Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES3173 EAN: 4026053031736

Łopatka LIGNUM długość 21 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna

Profesjonalna łopatka ze stali nierdzewnej do przenoszenia i obracania wypieków.

101.57 zł brutto
82.58 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 82,58 zł netto
5+ 78,45 zł netto -5%
11+ 76,80 zł netto -7%
21+ 74,32 zł netto -10%
51+ 72,67 zł netto -12%
101+ 70,19 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 21 cm
Waga 0.13 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
21 cm
długość całkowita

Mniejsze torty i tarteletki

Format do tortów ∅14–18 cm, babeczek i innych małych wyrobów

layers
prosta
kształt ostrza

Kontrola na małej powierzchni

Krótsze ostrze daje precyzję tam, gdzie długa łopatka jest trudna w obsłudze

scale
130 g
waga

Lekka i szybka w użyciu

Waga zbliżona do modelu 26 cm — łatwa w manewrowaniu jedną ręką

Prosta łopatka LIGNUM 21 cm — do dekorowania mniejszych tortów i wyrobów cukierniczych. Precyzyjne ostrze ze stali nierdzewnej zapewnia gładką powierzchnię na małych formatach, gdzie standardowa 26 cm byłaby trudna w kontroli.

Prosta łopatka LIGNUM 21 cm — do dekorowania mniejszych tort

Do tortów ∅14–18 cm i wyrobów w porcjach

Długość 21 cm to właściwy wybór przy tortach o średnicy 14–18 cm, przy miniaturowych tortach obiadowych oraz przy nakładaniu kremu na babeczki i muffiny, gdy zależy nam na równej, profesjonalnie wyglądającej powierzchni. Ostrze jest wystarczająco długie, by pokryć cały wierzch jednym ruchem.

ES3173 detal

Kompaktowa, ale pełnowartościowa łopatka

Mimo mniejszego formatu łopatka 21 cm ma identyczne cechy jak jej większe siostry z serii LIGNUM — elastyczne ostrze ze stali nierdzewnej i trzonek PP odporny na zmywarkę. Można jej używać równolegle z łopatką 26 cm — mniejszą do precyzji, większą do szybkiego wyrównywania.

Dane techniczne

Długość całkowita 21 cm
Kształt ostrza Proste
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał trzonka Polipropylen (PP)
Waga 130 g
Zmywarka Tak
Seria LIGNUM / Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES3173
EAN4026053031736
Waga0.13 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Przy tortach o średnicy do 16–18 cm oraz przy drobnych wyrobach — babeczkach, miniaturkach. Krótsze ostrze łatwiej kontrolować na małej powierzchni.
Łopatki cukiernicze są zaprojektowane do kremów. Do smarowania mas na pieczywie lepiej sprawdzą się nożyki lub szpatułki kuchenne.
Tak. Profesjonalna cukiernia korzysta zazwyczaj z 2–3 rozmiarów: małego (16 lub 21 cm), standardowego (26 cm) i dużego (31 lub 36 cm).
Przy regularnym myciu w zmywarce i przechowywaniu bez odkształcania ostrza — wiele lat. Stal nierdzewna i PP nie degradują się przy normalnym użytkowaniu.
Do temperowania czekolady na marmurze sprawdzają się szerokie szpatułki temperingowe. Ta łopatka jest do nakładania i wygładzania, nie do temperowania.
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...