Skip to main content

Mata do pieczenia FIBERMAE Instant Tarte Mini Barquette 78,7X36,3X18,2 mm — 400X600

Maty silikonowe do pieczenia
  • Mata do pieczenia FIBERMAE Instant Tarte Mini Barquette 78,7X36,3X18,2 mm — 400X600
  • Mata do pieczenia FIBERMAE Instant Tarte Mini Barquette 78,7X36,3X18,2 mm — 400X600
  • Mata do pieczenia FIBERMAE Instant Tarte Mini Barquette 78,7X36,3X18,2 mm — 400X600
Mata do pieczenia FIBERMAE Instant Tarte Mini Barquette 78,7X36,3X18,2 mm — 400X600
SKU MAE-014746 EAN 3701365407028
253,75 zł brutto 206,30 zł netto
Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 6–13 listopada Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.
Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 6–13 listopada Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.

Zamawiasz większą ilość? Sprawdź, ile możesz zaoszczędzić dzięki rabatom ilościowym
list_alt Parametry
Materiał Włókno szklane z powłoką silikonową
verified Bezpieczne do kontaktu z żywnością (BPA-free)
Maks. temperatura 260°C
Pojemność 24 ml
Waga 0.22 kg
Podziel się opinią o produkcie
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Doradztwo
Dział sprzedaży 4BAKE
606 505 312 600 250 674 sklep@4bake.pl
straighten
400X600
rozmiar maty

Mata Instant Tarte Mini Barquette

Format 400X600 dopasowany do standardowych wózków piekarniczych i pieców konwekcyjnych.

bolt
Instant
system tarty

Instant Tarte — błyskawicznie

System Instant Tarte pozwala wykrawać i formować spód tarty w jednym ruchu — bez dodatkowych narzędzi.

thermostat
+260°C
temperatura

Włókno szklane + silikon

Włókno szklane powlekane silikonem wytrzymuje do +260°C — stabilne termicznie, lekkie i trwałe.

O produkcie

Mata FIBERMAE Instant Tarte Mini Barquette — system Instant Tarte, wymiary 400X600 mm, 20 gniazd. Format 400X600. Ref. 014746.

Mata FIBERMAE Instant Tarte Mini Barquette

System Instant Tarte — formowanie bez wysiłku

Mata FIBERMAE z systemem Instant Tarte pozwala na błyskawiczne formowanie spodów tart. Jeden ruch wykrawacza zastępuje kilka etapów tradycyjnego formowania — ciasto, wykrawanie i formowanie w jednym. Włókno szklane powlekane silikonem zapewnia równomierne pieczenie bez przylegania ciasta. Wyniki są identyczne przy każdej partii, niezależnie od doświadczenia operatora.

FIBERMAE Instant Tarte Mini Barquette detal

FIBERMAE — włókno szklane w piekarni

Maty FIBERMAE wykonane są z włókna szklanego pokrytego powłoką silikonową. Wytrzymują temperatury do +260°C — bezpieczne zarówno w piecu konwekcyjnym, jak i parowym. Materiał jest znacznie lżejszy od metalu i nie ulega korozji ani odkształceniom. Łatwe w myciu, nie wymagają natłuszczania — gotowe do pracy zaraz po wyjęciu ze zmywarki.

Specyfikacja

Dane techniczne

Kształt gniazda Instant Tarte Mini Barquette
Pojemność gniazda 24 ml
Liczba gniazd 20
Rozstaw (pitch) 56/98 mm
Rozmiar maty 400X600 mm
Materiał Włókno szklane z powłoką silikonową
Zakres temperatur do +260°C
Waga 0,22 kg
Producent Maé Innovation (Francja)
Numer ref. 014746
SKUMAE-014746
EAN3701365407028

Certyfikaty

Włókno szklane z powłoką silikonową — certyfikacja do kontaktu z żywnością

Maty FIBERMAE wykonane są z włókna szklanego pokrytego silikonem spożywczym, przebadanym pod kątem migracji substancji do żywności. Materiał jest dopuszczony do bezpośredniego kontaktu z żywnością w warunkach przemysłowych — zarówno w temperaturach ujemnych, jak i wysokich (pieczenie do +280°C).

Zgodność z rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004 dotyczącym materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz z normami francuskimi dla wyrobów stosowanych w przemyśle spożywczym.

verifiedRozporządzenie (WE) 1935/2004 — dopuszczenie do kontaktu z żywnością

FAQ

Najczęściej zadawane pytania

System Instant Tarte łączy wykrawanie i formowanie w jednym kroku — wystarczy jeden ruch wykrawaczem. Ciasto jest jednocześnie wykrawane i wprasowywane w gniazdo maty, tworząc gotowy spód tarty. Eliminuje tradycyjne etapy formowania i przyspiesza produkcję tart o kilkadziesiąt procent. Rezultat jest zawsze identyczny, niezależnie od operatora.
Mata FIBERMAE Instant Tarte Mini Barquette wytrzymuje temperatury do +260°C — standardowe pieczenie piekarnicze mieści się w tym zakresie. Materiał jest stabilny termicznie i nie odkształca się ani nie traci właściwości pod wpływem temperatury pieca. Może być używana w piecu konwekcyjnym i parowym bez ograniczeń. Przed pierwszym użyciem nie jest wymagane żadne sezonowanie ani przygotowanie.
Tak, maty FIBERMAE są w pełni odporne na mycie w zmywarkach przemysłowych. Powłoka silikonowa zapobiega przywieraniu resztek ciasta i ułatwia czyszczenie. Po myciu mata jest gotowa do użycia bez dodatkowego przygotowania czy natłuszczania. Regularne mycie nie narusza powłoki silikonowej ani struktury włókna szklanego.
Mata FIBERMAE Instant Tarte Mini Barquette ma 20 gniazd na macie 400X600. Gniazda ułożone są z zachowaniem optymalnego odstępu dla równomiernego przepływu powietrza w piecu. Każde gniazdo formuje barquette o identycznym kształcie i wymiarach. Układ gniazd pozwala załadować i rozładować matę szybko, bez ryzyka uszkodzenia garującego ciasta.
Mata FIBERMAE Instant Tarte Mini Barquette zaprojektowana jest specjalnie do produkcji barquette. Doskonale sprawdza się w piekarniach rzemieślniczych i przemysłowych produkujących pieczywo w sposób seryjny. Kształt gniazda zapewnia charakterystyczny przekrój barquette — równomiernie zrumieniony z każdej strony. Może być łączona z innymi matami FIBERMAE na tym samym wózku piekarniczym.

Zamów razem

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz! Do darmowej dostawy brakuje 500,00 zł

O producencie

Maé Innovation to francuska firma z siedzibą w La Ville-aux-Dames w regionie Touraine. Projektuje i produkuje formy silikonowe oraz wyposażenie piekarnicze, zarówno w wersjach standardowych, jak i wykonywanych na zamówienie. Do jej linii produktowych należą m.in. formy i maty silikonowe SILMAE oraz maty do pieczenia FIBERMAE.

W ofercie 4BAKE znajduje się ponad 500 produktów Maé Innovation. Zdecydowaną większość stanowią formy silikonowe SILMAE do wypieków cukierniczych i deserów, m.in. formy w kształcie cylindrów, półkul, kostek i owali oraz formy do muffinów, magdalenek, financierów, tart i kugelhopfów. Wiele form jest dostępnych w formatach 400 × 600 mm i 400 × 300 mm.

Drugą grupę tworzą maty do pieczenia: gładkie maty silikonowe SILMAE oraz profilowane maty FIBERMAE do pieczenia bagietek, bułek hamburgerowych, ciabatty, eklerów i tartaletek, w rozmiarach m.in. 400 × 600 mm, 600 × 800 mm i GN 1/1.

Produkty Maé Innovation można kupić w sklepie internetowym 4bake.pl. Poniżej znajduje się pełna lista dostępnych artykułów tej marki.

Wszystkie produkty Maé Innovation →

Bezpieczeństwo produktu

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Maé Innovation
Adres 8 bis rue Amélia Earhart, 37700 La Ville-aux-Dames, Francja
E-mail sklep@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo techniczne

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Telefon 606 505 312
600 250 674
E-mail
Mata do pieczenia FIBERMAE Instant Tarte Mini Barquette 78,7X36,3X18,2 mm — 400X600 Maé Innovation SKU: MAE-014746 Na zamówienie
253,75 zł brutto 206,30 zł netto
1
shopping_cart Dodaj do koszyka

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog
Czyszczenie i regeneracja form/blach piekarniczych