Łopatka kątowa BASIS długość 26 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 5182

Name: Łopatka kątowa BASIS długość 26 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 5182
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES5182
Price: 119.69 PLN
Availability: BackOrder

Szpatuły

Łopatka kątowa BASIS długość 26 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna (kod 5182)

Łopatka kątowa BASIS długość 26 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 5182

SKU ES5182 EAN 4026053051826

119,69 zł brutto 97,31 zł netto

Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 11–18 października Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.

Zamawiasz większą ilość? Sprawdź, ile możesz zaoszczędzić dzięki rabatom ilościowym

Materiał Stal nierdzewna

verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)

Długość 26 cm

Waga 0.14 kg

Podziel się opinią o produkcie

Doradztwo

Dział sprzedaży 4BAKE

606 505 312 sklep@4bake.pl

straighten

26 cm

długość ostrza

Wszechstronna długość robocza

26 cm to długość odpowiednia zarówno do tortów średnich, jak i do wyrównywania powierzchni blach cukierniczych.

pan_tool

Kąt ostrza

odgięte ostrze

Swobodna praca pozioma

Odgięcie ostrza względem uchwytu umożliwia rozsmarowywanie kremu bez opierania dłoni o ciasto.

layers

PP + stal

materiał

Odporność na zmywarkę

Uchwyt PP i stalowe ostrze wytrzymują wielokrotne mycie w zmywarce gastronomicznej.

O produkcie

Łopatka kątowa Emil Schmidt 26 cm, model 5182. Stalowe odgięte ostrze z uchwytem PP — do wyrównywania kremów na tortach i blachach cukierniczych o średnich rozmiarach.

26 cm — zakres pracy dopasowany do tortów średnich

Łopatka kątowa 5182 o długości 26 cm sprawdza się przy tortach o średnicy 18–24 cm. Ostrze jest wystarczająco długie, by wyrównać bok tortu jednym ciągłym ruchem, a jednocześnie krótsze niż model 5181 (31 cm), co daje lepszą kontrolę przy mniejszych detalach. To model chętnie wybierany do codziennej pracy w cukierniach.

Kątowe odgięcie dla prawidłowej techniki rozsmarowywania

Ostrze odgięte pod kątem względem uchwytu sprawia, że dłoń pracownika pozostaje ponad poziomem ciasta. To eliminuje odciski palców i deformacje kremu przy bocznym wykańczaniu tortu. Stalowe ostrze zachowuje prostoliniowość po długotrwałym użytkowaniu i nie wchłania zapachów kremów.

Specyfikacja

Dane techniczne

Długość całkowita	26 cm
Typ ostrza	Kątowe odgięte
Materiał ostrza	Stal nierdzewna
Materiał uchwytu	Polipropylen (PP)
Waga	140 g
Mycie w zmywarce	Tak
Producent	Emil Schmidt
SKU	ES5182
EAN	4026053051826

FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się model 5182 od modelu 5282? add

Oba modele mają długość 26 cm i kątowe ostrze z uchwytem PP. Różnią się szerokością ostrza — model 5282 ma szersze ostrze, co przekłada się na różną ilość kremu przenoszoną jednym ruchem. Wybór zależy od techniki pracy i rodzaju kremów.

Do jakich kremów nadaje się ta łopatka? add

Do wszystkich typów kremów piekarskich i cukierniczych: masłanych, śmietanowych, ganache, twarogowych. Stalowe ostrze nie wchłania tłuszczów i łatwo się czyści.

Czy łopatka jest odpowiednia dla początkujących? add

Tak. Długość 26 cm jest łatwiejsza w obsłudze niż modele 31 cm — daje więcej kontroli nad ruchem ostrza przy mniejszych tortach.

Jak myć łopatkę kątową? add

Zmywarka gastronomiczna lub mycie ręczne w ciepłej wodzie. Po myciu osuszyć i przechowywać w pozycji poziomej.

Czy ostrze może się wygiąć przy intensywnym użytkowaniu? add

Stalowe ostrze jest odporne na trwałe odkształcenia przy normalnym użytkowaniu. Nie należy używać go jako dźwigni ani podważać twardych produktów.

Zamów razem

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz! Do darmowej dostawy brakuje 500,00 zł

Schneider

Łopatka do masy cukierniczej z drewnianą rączką długość 285 mm

SKU: SR200771

11,46 zł brutto 9,32 zł netto

Wysyłka w 24h

Schneider

Łopatka/szpatuła do ciasta wygięta 60° długość 16 cm

SKU: SR260040

61,16 zł brutto 49,72 zł netto

Wysyłka w 24h

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Anneliese

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60 × 40 cm 4 ranty aluminium wysokość rantu 10 mm Anneliese

SKU: BA40x60PR4R-AE000307

67,65 zł brutto 55,00 zł netto

Wysyłka w 24h

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Brickman

Rękawice piekarnicze 1-palczaste, wzmacniane, dł. 45 cm, do +300°C, skórzane, Brickman

SKU: BN90425RBP

259,04 zł brutto 210,60 zł netto

Wysyłka w 24h

O producencie

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek ABS) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt →

Bezpieczeństwo produktu

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sklep@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

Rabaty ilościowe