Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES5293 EAN: 4026053052939

Łopatka kątowa BASIS długość 21 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna (kod 5293)

Profesjonalna łopatka ze stali nierdzewnej do przenoszenia i obracania wypieków.

73.46 zł brutto
59.72 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 59,72 zł netto
5+ 56,73 zł netto -5%
11+ 55,54 zł netto -7%
21+ 53,75 zł netto -10%
51+ 52,55 zł netto -12%
101+ 50,76 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 21 cm
Waga 0.11 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
21 cm
długość ostrza

Trzeci wariant 21 cm

Kolejny wymiar ostrza w długości 21 cm — do uzupełnienia zestawu cukierniczego o inny profil pracy.

pan_tool
Kąt ostrza
odgięte ostrze

Kątowe odgięcie jak zawsze

Odgięcie ostrza umożliwia poziomą pracę przy dekorowaniu bez kolizji dłoni z powierzchnią ciasta.

layers
PP + stal
materiał

Trwałe materiały do gastronomii

Uchwyt PP i stalowe ostrze gotowe na wielokrotne mycie w zmywarce gastronomicznej.

Łopatka kątowa Emil Schmidt 21 cm, model 5293. Kątowe odgięte stalowe ostrze z uchwytem PP — trzeci wariant długości 21 cm w kolekcji, z innym profilem szerokości ostrza.

Łopatka kątowa Emil Schmidt 21 cm, model 5293. Kątowe odgięt

Model 5293 — kolejny wariant długości 21 cm

Łopatka kątowa 5293 uzupełnia linię 21 cm obok modeli 5183 i 5283. Różnica między wariantami leży w szerokości i profilu ostrza, co daje inne właściwości przy nanoszeniu kremów o różnych konsystencjach. Posiadanie więcej niż jednego wariantu tej samej długości pozwala dopasować narzędzie do konkretnego kremu i techniki dekorowania.

ES5293 detal

Kątowe odgięcie i uchwyt PP — standard serii

Jak wszystkie łopatki kątowe Emil Schmidt, model 5293 ma kątowe odgięte stalowe ostrze i uchwyt z polipropyplenu. Odgięcie ostrza eliminuje kolizję uchwytu z kremem przy pracy poziomej. Stalowe ostrze jest odporne na odkształcenia i łatwe do czyszczenia po każdej sesji dekoratorskiej.

Dane techniczne

Długość całkowita 21 cm
Typ ostrza Kątowe odgięte
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał uchwytu Polipropylen (PP)
Waga 110 g
Mycie w zmywarce Tak
Producent Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES5293
EAN4026053052939
Waga0.11 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Wszystkie trzy mają długość 21 cm i kątowe ostrze z uchwytem PP. Różnią się szerokością i profilem ostrza — co daje inne właściwości przy nanoszeniu kremów. Model 5293 to trzeci wariant, uzupełniający kolekcję.
W cukierniach produkcyjnych z szerokim asortymentem kremów posiadanie różnych wariantów tej samej długości pozwala wybrać optymalne narzędzie do danego produktu. Do zastosowań amatorskich wystarczy jeden lub dwa warianty.
Kremy gęste i stałe: szersze ostrze (5283, 5293 lub 5282) przenosi je efektywnie. Kremy luźne i delikatne: węższe ostrze (5183) daje więcej kontroli i nie przesuwa kremu poza krawędź.
Tak. Stalowe ostrze nie klei się do fondantu i pozwala na płynne nakładanie i wygładzanie masy cukrowej na tortach o małej i średniej średnicy.
Tak. Zarówno stalowe ostrze, jak i uchwyt PP wytrzymują standardowe programy mycia w zmywarce gastronomicznej bez odkształcenia ani korozji.
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...