Skip to main content
  • Spód do separacji płynów
verified UNOX
SKU: UXTG123 EAN: 8031234101036

Spód do separacji płynów

Oryginalna blacha UNOX zaprojektowana dla maksymalnej wydajności i trwałości w profesjonalnych piecach konwekcyjno-parowych.

110.70 zł brutto
90.00 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 90,00 zł netto —
5+ 85,50 zł netto -5%
11+ 83,70 zł netto -7%
21+ 81,00 zł netto -10%
51+ 79,20 zł netto -12%
101+ 76,50 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Waga 0.60 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
layers
SEPARACJA
TERMICZNA

Równomierny przepływ ciepła od spodu

Podnosi produkty nad dno pojemnika, eliminując przegrzanie i zapewniając jednolitą obróbkę.

thermostat
100%
RÓWNOMIERNIE

Ciepło ze wszystkich stron produktu

Szczelina między produktem a dnem pojemnika umożliwia cyrkulację ciepła wokół całej porcji.

verified
UNOX
PRODUCENT

Oryginalne akcesorium UNOX

Zaprojektowane do systemu gotowanie próżniowe UNOX — idealne dopasowanie do pojemników GN.

Spód separacji UNOX do systemu gotowanie próżniowe, umieszczany na dnie pojemnika GN pod produktami. Tworzy przestrzeń oddzielającą produkty od dna pojemnika, zapewniając równomierny przepływ ciepła ze wszystkich stron. Eliminuje bezpośredni kontakt żywności z gorącym dnem pojemnika, chroniąc przed przegrzaniem i nierównomierną obróbką. Producent: UNOX.

UXTG123 produkt

Równomierny przepływ ciepła — lepsza jakość gotowanie próżniowe

Spód separacji podnosi produkty nad dno pojemnika GN, tworząc szczelinę, przez którą cyrkuluje ciepło. Dzięki temu obróbka termiczna jest równomierna ze wszystkich stron — od góry, z boków i od spodu. Bez separatora produkty leżące bezpośrednio na dnie pojemnika mogą się przegrzać od dołu, podczas gdy górna warstwa pozostaje niedogotowana. Spód separacji eliminuje ten problem i gwarantuje jednolity wynik w każdym cyklu gotowania.

UXTG123 detal

Dopasowanie do pojemników GN — prosty montaż

Spód separacji jest zaprojektowany do standardowych pojemników gastronormowych i wkłada się go na dno pojemnika przed ułożeniem produktów. Montaż zajmuje kilka sekund i nie wymaga żadnych narzędzi. Separator jest wielokrotnego użytku i odporny na mycie w zmywarce przemysłowej. Stosowany razem z pokrywą próżniową UNOX tworzy kompletny system gotowanie próżniowe, który zastępuje tradycyjne pakowanie próżniowe w woreczki.

Format GN 1/1
Indeks (SKU)UXTG123
EAN8031234101036
Waga0.60 kg
ProducentUNOX

Najczęściej zadawane pytania

Spód separacji podnosi produkty nad dno pojemnika GN, zapewniając równomierny przepływ ciepła ze wszystkich stron podczas gotowania gotowanie próżniowe.
Nie jest obowiązkowy, ale znacząco poprawia jakość gotowania. Bez niego produkty na dnie pojemnika mogą się przegrzać, a obróbka termiczna będzie nierównomierna.
Separator pasuje do standardowych pojemników gastronormowych GN. Sprawdź wymiar swojego pojemnika lub napisz na sklep@4bake.pl — pomożemy dobrać właściwy model.
Tak — separator jest wielokrotnego użytku i odporny na wielokrotne mycie w zmywarce przemysłowej.
Napisz do nas na sklep@4bake.pl lub dodaj produkt do koszyka. Przy większych zamówieniach przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm
Zobacz produkt
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane
Zobacz produkt
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400
Zobacz produkt
Moduł rozpoznawania potraw OPTIC.Cooking™
Moduł rozpoznawania potraw OPTIC.Cooking™
Zobacz produkt
Filtr wody PURE
Filtr wody PURE
Zobacz produkt
U

UNOX

Producent

UNOX S.p.A. — włoski producent profesjonalnych pieców konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych z siedzibą w Padwie (Wenecja Euganejska). Firma założona w 1990 roku przez Enrico Franzolina. UNOX projektuje i produkuje piece do gastronomii, piekarnictwa, cukiernictwa i handlu detalicznego. Linia BAKERTOP jest dedykowana piekarniom i cukierniom, CHEFTOP kuchniom gastronomicznym, a SPEED-X piecom kompaktowym o przyspieszonej pracy. 94% komponentów powstaje we własnych ośmiu fabrykach w północnych Włoszech. Piece UNOX wyposażone są w technologię ADAPTIVE.Cooking, która automatycznie dostosowuje parametry pieczenia do ilości wsadu.
Wszystkie produkty UNOX arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa UNOX S.p.A.
Adres Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), Włochy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog