Skip to main content
  • Forma silikonowa SILMAE Striped Half Sphere Ø 70X40 mm — 400X300
  • Forma silikonowa SILMAE Striped Half Sphere Ø 70X40 mm — 400X300
  • Forma silikonowa SILMAE Striped Half Sphere Ø 70X40 mm — 400X300
verified Maé Innovation
SKU: MAE-004077-40X30 EAN: 3701365402702

Forma silikonowa SILMAE Striped Half Sphere Ø 70X40 mm — 400X300

Forma silikonowa SILMAE Striped Half Sphere Ø 70X40 mm — 400X300. Profesjonalna forma silikonowa Maé Innovation do piekarni i cukierni. Odporna na temperatury od -40°C do +280°C. Wielorazowa, łatwa w czyszczeniu.
349.27 zł brutto
283.96 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

list_alt Parametry
Materiał Silikon spożywczy premium
Wymiary 400X300 mm
Maks. temperatura -70°C do +280°C
Waga 0.30 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
1-3 tygodnie
straighten
400×300 mm
rozmiar maty

Mata 400×300 mm – standardowy format pieca

Mata 400×300 mm pasuje do standardowych pieców konwekcyjnych. Forma mieści się w typowej szaflce piekarniczej.

grid_on
silikon spożywczy
materiał

Silikon spożywczy – certyfikowana jakość

Formy SILMAE wykonane są we Francji z silikonu spożywczego najwyższej klasy. Materiał certyfikowany do kontaktu z żywnością.

thermostat
−70/+280°C
zakres temperatur

Od mrożenia po pieczenie

Silikon spożywczy wytrzymuje zakres od −70°C do +280°C. Forma nadaje się zarówno do zamrażania musów, jak i pieczenia biszkoptów w piecu konwekcyjnym.

Forma silikonowa SILMAE półkula z żeberkami na macie 400×300 mm. silikon spożywczy Maé Innovation – zakres temperatur −70°C do +280°C – Ref. 004077-40X30.

Forma SILMAE półkula z żeberkami widok z góry

Forma półkula z żeberkami – wszechstronne zastosowanie

Forma półkula z żeberkami SILMAE to narzędzie do przygotowania zróżnicowanych deserów. Kształt ryflowany półkulisty sprawdzi się przy musach, biszkoptach i kremach. Silikon spożywczy gwarantuje łatwe wyjmowanie gotowego wyrobu. Forma nie wymaga natłuszczania ani wykładania papierem.

Forma silikonowa SILMAE półkula z żeberkami detal gniazda

Silikon spożywczy – łatwe wyjmowanie bez natłuszczania

Elastyczny silikon pozwala wyjąć gotowy deser jednym ruchem palca. Forma nie wymaga natłuszczania ani papierowych wkładek. Po użyciu można ją umyć w zmywarce przemysłowej lub ręcznie ciepłą wodą z detergentem. Materiał certyfikowany do bezpośredniego kontaktu z żywnością, odporny na intensywne użytkowanie.

Dane techniczne

Kształt gniazda Striped Half Sphere
Rozmiar maty 400X300 mm
Materiał Silikon spożywczy premium
Zakres temperatur -70°C do +280°C
Waga 0,30 kg
Producent Maé Innovation (Francja)
Numer ref. 004077-40X30

Identyfikacja

Indeks (SKU)MAE-004077-40X30
EAN3701365402702
Waga0.30 kg
ProducentMaé Innovation

Silikon spożywczy — certyfikacja do kontaktu z żywnością

Formy SILMAE produkowane są we Francji z silikonu spożywczego przebadanego pod kątem migracji substancji do żywności. Materiał jest dopuszczony do bezpośredniego kontaktu z żywnością w warunkach przemysłowych — zarówno w temperaturach ujemnych (mrożenie), jak i wysokich (pieczenie do +280°C).

Zgodność z rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004 dotyczącym materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz z normami francuskimi dla wyrobów silikonowych stosowanych w przemyśle spożywczym.

verifiedRozporządzenie (WE) 1935/2004 — dopuszczenie do kontaktu z żywnością

Najczęściej zadawane pytania

Forma silikonowa SILMAE wytrzymuje temperatury od −70°C do +280°C. Oznacza to, że można ją używać zarówno do zamrażania musów i bavarois, jak i do pieczenia w piecu konwekcyjnym. Silikon nie traci elastyczności ani kształtu po wielokrotnym narażeniu na skrajne temperatury. Nie należy jednak przekraczać wskazanego zakresu, ponieważ może to wpłynąć na trwałość materiału.
Forma półkula z żeberkami SILMAE nadaje się do przygotowania musów, bavarois, kremów żelujących i biszkoptów. Można jej używać zarówno do produktów zamrażanych, jak i pieczonych w piecu. Elastyczny silikon ułatwia wyjmowanie gotowych wyrobów bez uszkadzania krawędzi. Forma sprawdzi się zarówno w małej pracowni, jak i w produkcji cukierniczej na większą skalę.
Formy SILMAE można myć w zmywarce przemysłowej lub ręcznie ciepłą wodą z płynem do naczyń. Nie wymagają namaczania – silikon nie wchłania zapachów ani tłuszczów. Po umyciu wystarczy odwrócić formę i pozostawić do wyschnięcia – lub użyć suchej ściereczki. Nie należy używać metalowych gąbek ani ostrych środków czyszczących, które mogą zarysować powierzchnię.
Formy SILMAE nie wymagają natłuszczania ani wykładania papierem do pieczenia. Elastyczny silikon spożywczy naturalnie uwalnia gotowy wyrób po lekkim nacisku od spodu gniazda. Przy pierwszym użyciu zaleca się lekkie zwilżenie formy wodą, co ułatwia demoulding. Regularne mycie w zmywarce utrzymuje właściwości antyadhezyjne przez cały okres eksploatacji.
Tak – formy SILMAE są projektowane z myślą o wymaganiach produkcji cukierniczej i gastro. Silikon spożywczy najwyższej klasy wytrzymuje intensywne codzienne użytkowanie przez wiele lat. Producent, firma Maé Innovation z Francji, stosuje rygorystyczną kontrolę jakości na każdym etapie produkcji. Formy są certyfikowane do kontaktu z żywnością zgodnie z normami europejskimi.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Zobacz produkt
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Zobacz produkt
Forma silikonowa SILMAE Cake 82/74X43/34X24 mm — GN1/1
Zobacz produkt
Forma silikonowa SILMAE Chinese Latern 810ML — forma indywidualna
Forma silikonowa SILMAE Chinese Latern 810ML — forma indywidualna
Zobacz produkt
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Zobacz produkt
M

Maé Innovation

Producent

Maé Innovation — francuski producent profesjonalnych form silikonowych i mat piekarniczych z ponad 20-letnim doświadczeniem w dostawach dla cukiernictwa i piekarnictwa zawodowego. Firma specjalizuje się w formach silikonowych SILMAE (ponad 500 kształtów) oraz matach z włókna szklanego FIBERMAE do pieczenia bagietek, bułek i pieczywa formowanego. Produkty Maé Innovation są wykonane z silikonu spożywczego i włókna szklanego certyfikowanego do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem (WE) 1935/2004. Firma projektuje i produkuje w całości we Francji. Maé Innovation dostarcza narzędzia do piekarni rzemieślniczych i przemysłowych, cukierni oraz szkół gastronomicznych w Europie.
Wszystkie produkty Maé Innovation arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Maé Innovation
Adres 8 bis rue Amélia Earhart, 37700 La Ville-aux-Dames, Francja
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog