Anneliese
Otwory zapewniają przepływ gorącego powietrza wokół frytek — chrupkość bez głębokiego smażenia.
Standard GastroNorm 1/1 kompatybilny z seriami BAKERTOP i CHEFTOP.
Wyprodukowane przez UNOX — gwarancja idealnego dopasowania do prowadnic pieca.
Blacha perforowana na frytki w formacie GastroNorm 1/1 (530×325 milimetrów) do pieców konwekcyjnych UNOX. Perforacja umożliwia swobodny przepływ gorącego powietrza wokół frytek, dzięki czemu stają się chrupiące bez głębokiego smażenia w oleju. Idealna do przygotowania frytek, krokietów, nuggetów i panierowanych przekąsek w piecach BAKERTOP i CHEFTOP. Producent: UNOX.

Otwory w blachy pozwalają gorącemu powietrzu docierać do frytek z każdej strony jednocześnie. Wilgoć odparowuje równomiernie, a powierzchnia frytek staje się chrupiąca bez potrzeby zanurzania w głębokim oleju. Blacha sprawdza się przy mrożonych frytkach, krokietach, nuggetach i panierowanych przekąskach. Perforacja zapobiega gromadzeniu się skroplin na dnie, co eliminuje efekt gotowania zamiast pieczenia. Format GastroNorm 1/1 pozwala załadować dużą porcję frytek na jednej blachy.

Wymiary 530×325 milimetrów odpowiadają standardowi GastroNorm 1/1, uniwersalnemu dla pieców konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych UNOX. Blacha wsuwa się bezpośrednio w prowadnice pieca bez adapterów. Materiał jest odporny na temperaturę do 300 stopni Celsjusza i wielokrotne mycie w zmywarce przemysłowej. Perforowana powierzchnia nie zatrzymuje resztek jedzenia, co ułatwia czyszczenie po każdym użyciu.
| Panel sterowania | 9.5" Touch ONE |
| Materiał | Blacha stalowa |
| Format | GN 1/1 |
| Zasilanie | Gazowy |
| GMC Audience | B2B |
| Indeks (SKU) | UXGRP817 |
| EAN | 8031234100220 |
| Waga | 1.20 kg |
| Producent | UNOX |
Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!
Anneliese
Brickman
UNOX
Producent
| Nazwa | UNOX S.p.A. |
| Adres | Via Majorana 22, 35010 Cadoneghe (PD), Włochy |
| sales@4bake.pl | |
| Telefon | +48 606 505 312 |
Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.
Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.
Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie
Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.
Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.
Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.
Anneliese
Brickman
UNOX
KEMPF
UNOX
UNOX
Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane