściej zadawane pytania

Do jakich pieców pasuje blacha 60x40 cm? add

Format 60x40 cm (GN 2/1) to europejski standard — pasuje do zdecydowanej większości pieców konwekcyjno-parowych, pieców obrotowych i wózków piekarniczych od firm takich jak UNOX, Rational, Wiesheu czy Miwe.

Czym różni się blacha 2-rantową od 3-rantowej? add

Blacha 2-rantową ma rant tylko na krótszych bokach (40 cm), co ułatwia zsuwanie pieczywa bezpośrednio z blachy. Blacha 3-rantową ma dodatkowy rant na jednym z dłuższych boków — wygodniejsza przy przenoszeniu, ale bardziej ogranicza zsuwanie.

Czy blacha aluminiowa nadaje się do mycia w zmywarce? add

Aluminium można myć w zmywarce, jednak agresywne detergenty mogą z czasem matowić powierzchnię. Zalecamy ręczne mycie ciepłą wodą z łagodnym środkiem do naczyń, co znacznie przedłuża żywotność blachy.

Jaka grubość blachy jest lepsza: 1,5 mm czy 2 mm? add

Grubość 2 mm (ta blacha) zapewnia lepszą stabilność termiczną i mniejsze ryzyko odkształceń przy intensywnym użytkowaniu. Wersja 1,5 mm jest lżejsza i tańsza — sprawdzi się przy mniejszych wolumenach produkcji.

Czy ta blacha wymaga smarowania? add

Aluminium bez powłoki nieprzywieralnej wymaga lekkiego posmarowania tłuszczem lub użycia papieru do pieczenia, szczególnie przy wyrobach z delikatnym ciastem drożdżowym lub biszkoptowym.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Anneliese

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

SKU: BA40x60PR4R-AE000307

61,01 zł brutto

Wysyłka w 24h

KEMPF

Blacha piekarnicza PEŁNA 60x40 cm 3 ranty Aluminium grubość 1,5 mm

SKU: BK40x60P3R

68,89 zł brutto

Wysyłka w 24h

KEMPF

Blacha piekarnicza PEŁNA 80x60 cm 2 ranty Aluminium grubość 2 mm

SKU: BK60x80P2R

163,64 zł brutto

Wysyłka w 24h

Brickman

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

SKU: BN90425RBP

259,04 zł brutto

Wysyłka w 24h

UNOX

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

SKU: UXXEBC-04EU-E1LM

30 539,20 zł brutto

Na zamówienie

KEMPF

Producent

Kempf GmbH — niemiecki producent blach piekarniczych, form i powłok antyprzylegających z Rohrbach w Bawarii. Firma rodzinna założona w 1974 roku, dziś zarządzana w trzecim pokoleniu przez Guido Kempfa. Dwa zakłady produkcyjne — w Rohrbach i Dronten (Holandia). Kempf specjalizuje się w blachach perforowanych i pełnych (aluminium, AlMg3, stal), blachach bagietkowych, formach zespolonych do chleba formowego oraz blachach systemowych do pieców tunelowych i linii automatycznych. Firma oferuje również zaawansowane powłoki antyprzylegające — w tym opatentowaną powłokę plazmową bez PFAS, jako jeden z pierwszych producentów na świecie. Produkty Kempf trafiają do piekarni rzemieślniczych i przemysłowych w całej Europie. Firma jest stałym wystawcą na targach iba w Monachium — największych światowych targach branży piekarniczej.

Wszystkie produkty KEMPF arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Kempf GmbH
Adres	Reutfeld 1, 85296 Rohrbach (Bayern), Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.