Anneliese
Blacha generuje dodatkową parę w komorze pieca, wspierając formowanie chrupiącej skórki chleba.
Para opóźnia twardnienie skórki, pozwalając na pełne rozprężenie pieczywa przed utrwaleniem.
Blacha STEAM.Boost zaprojektowana przez UNOX do pieców konwekcyjnych.
Blacha STEAM.Boost do pieca konwekcyjnego UNOX. Generuje dodatkową parę w komorze pieca, poprawiając jakość skórki pieczywa. Wersja kompatybilna z kolejną serią pieców UNOX. Stalowa konstrukcja odporna na wysokie temperatury. Producent: UNOX.

Blacha STEAM.Boost to akcesorium pieca konwekcyjnego UNOX, które generuje dodatkową parę wodną w komorze. Ta wersja jest przeznaczona do kolejnej serii pieców i różni się wymiarami od UXXUC080 i UXXUC081. Dodatkowa para jest kluczowa w pierwszej fazie pieczenia pieczywa, gdy skórka chleba dopiero się formuje.

Para wodna w komorze pieca opóźnia twardnienie powierzchni ciasta. Dzięki temu pieczywo ma więcej czasu na rozprężenie przed utrwaleniem skórki. Efektem jest większa objętość bochenka, charakterystyczne pęknięcia na powierzchni i chrupiąca, błyszcząca skórka. Blacha STEAM.Boost uzupełnia wbudowany system parowy pieca UNOX.
| Materiał | Blacha stalowa |
| GMC Audience | B2B |
| Indeks (SKU) | UXXUC082 |
| EAN | 8031234105959 |
| Waga | 0.50 kg |
| Producent | UNOX |
Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!
Anneliese
Brickman
UNOX
Producent
| Nazwa | UNOX S.p.A. |
| Adres | Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), Włochy |
| sales@4bake.pl | |
| Telefon | +48 606 505 312 |
Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.
Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.
Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie
Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.
Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.
Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.
Anneliese
Brickman
UNOX
UNOX
UNOX
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane