Obecnie brak na stanie

SKU: ES4045 EAN: 4026053040455

Łopatka do blach PROFI długość 31 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna (kod 4045)

Name: Łopatka do blach PROFI długość 31 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna (kod 4045)
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES4045
Price: 173.31 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalna łopatka ze stali nierdzewnej do przenoszenia i obracania wypieków.

173.31 zł brutto

140.90 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	140,90 zł netto	—
5+	133,86 zł netto	-5%
11+	131,04 zł netto	-7%
21+	126,81 zł netto	-10%
51+	123,99 zł netto	-12%
101+	119,77 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

Długość 31 cm

Waga 0.31 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

straighten

31 cm

długość całkowita

Grube ostrze PROFI

Cięższa wersja 31 cm do wyrobów o większej masie — croissanty, bułki drożdżowe

precision_manufacturing

310 g

waga

Większa sztywność

50 g więcej niż ES4041 — grubsze ostrze nie ugina się pod ciężkimi wyrobami

scale

stal + PP

materiały

Codzienna trwałość

Ostrze stalowe i trzonek PP przystosowane do wielogodzinnej pracy produkcyjnej

Łopatka do blach PROFI Emil Schmidt, długość 31 cm, trzonek PP, waga 310 g. Cięższa i sztywniejsza wersja łopatki 31 cm — do zdejmowania wyrobów o większej masie z blach piekarskich. Grubsze ostrze nie ugina się pod ciężkimi croissantami i bułkami drożdżowymi. Zmywarka OK.

310 g vs 260 g — dlaczego różnica wagi ma znaczenie

ES4045 waży 310 g, ES4041 waży 260 g — różnica 50 g wynika z grubszego ostrza. Cieńsze ostrze ES4041 sprawdza się przy lekkich wyrobach (ciastka, pierniczki). Grubsze ostrze ES4045 nie ugina się pod ciężkimi croissantami, drożdżowymi bułkami 150–200 g i chałkami. Przy zdejmowaniu ciężkich wyrobów uginające się ostrze traci precyzję — wyroby zsuwają się lub deformują.

Kiedy wybrać ES4045 zamiast ES4041

ES4045 jest właściwym wyborem dla piekarni z dużą produkcją croissantów, bułek drożdżowych i chałek — czyli wyrobów ważących powyżej 100 g na sztukę. Przy lżejszych wyrobach obydwa działają tak samo. Trzonek PP jest identyczny w obu wersjach — odporny na zmywarkę, HACCP-friendly. Długość 31 cm w obu modelach jest taka sama.

Dane techniczne

Długość całkowita	31 cm
Typ ostrza	Sztywne (grube)
Materiał ostrza	Stal nierdzewna
Materiał trzonka	Polipropylen (PP)
Waga	310 g
Zmywarka	Tak
Marka	Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES4045
EAN	4026053040455
Waga	0.31 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Jaka jest różnica między ES4041 a ES4045? add

Oba mają długość 31 cm i trzonek PP. ES4045 waży 310 g (grubsze ostrze), ES4041 waży 260 g (cieńsze ostrze). ES4045 jest lepszy do cięższych wyrobów.

Do jakich wyrobów ES4045 jest lepszy od ES4041? add

Do croissantów, bułek drożdżowych, chałek i innych wyrobów ważących powyżej 100 g. Grubsze ostrze nie ugina się pod ciężarem.

Czy mogę myć ES4045 w zmywarce? add

Tak. Trzonek PP jest odporny na cykl zmywarkowy.

Czy ES4045 nadaje się do delikatnych ciasteczek? add

Tak, ale grubsze ostrze jest mniej precyzyjne przy bardzo małych i delikatnych wyrobach. Do macarons i petits fours lepszy jest ES4042 (26 cm, cieńsze ostrze).

Skąd wiadomo że ES4045 ma grubsze ostrze niż ES4041? add

Waga: ES4045 waży 310 g, ES4041 waży 260 g przy identycznej długości 31 cm — 50 g różnicy przy tej samej stali to bezpośredni efekt grubszego ostrza.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Łopatka do masy cukierniczej z drewnianą rączką długość 285 mm

Zobacz produkt

Łopatka/szpatuła do ciasta wygięta 60° długość 16 cm

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.