Obecnie brak na stanie

Nóż do chleba ostrze faliste długość 21 cm trzonek drewniany stal nierdzewna

SKU: ES0312 EAN: 4026053003122

Nóż do chleba ostrze faliste długość 21 cm trzonek drewniany stal nierdzewna

Name: Nóż do chleba ostrze faliste długość 21 cm trzonek drewniany stal nierdzewna
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES0312
Price: 124.54 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalny nóż do krojenia pieczywa i ciast w piekarni i cukierni.

124.54 zł brutto

101.25 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	101,25 zł netto	—
5+	96,19 zł netto	-5%
11+	94,16 zł netto	-7%
21+	91,13 zł netto	-10%
51+	89,10 zł netto	-12%
101+	86,06 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

Długość 21 cm

Waga 0.09 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

straighten

21 cm

OSTRZE

Kompaktowe ostrze do mniejszych bochenków

21 cm ostrza to optymalny rozmiar do krojenia bułek, mniejszych chlebów i pieczywa tostowego.

precision_manufacturing

FALISTE

TYP OSTRZA

Faliste ostrze do chrupiącego pieczywa

Profil falisty wchodzi w skórkę bez ślizgania, dając czyste cięcie bez zgniatania miękiszu.

scale

90 g

WAGA

Lekkość dla precyzji

Nóż waży zaledwie 90 g — pozwala na szybkie, precyzyjne cięcia nawet przy wielogodzinnej pracy.

Nóż piekarski Emil Schmidt z falistym ostrzem 21 cm i drewnianym trzonkiem — kompaktowy rozmiar do bułek, mniejszych bochenków i pieczywa codziennego.

21 cm — zwrotność przy mniejszym pieczywie

Krótsze ostrze 21 cm daje większą kontrolę nad nożem niż modele 26 czy 36 cm. Przy krojeniu bułek, chleba tostowego i mniejszych bochenków liczy się precyzja, nie zasięg. Nóż reaguje natychmiast na ruch nadgarstka, co przyspiesza porcjowanie i zmniejsza liczbę nierównych kromek.

Drewno i fala — sprawdzony duet

Drewniany trzonek zapewnia naturalny, antypoślizgowy chwyt niezależnie od warunków w kuchni. Ostrze faliste nie wymaga tak częstego ostrzenia jak gładkie, bo punkty styku z chlebem rozkładają się na całą linię fali. To nóż, który pracuje wydajnie przez miesiące bez interwencji.

Dane techniczne

Długość ostrza	21 cm
Typ ostrza	Faliste
Trzonek	Drewniany
Waga	90 g
Producent	Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES0312
EAN	4026053003122
Waga	0.09 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Czym się różni od modelu ES310 z ostrzem 26 cm? add

Tylko długością ostrza. Model 21 cm jest bardziej zwrotny i lepszy do mniejszego pieczywa, a 26 cm lepiej radzi sobie z dużymi bochenkami.

Czy nóż nadaje się do krojenia wędlin? add

Ostrze faliste jest zaprojektowane do pieczywa. Do wędlin lepiej sprawdzi się nóż z gładkim ostrzem.

Jak konserwować drewniany trzonek? add

Myć ręcznie, osuszać natychmiast po myciu. Okresowo można natrzeć olejem mineralnym do drewna.

Czy nóż jest dopuszczony do kontaktu z żywnością? add

Tak, ostrze ze stali nierdzewnej i trzonek drewniany spełniają wymagania kontaktu z żywnością.

Jak długo utrzymuje ostrość? add

Ostrze faliste utrzymuje ostrość znacznie dłużej niż gładkie — przy codziennym użytku kilka miesięcy bez ostrzenia.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Nóż do nacinania bułek długość 8 cm stal nierdzewna uchwyt pomarańczowy

Zobacz produkt

Nóż do bagietki z żyletką stałą ŻÓŁTY

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.