Skip to main content
  • Tylka gwiazdka Ø6 mm stal nierdzewna
verified Emil Schmidt
SKU: ES2503 EAN: 4026053025032

Tylka gwiazdka Ø6 mm stal nierdzewna Emil Schmidt 2503

Profesjonalna tylka ze stali nierdzewnej do dekorowania tortów i deserów.

28.50 zł brutto
23.17 zł netto
Zapytaj o dostępność
Dostępny na zamówienie · Czas realizacji: 2-3 tygodnie

trending_down Rabaty ilościowe
Ilość Cena netto / szt. Oszczędzasz
1+ 23,17 zł netto —
5+ 22,01 zł netto -5%
11+ 21,55 zł netto -7%
21+ 20,85 zł netto -10%
51+ 20,39 zł netto -12%
101+ 19,70 zł netto -15%
lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.
list_alt Parametry
Materiał Stal nierdzewna
verified Stal dopuszczona do kontaktu z żywnością (INOX)
Waga 0.01 kg
request_quote Zapytaj o ofertę
support_agent Twój opiekun
person
Dział sprzedaży 4BAKE
phone 606 505 312
local_shipping
Wysyłka 24h Zamów do 12:00
receipt_long
Faktura VAT Netto + brutto na fakturze
assignment_return
14 dni na zwrot Bezproblemowe zwroty
headset_mic
Doradztwo Pomoc eksperta
straighten
Ø 6 mm
otwór

Klasyczna rozetka

Otwór 6 mm to rozmiar bazowy przy dekorowaniu cupcakes — wyraźna gwiazdka wypełniająca standardową powierzchnię wyrobu.

verified
Stal nierdzewna
materiał

Trwały metal

Stal nierdzewna nie koroduje i nie zmienia wymiaru otworu nawet po tysiącach użyć i myciu w zmywarce.

scale
0,01 kg
waga

Lekka w ręce

Minimalna waga tylki pozwala na swobodne prowadzenie rękawa przez długie godziny dekoracji seryjnej.

Tylka gwiazdka Ø6 mm Emil Schmidt to jeden z najbardziej popularnych rozmiarów w zestawie cukierniczym. Otwór 6 mm daje klasyczną rozetkę doskonałą do cupcakes, dekoracyjnych obramówek i szybkiego zdobienia tortu.

Tylka gwiazdka Ø6 mm Emil Schmidt to jeden z najbardziej pop

Rozetki cupcakes i obramówki tortu — rozmiar 6 mm

Tylka gwiazdka 6 mm to rozmiar bazowy w każdym zestawie cukierniczym. Otwór 6 mm pozwala wyciskać rozetki o średnicy około 3 cm przy standardowej technice spiralnej — wystarczające do wypełnienia wierzchu cupcake jedną rozetką. Jest to też popularny rozmiar do tworzenia obramówek wokół górnej krawędzi tortów i ciast, gdzie seria regularnych gwiazdek tworzy elegancki pas dekoracyjny. Rozmiar 6 mm jest wystarczająco duży, by wzór był wyraźny i efektowny, a jednocześnie na tyle mały, by można było tworzyć wieloelementowe kompozycje.

ES2503 detal

Standard produkcyjny w cukierni

W cukierniach seryjnych tylka 6 mm jest jednym z narzędzi, po które sięga się najczęściej. Pozwala szybko i powtarzalnie dekorować serie cupcakes, muffinek i ciastek bez konieczności precyzyjnego mierzenia każdej rozetki. Stal nierdzewna zapewnia, że ząbki otworu pozostają ostre i równe przez lata intensywnego użycia. Tylka pasuje do wszystkich standardowych adapterów do rękawów cukierniczych dostępnych na rynku.

Dane techniczne

Średnica otworu Ø 6 mm
Typ Gwiazdka (ząbkowana)
Materiał Stal nierdzewna
Waga 0,01 kg
Producent Emil Schmidt

Identyfikacja

Indeks (SKU)ES2503
EAN4026053025032
Waga0.01 kg
ProducentEmil Schmidt

Najczęściej zadawane pytania

Z rękawa 500 ml kremu maślanego można wycisnąć około 20-30 rozetki cupcake przy standardowej technice spiralnej. Dokładna liczba zależy od wielkości rozetki i ilości kremu na każdą warstwę spirali. Przy produkcji seryjnej warto z góry skalkulować ilość kremu: typowa rozetka cupcake z tylki 6 mm zużywa 15-20 g kremu. Pozwala to precyzyjnie zaplanować produkcję na daną sesję.
Kluczem do równych rozetki jest stały nacisk na rękaw i stała prędkość spiralnego ruchu ręki. Warto przed właściwą produkcją wycisnąć kilka próbnych rozetki na kawałku pergaminu, aż ruch stanie się naturalny. Temperatura kremu powinna być jednolita przez cały czas pracy — schłodzony rękaw można na chwilę ogrzać w dłoniach. Zaczynanie zawsze od środka i jednakowa liczba okrążeń spirali gwarantuje powtarzalność.
Tak, tylka gwiazdka 6 mm dobrze sprawdza się z bezą szwajcarską (Swiss meringue buttercream). Konsystencja tego kremu, gdy jest prawidłowo przygotowany, pozwala na wyciśnięcie wyraźnych, trzymających kształt rozetki. Beza musi być dobrze ubita i schłodzona do temperatury pokojowej przed wyciskaniem. Tylka 6 mm daje przy bezie efektowne, błyszczące rozetki z wyraźnymi ząbkami.
Ganache po wystygnięciu twardnieje i może zablokować ząbki tylki. Najlepiej czyścić tylkę natychmiast po użyciu, zanim ganache zastygnie — ciepła woda rozpuszcza go szybko. Jeśli ganache już zastygł, wystarczy namoczyć tylkę w ciepłej wodzie przez kilka minut. Nie należy używać ostrych narzędzi do usuwania resztek z ząbków. Po oczyszczeniu tylkę suszy się i odłada do przechowywania.
Tylka 6 mm sprawdza się jako jeden z elementów zestawu do dekoracji tortu weselnego, szczególnie do tworzenia obramówek i detali dekoracyjnych. Do głównych elementów dekoracji — dużych kwiatów kremowych i wysokich rozetki — zazwyczaj używa się większych tylek od 10 mm wzwyż. Tylka 6 mm jest natomiast idealna do wykańczania i uzupełniania kompozycji drobnymi elementami pomiędzy głównymi ozdobami.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

E

Emil Schmidt

Producent

Emil Schmidt GmbH — niemiecki producent noży, łopatek i akcesoriów piekarniczych z Solingen (Nadrenia Północna-Westfalia). Firma założona w 1884 roku w Wald bei Solingen — początkowo produkowała sztućce sprzedawane kowalom i sklepom z artykułami gospodarstwa domowego. Dziś Emil Schmidt oferuje ok. 700 specjalistycznych artykułów dla piekarni i cukierni: noże piekarnicze (faliste, ząbkowane, szwedzkie), łopatki proste i kątowe, skrobaki, pędzle, szufelki, tylki, obręcze do tortów i koszyki do garowania. Trzy linie produktowe — LIGNUM (trzonek PP imitujący drewno), PROFI (trzonek PP, zmywarka) i BASIS (ekonomiczna) — pokrywają potrzeby od piekarni rzemieślniczej po produkcję przemysłową. W 2013 roku firma przeniosła się do nowej siedziby z instalacją fotowoltaiczną i flotą pojazdów elektrycznych.
Wszystkie produkty Emil Schmidt arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa Emil Schmidt GmbH
Adres Katternberger Str. 139, 42655 Solingen, Niemcy
E-mail sales@4bake.pl
Telefon +48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?
local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe

Zamawiasz więcej? Skontaktuj się z nami — przygotujemy indywidualną ofertę cenową.

Podobne produkty

Komentarze (0)

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych produktów w tej samej kategorii

Końcówka do dekoracji

Thermohauser

Końcówka do dekoracji

SKU: TH8300020691
14,18 zł brutto
Na zamówienie
Doradztwo eksperckie

Potrzebujesz pomocy w wyborze?

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt do Twoich potrzeb. Skontaktuj się z nami telefonicznie lub mailowo.

Produkty

O firmie

Twoje konto

Informacja o sklepie

4BAKE
ul. Święty Marcin 29/8
61-806 Poznań
Polska
+48 606 505 312
Blog