Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES5182 EAN: 4026053051826

Łopatka kątowa BASIS długość 26 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt 5182

Profesjonalna łopatka ze stali nierdzewnej do przenoszenia i obracania wypieków.

119.69 zł brutto
97.31 zł netto
Zapytaj o dostępność
Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: 2-3 tygodnie

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 97,31 zł netto
5+ 92,44 zł netto -5%
11+ 90,50 zł netto -7%
21+ 87,58 zł netto -10%
51+ 85,63 zł netto -12%
101+ 82,71 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)
Długość 26 cm
Waga 0.14 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
straighten
26 cm
długość ostrza

Wszechstronna długość robocza

26 cm to długość odpowiednia zarówno do tortów średnich, jak i do wyrównywania powierzchni blach cukierniczych.

pan_tool
Kąt ostrza
odgięte ostrze

Swobodna praca pozioma

Odgięcie ostrza względem uchwytu umożliwia rozsmarowywanie kremu bez opierania dłoni o ciasto.

layers
PP + stal
materiał

Odporność na zmywarkę

Uchwyt PP i stalowe ostrze wytrzymują wielokrotne mycie w zmywarce gastronomicznej.

Łopatka kątowa Emil Schmidt 26 cm, model 5182. Stalowe odgięte ostrze z uchwytem PP — do wyrównywania kremów na tortach i blachach cukierniczych o średnich rozmiarach.

Łopatka kątowa Emil Schmidt 26 cm, model 5182. Stalowe odgię

26 cm — zakres pracy dopasowany do tortów średnich

Łopatka kątowa 5182 o długości 26 cm sprawdza się przy tortach o średnicy 18–24 cm. Ostrze jest wystarczająco długie, by wyrównać bok tortu jednym ciągłym ruchem, a jednocześnie krótsze niż model 5181 (31 cm), co daje lepszą kontrolę przy mniejszych detalach. To model chętnie wybierany do codziennej pracy w cukierniach.

ES5182 detal

Kątowe odgięcie dla prawidłowej techniki rozsmarowywania

Ostrze odgięte pod kątem względem uchwytu sprawia, że dłoń pracownika pozostaje ponad poziomem ciasta. To eliminuje odciski palców i deformacje kremu przy bocznym wykańczaniu tortu. Stalowe ostrze zachowuje prostoliniowość po długotrwałym użytkowaniu i nie wchłania zapachów kremów.

Dane techniczne

Długość całkowita 26 cm
Typ ostrza Kątowe odgięte
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Materiał uchwytu Polipropylen (PP)
Waga 140 g
Mycie w zmywarce Tak
Producent Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES5182
EAN4026053051826
Waga0.14 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Oba modele mają długość 26 cm i kątowe ostrze z uchwytem PP. Różnią się szerokością ostrza — model 5282 ma szersze ostrze, co przekłada się na różną ilość kremu przenoszoną jednym ruchem. Wybór zależy od techniki pracy i rodzaju kremów.
Do wszystkich typów kremów piekarskich i cukierniczych: masłanych, śmietanowych, ganache, twarogowych. Stalowe ostrze nie wchłania tłuszczów i łatwo się czyści.
Tak. Długość 26 cm jest łatwiejsza w obsłudze niż modele 31 cm — daje więcej kontroli nad ruchem ostrza przy mniejszych tortach.
Zmywarka gastronomiczna lub mycie ręczne w ciepłej wodzie. Po myciu osuszyć i przechowywać w pozycji poziomej.
Stalowe ostrze jest odporne na trwałe odkształcenia przy normalnym użytkowaniu. Nie należy używać go jako dźwigni ani podważać twardych produktów.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...