Obecnie brak na stanie

SKU: ES2517 EAN: 4026053025179

Tylka gwiazdka Ø17 mm stal nierdzewna

Name: Tylka gwiazdka Ø17 mm stal nierdzewna
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES2517
Price: 25.83 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalna tylka ze stali nierdzewnej do dekorowania tortów i deserów.

25.83 zł brutto

21.00 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	21,00 zł netto	—
5+	19,95 zł netto	-5%
11+	19,53 zł netto	-7%
21+	18,90 zł netto	-10%
51+	18,48 zł netto	-12%
101+	17,85 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

Waga 0.01 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

straighten

Ø 17 mm

otwór

Wyjątkowo duże

Otwór 17 mm wyciska rozetki o najdłuższych ząbkach gwiazdki, tworząc dekoracje o wyjątkowej objętości i wyrazistości.

verified

Stal nierdzewna

materiał

Odporna jakość

Stal nierdzewna gwarantuje trwałość ząbków i wymiarów otworu niezależnie od intensywności użytkowania.

scale

0,01 kg

waga

Precyzyjna w dłoni

Minimalna masa tylki pozwala na kontrolowane prowadzenie rękawa przy okazałych dekoracjach dużych tortów.

Tylka gwiazdka Ø17 mm Emil Schmidt to jeden z największych rozmiarów do masywnych, galowych dekoracji kremowych. Otwór 17 mm tworzy rozetki o wyjątkowej objętości, stosowane przy tortach ceremonialnych i wyrobach ekskluzywnych.

Ceremonialne dekoracje kremowe — rozmiar 17 mm

Tylka gwiazdka 17 mm wyciska rozetki, które ze względu na swoją masę i rozmiar stają się najbardziej efektownym elementem każdego tortu. Otwór 17 mm tworzy gwiazdki z ząbkami o długości kilku centymetrów każdy, wyraźnie widocznymi z każdej odległości. To rozmiar stosowany do tortów ceremonialnych — weselnych, jubileuszowych i ekskluzywnych zamówień na uroczystości o dużej oprawie. Rozetki z tylki 17 mm są też stosowane do dekoracji galowych porcji deserów i bufetów ceremonialnych.

Masywne bezy i szybka dekoracja dużych formatów

Przy wyciskaniu bez bezowych tylka 17 mm daje bezy o średnicy 8-12 cm z wyraźnym wzorem gwiazdki. To format stosowany do bez jako samodzielnych wyrobów — deserów do bezpośredniego spożycia. Tak duże bezy wymagają dłuższego pieczenia (90-120 minut w niskiej temperaturze) niż mniejsze, ale po upieczeniu są stabilne i efektowne. Tylka 17 mm sprawdza się też przy dekoracji bufonów, nanuków i innych deserów imprezowych. Stal nierdzewna.

Dane techniczne

Średnica otworu	Ø 17 mm
Typ	Gwiazdka (ząbkowana)
Materiał	Stal nierdzewna
Waga	0,01 kg
Producent	Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES2517
EAN	4026053025179
Waga	0.01 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Do jakich konkretnych wyrobów stosuje się tylkę 17 mm? add

Tylka gwiazdka 17 mm jest stosowana do dekoracji dużych tortów weselnych i ceremonialnych, galowych bufetów deserowych, dużych bez bezowych jako samodzielnych wyrobów i dekoracji bufetowych. W cukierniach zamawiają ją pracownie specjalizujące się w tortach weselnych i ekskluzywnych. Nie jest to narzędzie do codziennej produkcji standardowych wyrobów — jej skala jest zarezerwowana dla wyjątkowych okazji.

Jak wielka jest rozetka wyciśnięta tylką 17 mm? add

Rozetka spiralna wyciśnięta tylką 17 mm ma średnicę 10-13 cm i wysokość 4-6 cm — rozmiar porównywalny z małym talerzykiem. Taka rozetka na torcie 30 cm to wyraźny, dominujący element dekoracji. Na torcie 25 cm zmieszczą się zaledwie 2-3 takie rozetki jako kompozycja — minimalistyczna, ale imponująca. Każda rozetka z tylki 17 mm to kilkadziesiąt gramów kremu maślanego.

Czy tylka 17 mm jest trudna w obsłudze? add

Tylka 17 mm wymaga doświadczenia i pewnej ręki. Duże rozetki są trudniejsze do wyciskania równomiernie niż małe — każde wahanie nacisku jest widoczne w gotowej dekoracji. Zalecane jest wcześniejsze ćwiczenie na pergaminie, by wyczuć wymagany nacisk i prędkość ruchu dla danej partii kremu. Przy prawidłowej technice tylka 17 mm daje spektakularne efekty niedostępne przy mniejszych rozmiarach.

Jakie miski do kremu są niezbędne przy pracy z tylką 17 mm? add

Tylka 17 mm wymaga dużych rękawów cukierniczych o pojemności co najmniej 500 ml — mniejsze rękawki mogą być trudne do wyciskania i wymagają zbyt częstego napełniania. Przy dekoracji galowych tortów wygodne są rękawniki 750 ml lub 1L, które redukują liczbę przerw na napełnianie. Warto też mieć klips do rękawa, by krem nie wypływał z góry przy wyciskaniu dużymi rozetkami.

Jak czyścić tylkę 17 mm po użyciu? add

Tylka 17 mm ze stali nierdzewnej myje się pod bieżącą ciepłą wodą lub w zmywarce gastronomicznej. Duże ząbki otworu 17 mm są bardzo łatwe do czyszczenia — między ząbkami swobodnie mieści się palec lub gruba szczoteczka. Barwniki spożywcze zazwyczaj spłukują się pod samą wodą bez konieczności moczenia. Tylkę suszy się i odkłada do suchego przechowywania, najlepiej w futerale ochronnym.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Tylka do dekoracji 3D NARCYZ Ø25 mm stal nierdzewna

Zobacz produkt

Tylka do dekoracji 3D KWIAT 5-ramienny Ø25 mm stal nierdzewna

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe