Skip to main content
  • Nóż kuchenny uniwersalny ostrze gładkie Edycja 1884 długość 32 cm trzonek drewniany stal nierdzewna
verified Emil Schmidt
SKU: ES371 EAN: 4026053003719

Nóż kuchenny uniwersalny ostrze gładkie Edycja 1884 długość 32 cm trzonek drewniany stal nierdzewna

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

239.01 zł brutto
194.32 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 194,32 zł netto —
5+ 184,60 zł netto -5%
11+ 180,72 zł netto -7%
21+ 174,89 zł netto -10%
51+ 171,00 zł netto -12%
101+ 165,17 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Wymiary 32 × 6 cm
Długość 32 cm
Waga 0.18 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
32 cm
długość ostrza

Szef kuchni piekarni

Długie gładkie ostrze do warzyw, owoców, ciast i prac pomocniczych

kitchen
gładkie
ostrze

Wszechstronny nóż

Gładka krawędź do cięcia warzyw, owoców, ciast i plastrowania

scale
180 g
waga

Drewno i stal

Naturalny trzonek drewniany dobrze leży w dłoni przy intensywnej pracy

Nóż kuchenny uniwersalny z serii Emil Schmidt — ostrze gładkie 32 cm, trzonek drewniany. Nóż szefa kuchni do warzyw, owoców, ciast i prac preparacyjnych w piekarni i cukierni. Gładka krawędź do precyzyjnych cięć. Trzonek drewniany — mycie ręczne.

Nóż kuchenny uniwersalny z serii Emil Schmidt — ostrze gładk

Nóż szefa kuchni w warunkach piekarni

Gładkie ostrze 32 cm to podstawowe narzędzie do prac preparacyjnych: krojenia warzyw do wypieków wytrawnych, plastrowania owoców do dekoracji, krojenia ciast bez skórki, porcjowania serów i innych produktów do smarowania. Gładka krawędź daje czyste, precyzyjne cięcia — bez efektu piły, który zostawia poszarpane krawędzie.

ES371 detal

Kiedy potrzebujesz gładkiego ostrza zamiast falistego

Faliste ostrze sprawdza się przy twardych skórkach — działa jak piłka. Gładkie ostrze jest lepsze wszędzie tam, gdzie chcesz czystego, kontrolowanego cięcia: warzywa, owoce, ciasta bez skórki, sera, wędliny. W cukierni gładkie ostrze 32 cm zastąpi kilka krótszych noży — jeden nóż do większości zadań. Trzonek drewniany wymaga ręcznego mycia.

Dane techniczne

Długość ostrza 32 cm
Typ ostrza Gładkie
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał trzonka Drewno
Waga 180 g
Zmywarka Nie (trzonek drewniany)
Marka Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES371
EAN4026053003719
Waga0.18 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Gładkie ostrze nie jest optymalne do chleba z twardą skórką — traci się kontrolę na twardej skórce. Do chleba użyj ES353 lub ES357 z falistym ostrzem.
Do warzyw, owoców, ciast bez skórki, serów, wędlin i wszelkich produktów wymagających czystego cięcia. W cukierni — do krojenia owoców do dekoracji i porcjowania ciast.
Nóż szefa kuchni ma gładką krawędź — do precyzyjnych cięć miękkich produktów. Nóż do chleba ma falistą krawędź — do piłowania przez twardą skórkę.
Nie. Trzonek drewniany nie jest przystosowany do zmywarki.
Zależy od zadania. Długie ostrze ułatwia kroionek dużych warzyw i ciast. Do drobnych precyzyjnych prac (obieranie, karbowanie) lepszy jest krótszy ES3400.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Zobacz produkt
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Zobacz produkt
Nóż do nacinania bułek długość 8 cm stal nierdzewna uchwyt pomarańczowy
Nóż do nacinania bułek długość 8 cm stal nierdzewna uchwyt pomarańczowy
Zobacz produkt
Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY
Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY
Zobacz produkt
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Zobacz produkt
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog