Forma silikonowa SILMAE Fig Shape 77X79X36 mm — 180X280

Name: Forma silikonowa SILMAE Fig Shape 77X79X36 mm — 180X280
Brand: Maé Innovation
SKU: MAE-014295
Price: 82.23 PLN
Availability: BackOrder

Formy silikonowe

Forma silikonowa SILMAE Fig Shape 77X79X36 mm — 180X280

Forma silikonowa SILMAE Fig Shape 77×79×36 mm — 180×280 | 4BAKE

Forma silikonowa SILMAE Fig Shape 77X79X36 mm — 180X280

SKU MAE-014295 EAN 3701365405482

82,23 zł brutto 66,85 zł netto

Dostępny na zamówienie Przewidywana wysyłka: 7–14 października Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.

Zamawiasz większą ilość? Sprawdź, ile możesz zaoszczędzić dzięki rabatom ilościowym

Materiał Silikon spożywczy premium

verified Bezpieczne do kontaktu z żywnością (BPA-free)

Maks. temperatura -70°C do +280°C

Podziel się opinią o produkcie

Doradztwo

Dział sprzedaży 4BAKE

606 505 312 sklep@4bake.pl

straighten

180X280

wymiary maty

Mata do pieczenia

Płaskie wymiary odpowiadają standardom piekarniczym — pasuje do popularnych pieców konwekcyjnych.

cake

GN 1/1

format

Format gastronomiczny

Mata zgodna z formatem GN 1/1 — kompatybilna z wózkami i blachami standardowych pieców konwekcyjnych.

thermostat

−70/+280°C

temperatura

Od mrożenia po pieczenie

Silikon spożywczy wytrzymuje −70/+280°C — od mrożenia deserów po pieczenie w piecu konwekcyjnym.

O produkcie

Forma silikonowa SILMAE Fig Shape, wymiary gniazda 180X280. Mata 180X280. Ref. 014295.

Kształt Fig Shape — powtarzalność i precyzja

Forma SILMAE Fig Shape zapewnia identyczny kształt każdej porcji niezależnie od wielkości partii. Precyzyjne odwzorowanie kształtu fig shape umożliwia efektowną prezentację gotowych wyrobów. Materiał silikonowy łatwo się wygina, co ułatwia wyjmowanie nawet delikatnych mas żelowych i musów. Powtarzalność formy to podstawa utrzymania standardów produkcji rzemieślniczej.

Silikon SILMAE — trwałość bez kompromisów

Formy SILMAE produkowane są we Francji z silikonu spożywczego najwyższej klasy. Wytrzymują temperatury od −70/+280°C — od mrożenia po pieczenie. Łatwe do mycia w zmywarce przemysłowej, nie wymagają natłuszczania przed użyciem. Materiał certyfikowany do kontaktu z żywnością, odporny na wieloletnie intensywne użytkowanie.

Specyfikacja

Dane techniczne

Kształt gniazda	Fig Shape
Rozmiar maty	180X280 mm
Materiał	Silikon spożywczy premium
Zakres temperatur	-70°C do +280°C
Producent	Maé Innovation (Francja)
Numer ref.	014295
SKU	MAE-014295
EAN	3701365405482

Certyfikaty

Silikon spożywczy — certyfikacja do kontaktu z żywnością

Formy SILMAE produkowane są we Francji z silikonu spożywczego przebadanego pod kątem migracji substancji do żywności. Materiał jest dopuszczony do bezpośredniego kontaktu z żywnością w warunkach przemysłowych — zarówno w temperaturach ujemnych (mrożenie), jak i wysokich (pieczenie do +280°C).

Zgodność z rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004 dotyczącym materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz z normami francuskimi dla wyrobów silikonowych stosowanych w przemyśle spożywczym.

verifiedRozporządzenie (WE) 1935/2004 — dopuszczenie do kontaktu z żywnością

FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Jaka jest maksymalna temperatura pracy formy SILMAE Fig Shape? add

Forma SILMAE Fig Shape wytrzymuje temperatury od −70/+280°C. Można ją stosować zarówno do mrożenia deserów i musów, jak i do pieczenia w piecu konwekcyjnym lub parowym. Silikon nie uwalnia szkodliwych substancji nawet w ekstremalnych temperaturach. Materiał jest certyfikowany do kontaktu z żywnością.

Czy formę SILMAE Fig Shape można myć w zmywarce przemysłowej? add

Tak, formy SILMAE są w pełni odporne na mycie w zmywarkach przemysłowych. Silikon nie wchłania zapachów ani barwników z detergentu. Po myciu forma wraca do pełnej elastyczności i właściwości antyadhezyjnych. Regularne mycie w zmywarce nie wpływa negatywnie na trwałość ani kształt formy.

Czy trzeba natłuszczać formę SILMAE Fig Shape przed pieczeniem? add

Nie, formy SILMAE nie wymagają natłuszczania ani użycia papierów do pieczenia. Silikon spożywczy premium ma naturalne właściwości antyadhezyjne zapewniające łatwe wyjmowanie gotowych wyrobów. Brak konieczności smarowania to oszczędność czasu i kosztów materiału na każdej zmianie. Wypieki zachowują gładką powierzchnię bez śladów tłuszczu.

Do jakich produktów nadaje się forma SILMAE Fig Shape? add

Forma SILMAE Fig Shape przeznaczona jest do produkcji cukierniczej i piekarniczej. Doskonale sprawdza się do musów, kremów żelowych, ciast biszkoptowych i lodów formowanych. Kształt fig shape umożliwia efektowną prezentację gotowych wyrobów. Mrożenie w formie pozwala na wygodne planowanie produkcji z wyprzedzeniem.

Jaka jest trwałość formy SILMAE Fig Shape przy codziennym użyciu? add

Formy SILMAE projektowane są z myślą o wieloletnim użyciu w warunkach produkcji przemysłowej. Silikon zachowuje elastyczność i właściwości antyadhezyjne przez całe lata intensywnej eksploatacji. Producent — MAE Innovation z Francji — stosuje materiały spełniające normy EU do kontaktu z żywnością. Przy prawidłowym użytkowaniu i myciu forma zachowa pełną funkcjonalność przez wiele sezonów.

Zamów razem

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz! Do darmowej dostawy brakuje 500,00 zł

Maé Innovation

Forma silikonowa SILMAE Cake 82/74X43/34X24 mm — GN1/1

SKU: MAE-000304-GN1/1

282,22 zł brutto 229,45 zł netto

Na zamówienie

Forma silikonowa SILMAE Mini Cone Ø45×43 mm — 96 gniazd | 4BAKE

Maé Innovation

Forma silikonowa SILMAE Mini Cone Ø45X43 mm — 400x300

SKU: MAE-011595

207,59 zł brutto 168,77 zł netto

Na zamówienie

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Anneliese

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60 × 40 cm 4 ranty aluminium wysokość rantu 10 mm Anneliese

SKU: BA40x60PR4R-AE000307

67,65 zł brutto 55,00 zł netto

Wysyłka w 24h

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Brickman

Rękawice piekarnicze 1-palczaste, wzmacniane, dł. 45 cm, do +300°C, skórzane, Brickman

SKU: BN90425RBP

259,04 zł brutto 210,60 zł netto

Wysyłka w 24h

O producencie

Maé Innovation — francuski producent profesjonalnych form silikonowych i mat piekarniczych z ponad 20-letnim doświadczeniem w dostawach dla cukiernictwa i piekarnictwa zawodowego. Firma specjalizuje się w formach silikonowych SILMAE (ponad 500 kształtów) oraz matach z włókna szklanego FIBERMAE do pieczenia bagietek, bułek i pieczywa formowanego. Produkty Maé Innovation są wykonane z silikonu spożywczego i włókna szklanego certyfikowanego do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem (WE) 1935/2004. Firma projektuje i produkuje w całości we Francji. Maé Innovation dostarcza narzędzia do piekarni rzemieślniczych i przemysłowych, cukierni oraz szkół gastronomicznych w Europie.

Wszystkie produkty Maé Innovation →

Bezpieczeństwo produktu

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Maé Innovation
Adres	8 bis rue Amélia Earhart, 37700 La Ville-aux-Dames, Francja
E-mail	sklep@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

Rabaty ilościowe