Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES4075 EAN: 4026053040752

Łopatka do glazury PROFI długość 27,0 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 4075

Profesjonalna łopatka ze stali nierdzewnej do przenoszenia i obracania wypieków.

107.03 zł brutto
87.02 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 87,02 zł netto
5+ 82,67 zł netto -5%
11+ 80,93 zł netto -7%
21+ 78,32 zł netto -10%
51+ 76,58 zł netto -12%
101+ 73,97 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Długość 27 cm
Waga 0.06 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
water_drop
2 cm
szerokość ostrza

Precyzyjne nakładanie glazury

Ostrze 2 cm szerokości nakłada równą warstwę lukru na pączka bez zalewania boków

straighten
27 cm
całkowita długość

Kontrola przy linii produkcyjnej

27 cm długości pozwala pracować przy blacie bez niepotrzebnego pochylania się

scale
60 g
waga

Lekka jak pióro

60 g — minimalne zmęczenie ręki przy setnych powtórzeniach glazurowania

Łopatka do glazury PROFI 27 cm — bardzo wąska (2 cm) i lekka (60 g) łopatka do precyzyjnego nakładania lukru i glazury na pączki, drożdżówki i bułki słodkie. Wąskość ostrza pozwala kontrolować ilość glazury i kierunek nałożenia bez zalewania boków wyrobu. Trzonek z polipropylenu.

Łopatka do glazury PROFI 27 cm — bardzo wąska (2 cm) i lekka

2 cm szerokości — kontrolowane nakładanie, nie wylewanie

Przy glazurowaniu pączków i drożdżówek szersze narzędzie nakłada zbyt dużo lukru naraz i zlewa się niekontrolowanie na boki. Ostrze 2 cm ES4075 pozwala precyzyjnie prowadzić warstwę glazury po wierzchniej powierzchni wyrobu i zatrzymać ją dokładnie tam, gdzie trzeba. To samo narzędzie sprawdza się przy nakładaniu lukru na baby wielkanocne, eklery i inne wypieki z dekoracją lukrową na wierzchu.

ES4075 detal

60 g — łopatka na setki powtórzeń

Przy glazurowaniu stu pączków w serii każde gramowe bez zmęczenia ręki ma znaczenie. ES4075 waży 60 g — czyli prawie cztery razy mniej niż standardowa łopatka cukiernicza. Lekka konstrukcja sprawia, że nawet przy dużej liczbie powtórzeń zmęczenie nadgarstka jest minimalne. Trzonek z polipropylenu można myć w zmywarce gastronomicznej po każdej zmianie.

Dane techniczne

Długość całkowita 27 cm
Szerokość ostrza 2 cm
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał trzonka Polipropylen (PP)
Waga 60 g
Zastosowanie Nakładanie glazury i lukru
Zmywarka Tak
Marka Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES4075
EAN4026053040752
Waga0.06 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Do nakładania glazury, lukru i polewyw na pączki, drożdżówki, eklery, baby wielkanocne i inne wypieki, gdzie zależy nam na kontrolowanej, równej warstwie bez rozlania na boki.
ES4049 (28 cm) to szeroka łopatka do przenoszenia blatów i kawałków tortu. ES4075 (2 cm szerokości) to narzędzie do precyzyjnego nakładania glazury — zupełnie inne zastosowanie.
Ostrze 2 cm jest za wąskie do efektywnego smarowania kremem na torcie. Do tynkowania tortów i smarowania blatów służą szpachelki cukiernicze lub łopatki o szerokości ostrza 8+ cm.
Tak. Trzonek PP i ostrze ze stali nierdzewnej znoszą mycie w zmywarce gastronomicznej.
Nabrać odpowiednią ilość glazury na ostrze, oprzeć je lekko o środek wierzchu pączka i jednym płynnym ruchem prowadzić od środka do krawędzi. Wąskie ostrze daje kontrolę nad grubością warstwy.
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...