Obecnie brak na stanie

SKU: ES3182 EAN: 4026053031828

Łopatka kątowa LIGNUM długość 26 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna

Name: Łopatka kątowa LIGNUM długość 26 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES3182
Price: 129.99 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalna łopatka ze stali nierdzewnej do przenoszenia i obracania wypieków.

129.99 zł brutto

105.68 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	105,68 zł netto	—
5+	100,40 zł netto	-5%
11+	98,28 zł netto	-7%
21+	95,11 zł netto	-10%
51+	93,00 zł netto	-12%
101+	89,83 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

Długość 26 cm

Waga 0.15 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

straighten

26 cm

długość całkowita

Boki tortu bez odcisków dłoni

Kąt ostrza eliminuje kontakt ręki z powierzchnią dekorowanego tortu

precision_manufacturing

~15°

kąt zgięcia ostrza

Lepsza kontrola na bokach

Zagięcie ostrza daje naturalną pozycję dłoni przy wyrównywaniu bocznych powierzchni

scale

150 g

waga

Format do tortów ∅18–22 cm

Rozmiar dopasowany do najpopularniejszych form cukierniczych

Kątowa łopatka LIGNUM 26 cm — do wyrównywania kremów na bokach tortów. Ostrze zgięte pod kątem ~15° pozwala prowadzić narzędzie swobodnie bez dotykania tortu dłonią. Stalowe ostrze, trzonek PP zmywarkoodporny.

Kąt ostrza — przewaga przy bokach tortu

W łopatce kątowej ostrze jest odgięte w stosunku do trzonka, co umożliwia naturalny chwyt przy wyrównywaniu kremów na bocznej powierzchni tortu. Dłoń nie dotyka tortu, a ostrze prowadzi się równolegle do boku. Przy użyciu prostej łopatki na bokach trzeba nienaturalnie obracać nadgarstek — łopatka kątowa eliminuje ten problem.

26 cm — do standardowych tortów cukierniczych

Model 26 cm obsługuje torty o wysokości boków do 10–12 cm jednym płynnym ruchem. Do wyższych tortów piętrowych lepiej wybrać model 43 cm. Ostrze ze stali nierdzewnej z elastycznością pozwalającą dostosować nacisk do różnych konsystencji kremów — od muślinowego przez maślany po ganache.

Dane techniczne

Długość całkowita	26 cm
Kształt ostrza	Kątowe (offset)
Materiał ostrza	Stal nierdzewna
Materiał trzonka	Polipropylen (PP)
Waga	150 g
Zmywarka	Tak
Seria	LIGNUM / Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES3182
EAN	4026053031828
Waga	0.15 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Do czego służy kąt zgięcia ostrza? add

Kąt ostrza (offset) sprawia, że dłoń jest wyżej niż ostrze podczas pracy. Przy smarowaniu boków tortu dłoń nie dotyka kremem i ma lepszą kontrolę nad naciskiem.

Kiedy wybrać łopatke kątową, a kiedy prostą? add

Prosta sprawdza się na wierzchu tortu. Kątowa jest efektywniejsza na bokach — kąt ostrza daje naturalniejszą pozycję nadgarstka.

Czy mogę wyrównywać boki tortu obróconego na talerzu obrotowym? add

Tak i jest to zalecana technika. Talerz obrotowy + łopatka kątowa to kombinacja, która daje najrówniejsze efekty.

Czy 26 cm wystarczy do tortów o wysokości 10 cm? add

Tak. 26 cm to długość całkowita — sama ostrza jest krótsza, ale przy pracy na bokach tortu wystarcza do obrotowego wyrównywania.

Czy zmywarka odkształca zagięcie ostrza? add

Nie. Ostrze ze stali nierdzewnej zachowuje kształt przy myciu w zmywarce. Trzonek PP również nie zmienia formy.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Łopatka do masy cukierniczej z drewnianą rączką długość 285 mm

Zobacz produkt

Łopatka/szpatuła do ciasta wygięta 60° długość 16 cm

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe