Skip to main content

Krajacz do ciasta 27,5 cm 6-kółkowy kółka gładkie i faliste stal nierdzewna

Radełka do ciast
  • Krajacz do ciasta 27,5 cm 6-kółkowy kółka gładkie i faliste stal nierdzewna
  • Wymiary produktu — Krajacz do ciasta 27,5 cm 6-kółkowy kółka gładkie i faliste stal nierdzewna, SKU TH8300018155
Krajacz do ciasta 27,5 cm 6-kółkowy kółka gładkie i faliste stal nierdzewna
SKU TH8300018155 EAN 4013528181553
623,00 zł brutto 506,50 zł netto
Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 6–13 października Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.
Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 6–13 października Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.

Zamawiasz większą ilość? Sprawdź, ile możesz zaoszczędzić dzięki rabatom ilościowym
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)
Waga 0.82 kg
Podziel się opinią o produkcie
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Doradztwo
Dział sprzedaży 4BAKE
606 505 312 sklep@4bake.pl
straighten
27,5 cm
szerokość cięcia

Dwa rodzaje krojenia w jednym

Kombinacja gładkich i falistych kółek pozwala naprzemiennie ciąć proste i ząbkowane pasy — bez potrzeby zmiany narzędzia.

bakery_dining
6 kółek
gładkie i faliste

Dekoracyjne krawędzie bez wysiłku

Faliste kółko zostawia charakterystyczną ząbkowaną krawędź, która poprawia estetykę wyrobów piekarniczych i pasuje do tradycyjnych receptur.

verified
stal nierdzewna
trwały materiał

Trwałość i odporność na korozję

Wszystkie kółka wykonane są ze stali nierdzewnej, która wytrzymuje codzienne mycie w zmywarce gastronomicznej i kontakt z kwaśnym ciastem.

O produkcie

Krajacz 27,5 cm z sześcioma kółkami — naprzemiennie gładkimi i falistymi. Nadaje wypiekom dekoracyjne krawędzie bez dodatkowych operacji.

Krajacz 6-kółkowy gładkie i faliste kółka 27,5 cm

Naprzemienne kółka — gładka i falista krawędź w jednym ruchu

Układ naprzemiennych kółek (gładkie i faliste) tworzy dwa rodzaje cięcia jednocześnie. Rezultatem są paski ciasta z naprzemiennymi krawędziami: jedną prostą i jedną ząbkowaną. Takie połączenie stosuje się przy tradycyjnych wyrobach, gdzie estetyka krawędzi jest elementem receptury — np. przy ciastkach linzer lub rustykanych bułkach.

Wymiary produktu — Krajacz do ciasta 27,5 cm 6-kółkowy kółka gładkie i faliste stal nierdzewna, SKU TH8300018155

Szerokość 27,5 cm — pokrywa standardowy arkusz ciasta

Szerokość 27,5 cm odpowiada niemal całej szerokości standardowej blachy piekarniczej 30 cm, co eliminuje konieczność odsuwania ciasta. Jeden prosty ruch wzdłuż blatu dzieli cały arkusz na równe, dekoracyjne paski gotowe do nadziewania lub zwijania.

Specyfikacja

Parametry

Szerokość cięcia 27,5 cm
Liczba kółek 6
Rodzaj kółek Naprzemiennie gładkie i faliste
Materiał kółek Stal nierdzewna
Zastosowanie Ciasto drożdżowe, kruche, dekoracyjne wypieki
SKUTH8300018155
EAN4013528181553
Waga0.82 kg
ProducentThermohauser

FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Krajacz posiada kółka ułożone naprzemiennie: jedno gładkie i jedno faliste. W efekcie każdy pasek ma jedną krawędź prostą i jedną ząbkowaną — cecha charakterystyczna dla wielu tradycyjnych wyrobów cukierniczych.
Sprawdza się przy ciastkach z nadzieniem (linzer, rogaliki z marmoladą), rustykanych bułkach i chałkach oraz przy pasmowych wyrobach drożdżowych, gdzie ząbkowana krawędź jest elementem dekoracyjnym receptury.
Krajacz ma 6 kółek, więc przy przejściu przez ciasto powstaje 7 pasków. Szerokość każdego paska zależy od tego, jak bardzo od siebie oddalono kółka w osi — producent podaje odległość między kółkami w dokumentacji technicznej.
Tak. Kółka i trzonek wykonane są z materiałów odpornych na gorącą wodę i środki myjące stosowane w zmywarkach gastronomicznych. Po myciu zaleca się dokładne wytarcie do sucha.
Model TH8300018154 ma wyłącznie gładkie kółka i jest o pół centymetra węższy (27 cm vs 27,5 cm). Niniejszy model TH8300018155 łączy kółka gładkie z falistymi, tworząc dekoracyjną krawędź ząbkowaną na co drugim pasku.

Zamów razem

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz! Do darmowej dostawy brakuje 500,00 zł

Wałek 770 g z tworzywa PE

Thermohauser

Wałek 770 g z tworzywa PE

SKU: TH8300018301
342,99 zł brutto 278,85 zł netto
Na zamówienie

O producencie

thermohauser GmbH — niemiecki producent akcesoriów piekarniczych i cukierniczych z siedzibą w Uhingen (Badenia-Wirtembergia). Firma założona w 1910 roku przez Wilhelma Hausera, początkowo wytwarzała kosze rurowe i specjalistyczne urządzenia dla piekarzy. Nazwa thermohauser pochodzi od połączenia nazwiska Hauser z termoplastykami, które firma zaczęła przetwarzać w latach 50. XX wieku. Flagowy produkt — termoizolacyjny worek do szprycowania — jest znany i ceniony na całym świecie od lat 50. Dziś thermohauser oferuje szeroką gamę akcesoriów: worki szprycujące, pojemniki termoizolacyjne, narzędzia cukiernicze i wyposażenie gastronomiczne. Od 1994 roku firma posiada spółkę zależną w USA obsługującą rynek północnoamerykański.
Wszystkie produkty Thermohauser →

Bezpieczeństwo produktu

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa thermohauser GmbH
Adres Bleichereistr. 28, 73066 Uhingen, Niemcy
E-mail sklep@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Wałek 770 g z tworzywa PE

Thermohauser

Wałek 770 g z tworzywa PE

SKU: TH8300018301
342,99 zł brutto 278,85 zł netto
Na zamówienie

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Ostatnio przeglądane

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo techniczne

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Telefon 606 505 312
E-mail
Krajacz do ciasta 27,5 cm 6-kółkowy kółka gładkie i faliste stal nierdzewna Thermohauser SKU: TH8300018155 Na zamówienie
623,00 zł brutto 506,50 zł netto
1
shopping_cart Dodaj do koszyka

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog
Czyszczenie i regeneracja form/blach piekarniczych