Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES4054 EAN: 4026053040547

Łopatka do blach PROFI długość 27 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna szeroka

Profesjonalna łopatka ze stali nierdzewnej do przenoszenia i obracania wypieków.

94.39 zł brutto
76.74 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 76,74 zł netto
5+ 72,90 zł netto -5%
11+ 71,37 zł netto -7%
21+ 69,07 zł netto -10%
51+ 67,53 zł netto -12%
101+ 65,23 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 27 cm
Waga 0.17 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
border_all
27 cm
całkowita długość

Szeroka powierzchnia nośna

Szerokie ostrze 27 cm podpiera duże kawałki ciasta bez zwisania przy krawędziach

scale
170 g
waga

Stabilność przy przekładaniu

Masa 170 g i szerokie ostrze dają kontrolę przy przenoszeniu ciężkich porcji

verified
PP
materiał trzonka

Trzonek higieniczny

Polipropylen nie wchłania wilgoci, można myć w zmywarce gastronomicznej

Łopatka do blach PROFI 27 cm SZEROKA — szerokie ostrze do przenoszenia większych kawałków i wyrobów wymagających stabilnej powierzchni podparcia. Komplement dla wąskiej ES4053 — ten sam rozmiar 27 cm, ale szerokość ostrza dobrana do innego zastosowania. Trzonek z polipropylenu.

Łopatka do blach PROFI 27 cm SZEROKA — szerokie ostrze do pr

Szerokie ostrze — większe kawałki bez ryzyka złamania

Przy przenoszeniu kawałka makowca, tartartu czy ciężkiego ciasta drożdżowego wąskie ostrze ugina się pod ciężarem, a kawałek grozi złamaniem w połowie. Szerokie ostrze ES4054 podpiera kawałek na całej jego powierzchni — stabilne przeniesienie nawet dużych porcji bez deformacji. To narzędzie do obsługi tac i half-blach, gdzie kawałki są duże i ciężkie.

ES4054 detal

ES4053 wąska vs ES4054 szeroka — co wybrać?

Oba modele mają 27 cm i identyczny materiał. Kluczowa różnica to szerokość ostrza. Wąska ES4053 wchodzi między ściśle ułożone ciastka na blasze. Szeroka ES4054 zapewnia stabilność przy przekładaniu dużych kawałków ciasta, makowców, szarlotki. W cukierni warto mieć oba warianty i dobierać odpowiedni do zadania.

Dane techniczne

Długość całkowita 27 cm
Szerokość ostrza Szeroka
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał trzonka Polipropylen (PP)
Waga 170 g
Zmywarka Tak
Marka Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES4054
EAN4026053040547
Waga0.17 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Oba mają 27 cm długości. ES4054 ma szersze ostrze — lepsze do przenoszenia dużych kawałków ciasta. ES4053 jest wąska — właściwa do pracy na ciasno załadowanej blasze z małymi ciastkami.
Do makowca, szarlotki, ciasta drożdżowego, tartartu i innych wypieków krojonych na duże kawałki. Szerokie ostrze zapewnia stabilną powierzchnię podparcia.
Tak. Trzonek PP i ostrze ze stali nierdzewnej są odporne na mycie w zmywarce gastronomicznej.
ES4054 jest przeznaczona do przekładania i przenoszenia wyrobów, nie do obsługi głębokiego pieca komorowego. Do pracy przy piecu polecamy dłuższą łopatkę, np. ES4048 (42,5 cm).
Stal nierdzewna utrzymuje wystarczającą sztywność przy normalnym obciążeniu. Łopatka jest przeznaczona do standardowych porcji, nie do unoszenia całych ciast w formach.
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...