Skip to main content
  • Koszyk do garowania chleba owalny 30.5x13 cm do 1 kg Plastikowy
  • Koszyk do garowania chleba owalny 30.5x13 cm do 1 kg Plastikowy
  • Koszyk do garowania chleba owalny 30.5x13 cm do 1 kg Plastikowy
  • Koszyk do garowania chleba owalny 30.5x13 cm do 1 kg Plastikowy
  • Koszyk do garowania chleba owalny 30.5x13 cm do 1 kg Plastikowy
  • Koszyk do garowania chleba owalny 30.5x13 cm do 1 kg Plastikowy
  • Koszyk do garowania chleba owalny 30.5x13 cm do 1 kg Plastikowy
  • Koszyk do garowania chleba owalny 30.5x13 cm do 1 kg Plastikowy
  • Koszyk do garowania chleba owalny 30.5x13 cm do 1 kg Plastikowy
  • Koszyk do garowania chleba owalny 30.5x13 cm do 1 kg Plastikowy
  • Koszyk do garowania chleba owalny 30.5x13 cm do 1 kg Plastikowy
  • Koszyk do garowania chleba owalny 30.5x13 cm do 1 kg Plastikowy
verified Plachetky
SKU: PIOM EAN: 5908042126267

Koszyk do garowania chleba owalny 30,5 × 13 cm do 1 kg plastikowy Plachetky

Profesjonalny koszyk z tworzywa do wyrastania chleba.

36,84 zł brutto
29,95 zł netto
Na stanie Wysyłka w 24 godziny

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 29,95 zł netto —
5+ 28,45 zł netto -5%
11+ 27,85 zł netto -7%
21+ 26,96 zł netto -10%
51+ 26,36 zł netto -12%
101+ 25,46 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Tworzywo
verified Bezpieczne do kontaktu z żywnością (BPA-free)
Pojemność 0,5–1 kg ciasta
Waga 0.18 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
straighten
30,5×13 cm
wymiar koszyka

Owalny format do 1 kg

Koszyk do garowania bochenków chleba o masie do 1 kg — popularny rzemieślniczy format owalny.

layers
PP
materiał koszyka

Tworzywo polipropylenowe

Koszyk wykonany z polipropylenu — lekki, trwały, odporny na wilgoć i łatwy do czyszczenia.

verified
Płachetky
marka

Czeski producent koszyków

Płachetky to czeski producent specjalizujący się w koszyczkach do garowania dla piekarni i piekarzy domowych.

Owalny koszyk do garowania 30,5×13 cm z polipropylenu na bochenki do 1 kg. Lekki i łatwy w czyszczeniu — do użytku piekarniczego domowego i rzemieślniczego.

Owalny koszyk do garowania 30,5×13 cm z polipropylenu na boc

Po co koszy do garowania?

Koszyk do garowania (baneton, koszyk garujący) trzyma ciasto w odpowiednim kształcie podczas końcowego wyrastania przed pieczeniem. Nadaje bochenkom charakterystyczną formę owalną lub okrągłą i tworzy strukturę powierzchni, która po przewróceniu na łopatę i upieczeniu daje chrupiącą skórkę.

PIOM detal

PP czy ratan — który koszyk wybrać?

Koszyki PP (polipropylenowe) są lżejsze, łatwe do czyszczenia i odporne na wilgoć. Nie wymagają sezonowania jak ratan. Koszyki rattanowe (np. Birnbaum) są cięższe, ale naturalnie porowate — pochłaniają nadmiar wilgoci z ciasta, co sprzyja wyrastaniu. Do piekarni rzemieślniczej z dużą liczbą koszyków PP jest praktycznym rozwiązaniem ze względu na łatwość utrzymania czystości.

Dane techniczne

Kształt owalny
Wymiar 30,5×13 cm
Maks. masa ciasta 1 kg
Materiał polipropylen (PP)
Marka Plachetky
Waga produktu 0,18 kg

Identyfikacja

Indeks (SKU)PIOM
EAN5908042126267
Waga0.18 kg
ProducentPlachetky

Najczęściej zadawane pytania

Koszyk można używać z pokrowcem lub bez. Bez pokrowca koszyk posypuje się mąką lub mąką ryżową bezpośrednio. Pokrowiec ułatwia czyszczenie i pozwala uzyskać wzór na bochenku.
Koszyk polipropylenowy można myć ręcznie lub w zmywarce. Po myciu należy go wysuszyć przed kolejnym użyciem.
Do koszyka PIOM 30,5×13 cm pasują pokrowce PIOM305K — dostępne w kolorach (niebieski, zielony, czerwony) i wzorach (kłoski, wiklinowy).
Czas garowania zależy od przepisu, temperatury i wilgotności — zazwyczaj od 1 do 4 godzin w temperaturze pokojowej lub przez noc w lodówce (retardacja).
Można użyć miski wyścielonej ściereczką oprószoną mąką. Koszyk daje jednak bardziej przewidywalną formę bochenka i ułatwia pracę przy wielu chlebach jednocześnie.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

P

Plachetky

Producent

Czeski producent koszyków do garowania chleba i pokrowców tekstylnych EVO Special (Plachetky s.r.o.). Certyfikat kontaktu z żywnością ITC Zlín. Dostawy do piekarni w całej Europie od ponad 15 lat.
Wszystkie produkty Plachetky arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Plachetky s.r.o.
Adres Žichlínek 98, 563 01 Žichlínek, Czechy
E-mail sklep@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog
Czyszczenie i regeneracja form/blach piekarniczych