Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES5966 EAN: 4026053059662

Radełko Nóż do pizzy i ciasta ostrze gładkie Ø12 cm długość 23,5 cm Emil Schmidt 5966

Profesjonalny produkt do intensywnego użytku w piekarniach, cukierniach i gastronomii.

41.88 zł brutto
34.05 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 34,05 zł netto
5+ 32,35 zł netto -5%
11+ 31,67 zł netto -7%
21+ 30,65 zł netto -10%
51+ 29,96 zł netto -12%
101+ 28,94 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 23,5 cm
Waga 0.06 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
Ø12 cm
średnica ostrza

Czyste cięcie pizzy i ciasta jednym ruchem

Gładkie ostro szlifowane ostrze nierdzewne tnie ciasto na pizzę, francuskie i drożdżowe bez ząbkowania krawędzi charakterystycznego dla profilu falistego.

height
23,5 cm
długość całkowita

Ergonomiczny rozmiar do pracy na blacie

Długość 23,5 cm pozwala przeciąć pizzę 30–32 cm jednym cięciem przy zachowaniu pełnej kontroli nad nożem.

verified
PP + stal
materiały konstrukcji

Mycie w zmywarce gastronomicznej

Trzonek z tworzywa nie chłonie zapachów i nie ślizga się w tłustej lub ubrudzonej mąką dłoni; ostrze ze stali nierdzewnej nie reaguje z produktami spożywczymi.

Radełko Emil Schmidt 5966 z gładkim ostrzem ze stali nierdzewnej Ø 12 cm i polipropylenowym trzonkiem o długości całkowitej 23,5 cm — do cięcia pizzy, faworków, placków drożdżowych, ciasta francuskiego, tart i ciastek w piekarni rzemieślniczej i pizzerii.

Radełko Emil Schmidt 5966 ostrze gładkie Ø 12 cm

Gładkie ostrze o średnicy aż 12 cm — gwarantuje wygodne i precyzyjne krojenie ciasta i pizzy

Krawędzie noża są gładkie, ostro szlifowane, dzięki czemu tnie on cienko rozwałkowane ciasto na pizzę i ciasto francuskie jednym przesunięciem, bez ząbkowania charakterystycznego dla profilu falistego. Średnica noża to 12 cm co pozwala precyzyjnie prowadzić ostrze — przy pizzy 30–32 cm wystarcza jeden ciągły ruch od brzegu do brzegu.

ES5966 trzonek PP stal nierdzewna

PP i stal nierdzewna — codzienna eksploatacja w piekarni

Trzonek z polipropylenu nie wchłania zapachów ciasta ani tłuszczu, utrzymuje pewny chwyt także w tłustej oraz ubrudzonej mąką dłoni. Ostrze ze stali nierdzewnej nie reaguje z produktami spożywczymi takimi jak drożdże, sos pomidorowy i oliwa. Prosta konstrukcja umożliwia mycie w zmywarce gastronomicznej oraz bezpośredni kontakt z żywnością zgodnie z EC 1935/2004 oraz LFGB.

Dane techniczne

Długość całkowita 23,5 cm
Średnica ostrza Ø 12 cm
Profil ostrza Gładki
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał uchwytu Polipropylen (PP), czarny
Waga 60 g
Mycie w zmywarce Tak
Zgodność z normami EC 1935/2004, LFGB
Indeks producenta 5966
Producent Emil Schmidt GmbH, Solingen (DE)

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES5966
EAN4026053059662
Waga0.06 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Szerokość robocza jest o 1 cm mniejsza — 5 cm vs 6 cm. Przy bardzo małych elementach (mini tartaletki, drobne pierogi) 5 cm daje lepszą precyzję.
Model ES5966 ma trzonek stalowy PP. Profil krawędzi warto zweryfikować przy odbiorze — faliste modele to ES5949 (6 cm) i ES5964 (26 cm z trzonkiem).
Do ciasta kruchego, makaronowego, francuskiego i drożdżowego. Szczególnie przydatne przy drobnych elementach dekoracyjnych i zamykaniu pierożków.
Tak. Stal nierdzewna i uchwyt PP wytrzymują mycie w zmywarce gastronomicznej.
5–6 cm do małych elementów (mini tartaletki, pierogi). 26 cm z trzonkiem do wycinania wzdłuż długich linii przy blacie. Wybór zależy od rozmiaru produkowanych wyrobów.
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...