Skip to main content
  • Nóż szwedzki LIGNUM ostrze faliste długość 21 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna
verified Emil Schmidt
SKU: ES3361 EAN: 4026053033617

Nóż szwedzki LIGNUM ostrze faliste długość 21 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

164.70 zł brutto
133.90 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 133,90 zł netto —
5+ 127,21 zł netto -5%
11+ 124,53 zł netto -7%
21+ 120,51 zł netto -10%
51+ 117,83 zł netto -12%
101+ 113,82 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 21 cm
Waga 0.11 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
21 cm
długość ostrza

Kompaktowy nóż szwedzki

Zaokrąglony czubek i 21 cm — do bezpiecznej pracy przy małych formatach

grain
faliste
ostrze

Łagodne cięcie bułek

Fala ostrza tnie skórkę i miękisz bułek bez rozrywania

health_and_safety
szwedzki
profil noża

Bezpieczny czubek

Zaokrąglone zakończenie zmniejsza ryzyko skaleczenia przy intensywnej pracy

Nóż piekarski szwedzki LIGNUM 21 cm z ostrzem falistym — kompaktowy format z zaokrąglonym czubkiem. Do codziennego krojenia bułek i małego pieczywa w bezpieczniejszych warunkach. Trzonek PP, zmywarka OK.

Nóż piekarski szwedzki LIGNUM 21 cm z ostrzem falistym — kom

21 cm szwedzki — bezpieczeństwo i precyzja w małym formacie

Model 21 cm z profilem szwedzkim to nóż do stanowisk, gdzie pracuje się szybko z dużą liczbą małych sztuk pieczywa — bułki, rogale, bocheneczki porcjowe. Zaokrąglony czubek minimalizuje ryzyko skaleczenia przy manewrowaniu nożem w pobliżu dłoni lub przy odkładaniu na blat. Faliste ostrze tnie czystymi cięciami przez cienką skórkę bułki.

ES3361 detal

Mniejszy format — lepsza kontrola przy drobnym pieczywie

Przy krojeniu bułek nóż 21 cm jest bardziej zwrotny niż 26 cm. Krótsze ostrze dopasowuje się do krzywizny małych bochenków i nie wystaje po obu stronach. Trzonek PP z ciemnego polipropylenu jest antypoślizgowy przy każdej pogodzie i wytrzymuje intensywne mycie w zmywarce.

Dane techniczne

Długość ostrza 21 cm
Typ ostrza Faliste, zaokrąglony czubek (profil szwedzki)
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał trzonka Polipropylen (PP)
Waga 110 g
Zmywarka Tak
Seria LIGNUM / Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES3361
EAN4026053033617
Waga0.11 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

ES3361 ma 21 cm — do bułek i małego pieczywa. ES3357 ma 26 cm — do standardowych bochenków. Oba mają profil szwedzki (zaokrąglony czubek) i faliste ostrze.
ES3361 to profil szwedzki (zaokrąglony czubek). ES3312 ma standardowy czubek. Oba mają 21 cm, ale ES3312 ma ząbkowane, a ES3361 faliste ostrze.
To kwestia preferencji i przepisów BHP. W wielu zakładach gastronomicznych profile szwedzkie są obowiązkowe przy stanowiskach z dużą rotacją pracowników.
Tak. Ciabatta ma chrupiącą skórkę i dużo powietrza w miękiszu. Faliste ostrze tnie ją bez gniotenia charakterystycznych dziur powietrznych.
Przy prawidłowym użytkowaniu (krojenie, nie siekanie) i myciu w zmywarce — wiele miesięcy lub lat bez potrzeby ostrzenia.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Zobacz produkt
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Zobacz produkt
Nóż do nacinania bułek długość 8 cm stal nierdzewna uchwyt pomarańczowy
Nóż do nacinania bułek długość 8 cm stal nierdzewna uchwyt pomarańczowy
Zobacz produkt
Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY
Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY
Zobacz produkt
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Zobacz produkt
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog