SKU: ES4048 EAN: 4026053040486

Łopatka do blach PROFI długość 42,5 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 4048

Name: Łopatka do blach PROFI długość 42,5 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 4048
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES4048
Price: 400.22 PLN
Availability: BackOrder

Łopatka Emil Schmidt PROFI z ekstra dużą klingą, waga 120 g. Do przenoszenia większych kawałków ciasta, wypieków i elementów o szerokiej powierzchni w cukierni.

400.22 zł brutto

325.38 zł netto

Zapytaj o dostępność

Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: 2-3 tygodnie

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	325,38 zł netto	—
5+	309,11 zł netto	-5%
11+	302,61 zł netto	-7%
21+	292,84 zł netto	-10%
51+	286,34 zł netto	-12%
101+	276,57 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)

Długość 42,5 cm

Waga 0.12 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

straighten

42,5 cm

całkowita długość

Do głębokich pieców komorowych

42,5 cm zasięgu pozwala dosięgnąć wypieki na tylnej krawędzi głębokiego pieca bez poparzenia

local_fire_department

120 g

waga

Bezpieczny zasięg

Długi trzonek utrzymuje dłoń z dala od gorącego otworu pieca podczas przekładania blach

verified

materiał trzonka

Trzonek higieniczny

Polipropylen nie wchłania wilgoci ani tłuszczu, można myć w zmywarce

Łopatka do blach PROFI 42,5 cm — najdłuższa w serii, przeznaczona do pracy przy piecach komorowych i obrotowych. Długość 42,5 cm pozwala dosięgnąć tylną część głębokiego pieca bez ryzyka poparzenia. Ostrze ze stali nierdzewnej, trzonek z polipropylenu.

Długość 42,5 cm — bezpieczna praca przy piecu

W piecu komorowym o głębokości 60–80 cm krótka łopatka wymaga wsunięcia ręki niebezpiecznie blisko grzałek i gorących ścianek. Łopatka 42,5 cm pozwala przesuwać blachy i przekładać wypieki z pełnym zasięgiem, trzymając dłoń poza strefą wysokiej temperatury. To szczególnie ważne przy wyjmowaniu pieczywa z wózka wsadowego, gdzie operuje się na wielu blachach jednocześnie.

Stal nierdzewna i PP — kombinacja odporna na warunki piekarni

Ostrze ze stali nierdzewnej nie koroduje pod wpływem pary i kondensatu w piecu. Trzonek z polipropylenu można myć w zmywarce gastronomicznej po każdej zmianie. Długość narzędzia nie wpływa na jego trwałość — łopatka zachowuje sztywność na całej długości bez ugięcia przy normalnym obciążeniu.

Dane techniczne

Długość całkowita	42,5 cm
Materiał ostrza	Stal nierdzewna
Materiał trzonka	Polipropylen (PP)
Waga	120 g
Zmywarka	Tak
Marka	Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES4048
EAN	4026053040486
Waga	0.12 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Do jakich pieców ta łopatka jest przeznaczona? add

Do pieców komorowych i obrotowych z głęboką komorą, gdzie trzeba dosięgnąć tylną część pieca. Sprawdza się też przy pracy z wózkami wsadowymi.

Czy łopatka ugina się przy 42,5 cm długości? add

Stal nierdzewna zachowuje wystarczającą sztywność przy standardowym obciążeniu. Łopatka nie jest przeznaczona do unoszenia ciężkich form, lecz do przesuwania i przekładania pieczywa.

Jaka jest różnica między tą łopatką a ES4047? add

ES4047 ma 18 cm i służy do precyzyjnej pracy na załadowanej blasze przy małych wypiekach. ES4048 (42,5 cm) to narzędzie do bezpiecznej obsługi głębokich pieców komorowych.

Czy można myć w zmywarce? add

Tak. Trzonek PP i ostrze ze stali nierdzewnej znoszą mycie w zmywarce gastronomicznej. Długość narzędzia nie stanowi problemu dla standardowych zmywarek piekarniczych.

Jakie wyprodukty można przekładać tą łopatką? add

Bochenki chleba, bułki, pizze, focaccię — wszystkie wypieki, które wymagają wyciągnięcia z głębokiej komory pieca. Płaskie ostrze wchodzi pod spód pieczywa bez deformowania skórki.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Anneliese

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

SKU: BA40x60PR4R-AE000307

61,01 zł brutto

Wysyłka w 24h

Brickman

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

SKU: BN90425RBP

259,04 zł brutto

Wysyłka w 24h

Schneider

Łopatka do masy cukierniczej z drewnianą rączką długość 285 mm

SKU: SR200771

11,46 zł brutto

Wysyłka w 24h

Schneider

Łopatka/szpatuła do ciasta wygięta 60° długość 16 cm

SKU: SR260040

61,16 zł brutto

Wysyłka w 24h

UNOX

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

SKU: UXXEBC-04EU-E1LM

30 539,20 zł brutto

Na zamówienie

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe