Sonda sous vide extra fine
search
search
search
search
Sonda sous vide extra fine
SKU
UXXEC004
EAN
8031234102392
2 474,35 zł
brutto
2 011,67 zł netto
Dostępny na zamówienie
Termin orientacyjny. Potwierdzimy go e-mailem po złożeniu zamówienia.
Zamawiasz większą ilość? Sprawdź, ile możesz zaoszczędzić dzięki rabatom ilościowym
Zaloguj się i sprawdź
Parametry
Waga
3.00 kg
±0,1°C
PRECYZJA
Najwyższa dokładność pomiaru
Precyzja nieosiągalna dla standardowych sond — kluczowa w gotowanie próżniowe.
SOUS VIDE
EXTRA FINE
Cienka końcówka — minimalne nakłucie
Nie narusza szczelności worka próżniowego gotowanie próżniowe.
AUTO
STEROWANIE
Piec kończy gotowanie automatycznie
Gdy rdzeń osiągnie zadaną temperaturę — piec przechodzi do kolejnego etapu.
O produkcie
Sonda gotowanie próżniowe extra fine UNOX do pieców konwekcyjno-parowych CHEFTOP-X. Cienka sonda temperatury o precyzji pomiaru do ±0,1°C — dedykowana do gotowania gotowanie próżniowe i procesów wymagających dokładnej kontroli temperatury rdzenia. Producent: UNOX.
Sonda extra fine — precyzja ±0,1°C do gotowania gotowanie próżniowe
Sonda UXXEC004 to cienka sonda temperatury zaprojektowana do gotowania gotowanie próżniowe w piecach CHEFTOP-X. Precyzja pomiaru do ±0,1°C pozwala kontrolować temperaturę rdzenia produktu z dokładnością nieosiągalną dla standardowych sond. Cienka końcówka minimalizuje uszkodzenie opakowania próżniowego — nakłucie jest na tyle małe, że nie wpływa na szczelność worka gotowanie próżniowe.
Podłączenie do pieca — automatyczne sterowanie procesem
Sonda podłącza się do gniazda w piecu CHEFTOP-X i przekazuje dane temperatury do panelu sterowania. Operator ustawia docelową temperaturę rdzenia — piec automatycznie kończy gotowanie gdy produkt osiągnie zadaną temperaturę. To eliminuje ręczne sprawdzanie temperatury i zapewnia powtarzalne wyniki. Sonda jest dedykowana do pieców UNOX CHEFTOP-X z panelem Digital.ID lub MIND.Maps.
Specyfikacja
| GMC Audience | B2B |
| Indeks (SKU) | UXXEC004 |
| EAN | 8031234102392 |
| Waga | 3.00 kg |
| Producent | UNOX |
FAQ
Najczęściej zadawane pytania
Sonda extra fine ma cieńszą końcówkę (minimalne uszkodzenie opakowania gotowanie próżniowe) i wyższą precyzję pomiaru (±0,1°C vs ±0,5°C dla standardowej sondy). Dedykowana do gotowanie próżniowe i procesów wymagających najwyższej dokładności.
Sonda jest kompatybilna z piecami CHEFTOP-X z panelem Digital.ID lub MIND.Maps. Napisz na sklep@4bake.pl z modelem pieca — potwierdzimy kompatybilność.
Dodaj produkt do koszyka lub napisz na sklep@4bake.pl. Potwierdzimy kompatybilność z Twoim modelem pieca.
Zamów razem
Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz! Do darmowej dostawy brakuje 500,00 zł
Anneliese
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60 × 40 cm 4 ranty aluminium wysokość rantu 10 mm Anneliese
SKU: BA40x60PR4R-AE000307
67,65 zł
brutto
55,00 zł netto
Wysyłka w 24h
Brickman
Rękawice piekarnicze 1-palczaste, wzmacniane, dł. 45 cm, do +300°C, skórzane, Brickman
SKU: BN90425RBP
259,04 zł
brutto
210,60 zł netto
Wysyłka w 24h
O producencie
UNOX S.p.A. — włoski producent profesjonalnych pieców konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych z siedzibą w Padwie (Wenecja Euganejska). Firma założona w 1990 roku przez Enrico Franzolina.
UNOX projektuje i produkuje piece do gastronomii, piekarnictwa, cukiernictwa i handlu detalicznego. Linia BAKERTOP jest dedykowana piekarniom i cukierniom, CHEFTOP kuchniom gastronomicznym, a SPEED-X piecom kompaktowym o przyspieszonej pracy. 94% komponentów powstaje we własnych ośmiu fabrykach w północnych Włoszech. Piece UNOX wyposażone są w technologię ADAPTIVE.Cooking, która automatycznie dostosowuje parametry pieczenia do ilości wsadu.
Wszystkie produkty UNOX →
Bezpieczeństwo produktu
Podmiot odpowiedzialny
| Nazwa | UNOX S.p.A. |
| Adres | Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), Włochy |
| sklep@4bake.pl | |
| Telefon | +48 606 505 312 |
Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.
Dlaczego 4BAKE?
Szybka dostawa
Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.
Odroczona płatność
Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie
14 dni na zwrot
Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.
Doradztwo eksperckie
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.
Oryginalne produkty
Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.
Rabaty ilościowe
Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.
Podobne produkty
Anneliese
Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60 × 40 cm 4 ranty aluminium wysokość rantu 10 mm Anneliese
SKU: BA40x60PR4R-AE000307
67,65 zł
brutto
55,00 zł netto
Wysyłka w 24h
Brickman
Rękawice piekarnicze 1-palczaste, wzmacniane, dł. 45 cm, do +300°C, skórzane, Brickman
SKU: BN90425RBP
259,04 zł
brutto
210,60 zł netto
Wysyłka w 24h
UNOX
Blacha nieprzywierająca do smażenia
SKU: UXGRP816
818,45 zł
brutto
665,41 zł netto
Na zamówienie
UNOX
Blacha do smażenia z odciekiem tłuszczu
SKU: UXGRP820
1 111,62 zł
brutto
903,76 zł netto
Na zamówienie
Ostatnio przeglądane
UNOX
Prowadnice boczne do podstawy
SKU: UXXWVLC-0721-H
1 233,79 zł
brutto
1 003,08 zł netto
Na zamówienie
VOIGT
Środek intensywnie czyszczący C445 ULTRAGREASE 10 L VOIGT (koncentrat)
SKU: VTC44510
209,58 zł
brutto
170,39 zł netto
Na zamówienie
16 innych produktów w tej samej kategorii
UNOX
Okap Ventless z katalizatorami
SKU: UXXEDHA-CA21
21 377,44 zł
brutto
17 380,03 zł netto
Na zamówienie
UNOX
Zestaw do piętrowania pieców
SKU: UXXEDQA-0011-E
4 275,49 zł
brutto
3 476,01 zł netto
Na zamówienie
UNOX
Blacha perforowana nieprzywierająca
SKU: UXTG731
427,55 zł
brutto
347,60 zł netto
Na zamówienie
UNOX
Wózek załadowczy QUICK.Load
SKU: UXXEVTL-2021
11 727,05 zł
brutto
9 534,19 zł netto
Na zamówienie
UNOX
Moduł rozpoznawania potraw OPTIC.Cooking™
SKU: UXXEDOA-11-R-QE
22 599,01 zł
brutto
18 373,18 zł netto
Na zamówienie
UNOX
Przystosowanie prowadnic bocznych GN1 / 2 do EVEREO®
SKU: UXXUC086
916,18 zł
brutto
744,86 zł netto
Na zamówienie
UNOX
Zestaw do piętrowania EVEREO®
SKU: UXXEEQA-0011-E
842,88 zł
brutto
685,27 zł netto
Na zamówienie
Doradztwo techniczne
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.
Telefon
606 505 312
E-mail
sklep@4bake.pl
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane