SKU: UXTG122 EAN: 8031234101050

Pokrywa próżniowa 40mm

Name: Pokrywa próżniowa 40mm
Brand: UNOX
SKU: UXTG122
Price: 251.1 PLN
Availability: BackOrder

Oryginalna blacha UNOX zaprojektowana dla maksymalnej wydajności i trwałości w profesjonalnych piecach konwekcyjno-parowych.

251.10 zł brutto

204.15 zł netto

Zapytaj o dostępność

Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: ok. 4 tygodnie

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	204,15 zł netto	—
5+	193,94 zł netto	-5%
11+	189,86 zł netto	-7%
21+	183,73 zł netto	-10%
51+	179,65 zł netto	-12%
101+	173,52 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)

Waga 0.50 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

grid_on

GN 1/3

FORMAT

Trzy potrawy na jednym poziomie pieca

Trzy pojemniki GN 1/3 obok siebie na jednej prowadnicy — maksymalna elastyczność menu.

air

PRÓŻNIA

SOUS VIDE

Niezależna próżnia w każdym pojemniku

Każdy pojemnik ma własne szczelne zamknięcie — smaki i zapachy nie przenikają między potrawami.

verified

UNOX

PRODUCENT

Oryginalne akcesorium UNOX

Zaprojektowane do systemu gotowanie próżniowe UNOX — pełna kompatybilność z piecami UNOX.

Pokrywa próżniowa UNOX do pojemnika GN 1/3, przeznaczona do gotowania gotowanie próżniowe w piecach konwekcyjno-parowych. Najmniejszy format w systemie pokryw próżniowych UNOX — pozwala gotować do trzech różnych potraw na jednym poziomie pieca. Idealna do porcjowania drobnych produktów i przygotowywania zróżnicowanego menu w jednym cyklu. Producent: UNOX.

Format GN 1/3 — maksymalna elastyczność menu

Pokrywa próżniowa GN 1/3 to najmniejszy format w systemie gotowanie próżniowe UNOX. Na jednej prowadnicy pieca mieszczą się trzy pojemniki GN 1/3, z których każdy może zawierać inny produkt. Dzięki temu w jednym cyklu gotowania przygotowujesz trzy różne dania — na przykład rybę, drób i warzywa — każde z optymalnym czasem i temperaturą. Próżnia w każdym pojemniku jest niezależna, więc smaki i zapachy nie przenikają między potrawami.

Kompaktowy rozmiar — idealne do małych porcji

Format GN 1/3 sprawdza się do gotowania gotowanie próżniowe mniejszych porcji i delikatnych produktów, które wymagają precyzyjnej obróbki termicznej. Pokrywa jest wielokrotnego użytku i zastępuje jednorazowe woreczki, co obniża koszty eksploatacji i redukuje ilość odpadów. Szczelność pokrywy jest identyczna jak w większych formatach — piec UNOX automatycznie odpompowuje powietrze i utrzymuje próżnię przez cały cykl gotowania.

Format	GN 1/1
Materiał	Stal nierdzewna verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)
GMC Audience	B2B
Indeks (SKU)	UXTG122
EAN	8031234101050
Waga	0.50 kg
Producent	UNOX

Najczęściej zadawane pytania

Jaki rozmiar ma pokrywa GN 1/3? add

Pokrywa pasuje do standardowych pojemników gastronormowych GN 1/3 (325 × 176 milimetrów). Trzy takie pojemniki mieszczą się obok siebie na prowadnicy GN 1/1.

Ile pojemników GN 1/3 zmieści się na jednym poziomie pieca? add

Na jednej prowadnicy GN 1/1 mieszczą się trzy pojemniki GN 1/3 obok siebie. Każdy z osobną pokrywą próżniową.

Do jakich produktów najlepiej nadaje się format GN 1/3? add

Format GN 1/3 sprawdza się do mniejszych porcji, delikatnych ryb, warzyw i przystawek wymagających precyzyjnej obróbki termicznej.

Czy pokrywa jest wielokrotnego użytku? add

Tak — pokrywa jest odporna na zmywarkę przemysłową i zachowuje pełną szczelność nawet po wielu cyklach gotowania.

Jak zamówić akcesoria UNOX do gotowanie próżniowe? add

Napisz do nas na sklep@4bake.pl lub dodaj produkt do koszyka. Przy większych zamówieniach przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Anneliese

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

SKU: BA40x60PR4R-AE000307

61,01 zł brutto

Na zamówienie

Brickman

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

SKU: BN90425RBP

259,04 zł brutto

Wysyłka w 24h

UNOX

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

SKU: UXXEBC-04EU-E1LM

30 539,20 zł brutto

Na zamówienie

UNOX

Moduł rozpoznawania potraw OPTIC.Cooking™

SKU: UXXEDOA-11-L-QE

22 599,01 zł brutto

Na zamówienie

UNOX

Filtr wody PURE

SKU: UXXHC032

305,40 zł brutto

Na zamówienie

UNOX

Producent

UNOX S.p.A. — włoski producent profesjonalnych pieców konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych z siedzibą w Padwie (Wenecja Euganejska). Firma założona w 1990 roku przez Enrico Franzolina. UNOX projektuje i produkuje piece do gastronomii, piekarnictwa, cukiernictwa i handlu detalicznego. Linia BAKERTOP jest dedykowana piekarniom i cukierniom, CHEFTOP kuchniom gastronomicznym, a SPEED-X piecom kompaktowym o przyspieszonej pracy. 94% komponentów powstaje we własnych ośmiu fabrykach w północnych Włoszech. Piece UNOX wyposażone są w technologię ADAPTIVE.Cooking, która automatycznie dostosowuje parametry pieczenia do ilości wsadu.

Wszystkie produkty UNOX arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	UNOX S.p.A.
Adres	Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), Włochy
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe