Thermohauser
Stalowa dzieza 170 litrów pozwala zagniesc duża partie ciasta bez podziału na mniejsze zaladunki.
Ramie Rex radzi sobie z ciastami o wysokiej hydracji i dużym oporze mechanicznym lepiej niż klasyczne Phebus.
Wbudowany system ważenia wyświetla masę ciasta bezpośrednio w dzieży — bez wagi zewnętrznej.
Miesiarka widlowa 2170 SEW-EV VMI z dzieza stalowa 170 litrów i ramieniem Rex to maszyna do intensywnego zagniatania ciezkich ciast w piekarniach średniej wielkości. Ramie Rex jest wzmocnione w stosunku do klasycznego Phebus i lepiej radzi sobie z ciastami o dużym udziale wody oraz ciastami pelnoziarnistymi. Wbudowane wazenie elektroniczne SEW pozwala kontrolowac mase ciasta w dziezy.

Ramie Rex to wzmocniona wersja ramienia widlowego VMI, zaprojektowana do pracy z ciastami o wyzszej hydracji i większym oporze mechanicznym. W porównaniu z ramieniem Phebus, Rex intensywniej zagniata ciasto i szybciej rozwija gluten. To sprawia, ze miesiarka z ramieniem Rex lepiej sprawdza się do ciast na bagietki, ciabatty, chleb na zakwasie i pieczywo pelnoziarniste.

System wazenia elektronicznego SEW wyswietla mase ciasta bezpośrednio w dziezy w trakcie dodawania skladnikow. Operator może odmierzac make, wodę i inne skladniki wedlug receptury bez przenoszenia ciasta na wage zewnetrzna. Przy dziezy 170 litrów i ladownosci do 100 kilogramow ciasta, wazenie elektroniczne znaczaco przyspiesza prace i zmniejsza ryzyko bledow w proporcjach.
| Seria | 2000 EV |
| Pojemność | 170 l |
| Wydajność / Produkcja | 80 kg |
| Gwarancja | 3 lata na części |
| Indeks (SKU) | VMI-B50201904-0001 |
| EAN | 5908042125123 |
| Waga | 0.14 kg |
| Producent | VMI |
Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!
Thermohauser
Producent
| Nazwa | VMI |
| Adres | 70 rue Anne de Bretagne, Saint-Hilaire-de-Loulay, Francja |
| sales@4bake.pl | |
| Telefon | +48 606 505 312 |
Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.
Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.
Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie
Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.
Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.
Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.
Thermohauser
Schneider
Thermohauser
Thermohauser
Emil Schmidt
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane