Obecnie brak na stanie

SKU: ES25286 EAN: 4026053252865

Obręcz do tortu Ø28 cm wysokość 6 cm aluminiowa

Name: Obręcz do tortu Ø28 cm wysokość 6 cm aluminiowa
Brand: Emil Schmidt
SKU: ES25286
Price: 78.34 PLN
Availability: OutOfStock

Profesjonalna obręcz aluminiowa do formowania idealnie okrągłych tortów.

78.34 zł brutto

63.69 zł netto

Zapytaj o dostępność

Obecnie brak na stanie

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	63,69 zł netto	—
5+	60,51 zł netto	-5%
11+	59,23 zł netto	-7%
21+	57,32 zł netto	-10%
51+	56,05 zł netto	-12%
101+	54,14 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Aluminium

Wymiary 18 × 18 × 5 cm

Waga 0.34 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

Obecnie brak na stanie

straighten

Ø28 × 6 cm

średnica × wysokość

Wysoki tort na 14–16 osób

Największa obręcz w serii × 6 cm — do tortów warstwowych, musowych i weselnych dolnych kondygnacji.

cake

4–5 warstw

pojemność

Miejsce na każdy rodzaj tortu

6 cm wysokości mieści 4 blaty biszkoptu, grubą warstwę mussy z wkładką lub entremet z lusterkiem.

scale

340 g

waga

Najcięższa w serii obręczy

340 g to masa wynikająca z połączenia największej średnicy i największej wysokości w standardowej serii.

Aluminiowa obręcz Ø28 cm × 6 cm — największa w standardowej serii Emil Schmidt. Do wysokich tortów biszkoptowych, entremets, musów z lusterkiem i dolnych kondygnacji tortów weselnych wymagających efektownego przekroju.

Do czego służy obręcz Ø28 × 6 cm w praktyce cukierniczej?

Ø28 × 6 cm to wybór gdy zależy Ci na wysokim, efektownym torcie o dużej pojemności. Przy biszkoptach z 4 blatami i kremem masz zapas miejsca bez ryzyka rozlania się masy przez górną krawędź. Przy technologii entremet — mus z wkładką konfiturową zamrożoną osobno i lusterkiem — obręcz × 6 cm daje przestrzeń na warstwę glazury, insert i bazę. To też rozmiar dla dolnej kondygnacji weselnej przy trzypiętrowym torcie.

Czy warto mieć obie wersje: Ø28 × 5 cm i × 6 cm?

W cukierni produkcyjnej — zdecydowanie tak. Obręcz × 5 cm (ES25285) jest szybsza w użyciu przy standardowych zamówieniach biszkoptowych, lżejsza i tańsza w parku maszynowym. Obręcz × 6 cm jest zarezerwowana dla tortów premium, weselnych i specjalnych zamówień z efektem wow. Dla hobbysty lub małej cukierni z ograniczonym budżetem wystarczy × 6 cm jako jedyna — mieści każdy tort, choć × 5 cm jest nieco łatwiejsza w transporcie.

Dane techniczne

Średnica	Ø28 cm
Wysokość	6 cm
Materiał	aluminium
Waga	340 g
Producent	Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)	ES25286
EAN	4026053252865
Waga	0.34 kg
Producent	Emil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Jaka jest różnica między obręczą Ø28 × 5 cm a × 6 cm poza wysokością? add

Tylko wysokość i masa (240 g vs 340 g). Średnica, materiał i wykonanie są identyczne w obu wersjach.

Czy obręcz Ø28 × 6 cm nadaje się do pieczenia ciasta czekoladowego? add

Tak. Postaw na blasze z papierem, ciasto piecz normalnie. Wyższa ścianka daje zapas na wyrośnięcie masy.

Jak wyciągnąć tort Ø28 cm z obręczy bez uszkodzenia dekoracji? add

Torty tej wielkości najłatwiej wyjmuje się przez ogrzanie zewnętrznej ścianki ręką lub ciepłym ręcznikiem przez kilka sekund, a następnie podniesienie obręczy ku górze. Zawartość zostaje na podkładzie.

Jakie pudełko transportowe pasuje do tortu Ø28 × 6 cm? add

Pudełko 30×30×10 cm lub okrągłe Ø30 cm z wysokością min. 10 cm (z marginesem na dekorację górną).

Czy aluminium wpływa na czas mrożenia tortu? add

Aluminium bardzo dobrze przewodzi zimno — tort w aluminiowej obręczy zamraża się nieco szybciej niż w plastikowej czy silikonowej formie.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Forma spiralna do babek z kominkiem śr.140, h.75 mm (0,250 kg)

Zobacz produkt

Forma spiralna do babek z kominkiem śr.160, h.85 mm (0,500 kg)

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.

Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Emil Schmidt GmbH
Adres	Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe