Skip to main content
verified Emil Schmidt
SKU: ES2612 EAN: 4026053026121

Tylka okrągła Ø15 mm stal nierdzewna

Profesjonalna tylka ze stali nierdzewnej do dekorowania tortów i deserów.

25.83 zł brutto
21.00 zł netto
Zapytaj o dostępność

Zainteresował Cię ten produkt? Zostaw e-mail, a powiadomimy Cię, gdy będzie dostępny do zamówienia.

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 21,00 zł netto
5+ 19,95 zł netto -5%
11+ 19,53 zł netto -7%
21+ 18,90 zł netto -10%
51+ 18,48 zł netto -12%
101+ 17,85 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
Waga 0.01 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
Obecnie brak na stanie
straighten
Ø15 mm
otwór wylotowy

Petits choux i duże kopułki

Szeroki strumień do sprawnego porcjowania ciasta i kremu

precision_manufacturing
18/10
gatunek stali

Stal nierdzewna 18/10

Odporna na kwasy owocowe i tłuszcze kremowe

scale
0,01 kg
waga

Lekka konstrukcja

Minimalna masa dla komfortowej pracy przy seriach

Tylka okrągła Ø15 mm to rozmiar na granicy między tylkami dekoracyjnymi a tylkami do wyciskania ciast. Szeroki przepływ umożliwia szybkie porcjowanie ciasta parzonego na blachy, a jednocześnie tworzy duże, efektowne rozetki kremowe na tortach.

Tylka okrągła Ø15 mm to rozmiar na granicy między tylkami de

Porcjowanie ciasta parzonego i choux

Przy Ø15 mm ciasto parzone wychodzi grubym, równym słupem, który na blasze pieczenia daje kopułki o odpowiedniej średnicy dla petits choux i standardowych eklerek. Tylka tego rozmiaru skraca czas porcjowania przy większych seriach dzięki szerokiemu otworowi eliminującemu zatkania.

ES2612 detal

Kremowe kopułki i masywne rozetki

Ten sam rozmiar tworzy duże kopułki kremowe na tortach wielopiętrowych, gdzie dekoracje muszą być widoczne z odległości. Przy kremie maślanym lub ganache obłe elementy mają pełny, masywny wygląd.

Dane techniczne

Średnica otworu Ø15 mm
Materiał Stal nierdzewna 18/10
Producent Emil Schmidt
Waga 0,01 kg

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES2612
EAN4026053026121
Waga0.01 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Nie, do makaronów używa się tylki Ø10-12 mm — Ø15 mm daje za duży krążek ciasta migdałowego, który się rozlewa.
Lekko zmocz palec i przyciśnij ewentualny szczyt — inaczej piku upiecze się ciemniej i eklerek/choux będzie miał nierówną powierzchnię.
Do musów czekoladowych, kremów bawarskich (bavaroise) i wszystkich semi-płynnych nadzień, gdzie przepływ przez mniejszy otwór byłby zbyt wolny.
Tylki powyżej Ø14 mm często wymagają łącznika large/extra-large lub używania bezpośrednio bez łącznika — sprawdź kompatybilność ze swoim łącznikiem.
Ciasto parzone suszy się szybko w tylce. Przepłucz zaraz po pracy ciepłą wodą, następnie zmywarka. Nie zostawiaj ciasta do wyschnięcia — utrudnia czyszczenie.
E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Ładowanie...