Obecnie brak na stanie

SKU: ES2511 EAN: 4026053025117

Tylka gwiazdka Ø14 mm stal nierdzewna

Name: Tylka gwiazdka Ø14 mm stal nierdzewna
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES2511
Price: 25.83 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalna tylka ze stali nierdzewnej do dekorowania tortów i deserów.

25.83 zł brutto

21.00 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	21,00 zł netto	—
5+	19,95 zł netto	-5%
11+	19,53 zł netto	-7%
21+	18,90 zł netto	-10%
51+	18,48 zł netto	-12%
101+	17,85 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

Waga 0.01 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

straighten

Ø 14 mm

otwór

Wielkie rozetki

Otwór 14 mm tworzy kremowe rozetki o wyjątkowo dużej średnicy — do tortów wielopiętrowych i galowych.

cake

Profiterki XL

napełnianie

Szybkie napełnianie

Rozmiar 14 mm umożliwia sprawne napełnianie dużych profiterek i eklerów XL kremem w jednym ruchu.

scale

0,01 kg

waga

Lekkie narzędzie

Minimalna waga tylki nie zmienia balansu rękawa nawet przy dużych, wieloetapowych dekoracjach.

Tylka gwiazdka Ø14 mm Emil Schmidt to narzędzie do tworzenia największych standardowych rozetki kremowych. Otwór 14 mm jest stosowany przy tortach galowych, wielopiętrowych i wszędzie tam, gdzie dekoracja kremowa ma robić imponujące wrażenie.

Rozetki galowe i torty wielopiętrowe — rozmiar 14 mm

Tylka gwiazdka 14 mm tworzy rozetki o średnicy 8-10 cm — ozdoby o rozmiarach, które same w sobie stają się dominującym elementem prezentacji tortu. To rozmiar stosowany do tortów weselnych wielopiętrowych, tortów jubileuszowych i wszelkich wyrobów prezentowanych jako centerpiece przyjęcia. Na typowym torcie 30 cm mieści się zaledwie 4-6 takich rozetki, tworząc efektowną, ale nieprzetłoczoną dekorację. Tylka 14 mm sprawdza się też przy wyciskaniu dużych bez bezowych do tortów bezowych.

Napełnianie dużych eklerów i profiterek XL

Otwór 14 mm pozwala na efektywne napełnianie dużych eklerów (powyżej 12 cm) i profiterek XL kremem przez nakłucie w cieście. Przepływ kremu przez otwór 14 mm jest szybszy niż przez mniejsze tylki, co skraca czas napełniania przy produkcji seryjnej. Do napełniania stosuje się krem o kremowej, gęstej konsystencji — zbyt rzadki będzie wypływał z otworu napełnienia, zbyt gęsty może pękać ciasto pod ciśnieniem.

Dane techniczne

Średnica otworu	Ø 14 mm
Typ	Gwiazdka (ząbkowana)
Materiał	Stal nierdzewna
Waga	0,01 kg
Producent	Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES2511
EAN	4026053025117
Waga	0.01 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Na jakie wyroby wyciśniemy rozetki tylką 14 mm? add

Tylka gwiazdka 14 mm jest przeznaczona do dekoracji dużych tortów (powyżej 25 cm), eklerów XL, roladek kremowych i tortów bezowych. To rozmiar dla wyrobów, gdzie dekoracja kremowa ma być dominująca i okazała. Nie sprawdza się przy standardowych cupcakes czy małych tartaletkach — rozetka 14 mm byłaby nieproporcjonalnie duża względem małego wyrobu.

Ile rozetki z tylki 14 mm mieści się na torcie 30 cm? add

Na wierzchu tortu 30 cm mieści się 4-6 dużych rozetki z tylki 14 mm, zależnie od ich wysokości i ułożenia. Przy układzie koncentrycznym (pierścień zewnętrzny + centrum) można efektownie pokryć cały wierzch 5 rozetkami. Dekoracja ta wygląda luksusowo i wymaga mniej czasu niż pokrywanie wierzchu wieloma małymi rozetkami z mniejszych tylek.

Jakie kremy trzymają kształt przy tak dużej rozetce? add

Przy rozetce 14 mm krem musi być stabilny przez co najmniej kilka godzin — duże rozetki opadają przy miękkiej konsystencji bardziej niż małe. Najlepiej sprawdzają się krem maślany (włoski lub szwajcarski), beza szwajcarska i ganache o kremowej konsystencji. Bita śmietana bez stabilizatora nie nadaje się do tak dużych rozetki. Krem serowy wymaga schłodzenia po dekoracji.

Czy tylka 14 mm pasuje do standardowych rękawów i adapterów? add

Tylka ES2511 pasuje do adapterów w rozmiarze large lub XL. Warto sprawdzić kompatybilność adaptera przed zakupem — adaptery standard mogą być za małe dla tylki 14 mm. Tylka pasuje też do rękawów jednorazowych o większym otworze lub z rozciętym końcem dopasowanym do rozmiaru tylki. Przy pracy bez adaptera tylkę umieszcza się bezpośrednio w rogu rękawa.

Jak napełniać duże eklery tylką 14 mm? add

Do napełniania dużych eklerów tylką 14 mm wykonuje się jedno lub dwa nakłucia od spodu lub końców eklera. Otwór 14 mm pozwala na szybki przepływ kremu — wystarczy kilka sekund umiarkowanego nacisku, by napełnić standardowego eklera 15 cm. Krem nie powinien wylewać się z nakłucia — po wyjęciu tylki nakłucie można zakryć czekoladową polewą lub dekoracją.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Tylka do dekoracji 3D NARCYZ Ø25 mm stal nierdzewna

Zobacz produkt

Tylka do dekoracji 3D KWIAT 5-ramienny Ø25 mm stal nierdzewna

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe