Skip to main content
verified KEMPF
SKU: BK58x98P2R EAN: 5908042120326

Blacha piekarnicza PEŁNA 98x58 cm 2 ranty Aluminium AlMg3 grubość 2 mm

Profesjonalna blacha z aluminium o zwiększonej grubości do intensywnego użytku w piekarniach.

190.97 zł brutto
155.26 zł netto
Na stanie Wysyłka w 24h

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 155,26 zł netto
5+ 147,50 zł netto -5%
11+ 144,39 zł netto -7%
21+ 139,73 zł netto -10%
51+ 136,63 zł netto -12%
101+ 131,97 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Aluminium AlMg3
Wymiary 58.0 × 98.0 cm
Maks. temperatura do 300°C
Grubość 2,0 mm
Typ powierzchni Pełna (bez perforacji)
Waga 2.00 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
straighten
98×58 cm
WYMIARY

Duży format do pieców obrotowych

Blacha 98×58 cm pokrywa pełny poziom wózka piekarniczego w dużych piecach przemysłowych.

check_circle
AlMg3
STOP ALUMINIUM

Wzmocnione aluminium z magnezem

Stop AlMg3 odznacza się wyższą odpornością na korozję i odkształcenia niż standardowe aluminium.

scale
2 kg
WAGA

Grubość 2 mm — sztywność bez nadwagi

Dwa milimetry grubości i dwa ranty wzdłużne zapewniają stabilność blachy przy formacie 98×58 cm.

Blacha piekarnicza pełna Kempf 98×58 cm, 2 ranty, stop aluminium AlMg3, grubość 2 mm — wytrzymała blacha do dużych pieców z podwyższoną odpornością na odkształcenia.

Blacha piekarnicza pełna Kempf 98×58 cm, 2 ranty, stop alumi

AlMg3 — aluminium wzmocnione magnezem

Stop AlMg3 zawiera ok. 3% magnezu, co zwiększa wytrzymałość mechaniczną i odporność na korozję w porównaniu ze standardowym aluminium. Blacha o grubości 2 mm z tego stopu nie odkształca się nawet przy intensywnym, codziennym użytkowaniu w dużych piecach przemysłowych. W przeciwieństwie do stali, AlMg3 nie rdzewieje i waży znacznie mniej.

BK58x98P2R detal

Format 98×58 — pełne pokrycie rusztu dużego pieca

Wymiar 98×58 cm pasuje do standardowych wózków piekarniczych na duże blachy. Pełna powierzchnia bez perforacji sprawdza się przy pieczeniu ciast, tart i pieczywa formowego. Dwa ranty wzdłużne wzmacniają krawędzie i ułatwiają manewrowanie blachą przy załadunku pieca obrotowego.

Dane techniczne

Wymiary 98 × 58 cm
Typ powierzchni Pełna (bez perforacji)
Ranty 2
Materiał Aluminium AlMg3
Grubość 2 mm
Waga 2 kg
Producent Kempf

Identyfikacja

Indeks (SKU)BK58x98P2R
EAN5908042120326
Waga2.00 kg
ProducentKEMPF

Najczęściej zadawane pytania

AlMg3 to stop aluminium z ok. 3% magnezu. Magnez zwiększa twardość i wytrzymałość na odkształcenia — blacha mniej się ugina pod obciążeniem. Stop jest też odporniejszy na korozję, co wydłuża żywotność przy codziennym kontakcie z wilgocią i kwasami z ciasta.
Tak, ale z zastrzeżeniem. Środki myjące silnie alkaliczne mogą z czasem matowić powierzchnię aluminium. Najlepiej stosować łagodne detergenty o neutralnym pH. Żywotność blachy przy myciu ręcznym jest dłuższa niż przy regularnym myciu w zmywarce.
Dwa ranty wystarczają przy grubości 2 mm — blacha jest wystarczająco sztywna sama w sobie. Trzeci rant (na krótszym boku) dodaje się przy cieńszych blachach (1,5 mm), gdzie potrzebne jest dodatkowe wzmocnienie. Przy AlMg3 i 2 mm grubości dwa ranty to optymalny kompromis.
Blacha pełna 98×58 cm sprawdza się przy pieczeniu ciast kruchych, serników, tart, pieczywa formowego i ciastek na płaskich blachach. Gładkie dno zatrzymuje wilgoć pod ciastem i zapobiega przywieraniu. Nie jest zalecana do bagietki i chleba, gdzie potrzebna jest perforacja.
Blacha aluminiowa AlMg3 98×58 cm waży 2 kg. Stalowa blacha o tych samych wymiarach waży 4-5 kg. Różnica jest szczególnie odczuwalna przy obsłudze wózków piecowych z 18-20 blachami — mniejszy ciężar zmniejsza obciążenie pracowników.
K

KEMPF

Producent

Kempf GmbH — niemiecki producent blach piekarniczych, form i powłok antyprzylegających z Rohrbach w Bawarii. Firma rodzinna założona w 1974 roku, dziś zarządzana w trzecim pokoleniu przez Guido Kempfa. Dwa zakłady produkcyjne — w Rohrbach i Dronten (Holandia). Kempf specjalizuje się w blachach perforowanych i pełnych (aluminium, AlMg3, stal), blachach bagietkowych, formach zespolonych do chleba formowego oraz blachach systemowych do pieców tunelowych i linii automatycznych. Firma oferuje również zaawansowane powłoki antyprzylegające — w tym opatentowaną powłokę plazmową bez PFAS, jako jeden z pierwszych producentów na świecie. Produkty Kempf trafiają do piekarni rzemieślniczych i przemysłowych w całej Europie. Firma jest stałym wystawcą na targach iba w Monachium — największych światowych targach branży piekarniczej.
Wszystkie produkty KEMPF arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Kempf GmbH
Adres Reutfeld 1, 85296 Rohrbach (Bayern), Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

7 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...