Obecnie brak na stanie

Łopatka cukiernicza LIGNUM długość 28 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna

SKU: ES3049 EAN: 4026053030494

Łopatka cukiernicza długość 28 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt LIGNUM 3049

Name: Łopatka cukiernicza długość 28 cm trzonek z tworzywa (PP) stal nierdzewna Emil Schmidt LIGNUM 3049
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES3049
Price: 99.84 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalna łopatka ze stali nierdzewnej do przenoszenia i obracania wypieków.

99.84 zł brutto

81.17 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	81,17 zł netto	—
5+	77,11 zł netto	-5%
11+	75,49 zł netto	-7%
21+	73,05 zł netto	-10%
51+	71,43 zł netto	-12%
101+	68,99 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

Długość 28 cm

Waga 0.14 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

straighten

28 cm

długość łopatki

Przenoszenie porcji tortu

Długie ostrze do podważania i przenoszenia dużych kawałków

layers

PP + 18/10

materiały

Trzonek PP, ostrze stal

Ciemny trzonek z tworzywa, ostrze ze stali nierdzewnej

scale

0,14 kg

waga

Solidna masa

Waga zapewniająca stabilność przy podnoszeniu warstw

Łopatka cukiernicza LIGNUM ES3049 to 28-centymetrowe narzędzie z serii Emil Schmidt do przenoszenia całych warstw biszkoptu i porcji tortu. Długie, gładkie ostrze ze stali nierdzewnej wsuwa się pod warstwę ciasta i podnosi ją bez ryzyka złamania, a ciemny trzonek z tworzywa PP zapewnia pewny chwyt i jest odporny na gorącą wodę w zmywarce.

Podnoszenie i przenoszenie warstw biszkoptu

Przy budowaniu tortów wielopiętrowych i składaniu biszkoptu z kremem kluczowe jest sprawne przeniesienie kolejnych warstw bez ich uszkodzenia. Łopatka LIGNUM 28 cm wsuwa się wzdłuż pod cały blat biszkoptu i unosi go równomiernie na całej długości. Gładkie, szerokie ostrze nie zarysowuje blatu ani kremu na spodniej warstwie.

Seria LIGNUM — trzonek PP i zmywarka

Seria LIGNUM Emil Schmidt charakteryzuje się trzonkiem z tworzywa sztucznego (PP) w ciemnym kolorze, odpornym na wielokrotne mycie w zmywarce w wysokich temperaturach. Połączenie PP i stali nierdzewnej eliminuje problemy z pęcznieniem drewna i rdzą w warunkach profesjonalnej kuchni.

Dane techniczne

Długość	28 cm
Materiał ostrza	Stal nierdzewna 18/10
Materiał trzonka	Polipropylen (PP)
Seria	LIGNUM
Producent	Emil Schmidt
Waga	0,14 kg

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES3049
EAN	4026053030494
Waga	0.14 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Czym się różni łopatka LIGNUM 28 cm od 27,5 cm falistej? add

ES3049 ma gładkie ostrze do przenoszenia — nie kroi. ES3051 ma ostrze faliste dedykowane do krojenia biszkoptu — fala zmniejsza opór ciasta przy cięciu.

Czy ta łopatka nadaje się do serwowania ciasta gościom? add

Tak, 28 cm to dobry rozmiar do przenoszenia i serwowania kawałków tortu — ostrze mieści całą porcję bez wyginania.

Czy trzonek PP jest bezpieczny dla żywności? add

Tak. Tworzywo PP (polipropylen) jest dopuszczone do kontaktu z żywnością i odporne na tłuszcze, kwasy owocowe i temperaturę do ok. 100°C.

Czy łopatka pasuje do zmywarki gastronomicznej? add

Tak. PP i stal nierdzewna 18/10 wytrzymują programy zmywarki gastronomicznej bez odkształceń ani odbarwień.

Jak przechowywać łopatkę, żeby nie pokryła się rdzą? add

Stal nierdzewna 18/10 jest odporna na rdzę przy prawidłowym użytkowaniu. Wystarczy mycie i suszenie. Nie zostawiaj zanurzonej w wodzie przez długi czas.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Łopatka do masy cukierniczej z drewnianą rączką długość 285 mm

Zobacz produkt

Łopatka/szpatuła do ciasta wygięta 60° długość 16 cm

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.