Termometr elektroniczny do mierzenia temp. ciasta "THERMOLAB" - 50 - +200 C

SKU: SR91000-91000-050F EAN: 5908042124287

Termometr elektroniczny do mierzenia temp. ciasta "THERMOLAB" - 50 - +200 C

Termometr elektroniczny THERMOLAB Alla France do pomiaru temperatury ciasta, wody, mas cukierniczych i surowców mrożonych — zakres -50 do +200°C, przeznaczony do profesjonalnych piekarni i cukierni.

94.67 zł brutto

76.97 zł netto

Na stanie Wysyłka w 24h

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	76,97 zł netto	—
5+	73,12 zł netto	-5%
11+	71,58 zł netto	-7%
21+	69,27 zł netto	-10%
51+	67,73 zł netto	-12%
101+	65,42 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Waga 0.15 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

thermostat

-50 do +200°C

zakres

Szeroki zakres

Od głębokiego mrozu po temperaturę parowania — jeden termometr do magazynu, komory i ciasta

bolt

THERMOLAB

seria

Szybki odczyt

Elektroniczny wyświetlacz z szybką odpowiedzią czujnika — wyniki bez oczekiwania

verified

Alla France

producent

Producent narzędzi spożywczych

Alla France to uznany producent termometrów i narzędzi do kontroli temperatury w gastronomii

Termometr elektroniczny THERMOLAB Alla France mierzy temperatury od -50 do +200°C. Zaprojektowany do kontroli temperatury ciasta, mas cukierniczych, syropów i przetworów. Zakres -50°C umożliwia też sprawdzenie temperatury chłodzonych produktów i komór chłodniczych.

Zakres -50 do +200°C — od mrozu po gorące masy

THERMOLAB pokrywa cały zakres temperatur spotykanych w piekarni i cukierni: od -50°C (kontrola komory mroźniczej) przez 0-30°C (temperatura ciasta, wody do ciasta) po 100-200°C (syropy, karmel, czekolada). Jeden przyrząd zamiast kilku specjalistycznych termometrów.

Alla France — termometry do profesjonalnego zastosowania spożywczego

Alla France produkuje termometry i narzędzia do kontroli temperatury przeznaczone specjalnie dla branży spożywczej. Seria THERMOLAB to termometry elektroniczne z sondą do bezpośredniego pomiaru temperatury ciała produktu — nie temperatury powietrza.

Dane techniczne

Zakres pomiarowy	-50 do +200°C
Typ	Elektroniczny z sondą
Seria	THERMOLAB
Producent	Alla France
Waga	150 g

Identyfikacja

Indeks (SKU)	SR91000-91000-050F
EAN	5908042124287
Waga	0.15 kg
Producent	Alla France

Najczęściej zadawane pytania

Do czego konkretnie używa się termometru THERMOLAB w piekarni? add

Do pomiaru temperatury ciasta (optymalna dla drożdży to 24-26°C), temperatury wody do zaczynu, temperatur syropów i karmelizacji (110-180°C) oraz kontroli temperatury w komorach fermentacyjnych i chłodniczych.

Jak szybko termometr daje wynik? add

Termometry elektroniczne z sondą zanurzeniową dają wynik zazwyczaj w 3-10 sekund w zależności od różnicy temperatury między sondą a mierzoną masą. Dla dokładnego wyniku sondę należy zanurzyć na głębokość min. 3-4 cm.

Czy termometr nadaje się do czekolady? add

Tak. Zakres +200°C obejmuje temperaturę tempetowania czekolady (28-32°C dla ciemnej) i podgrzewania masy (do ok. 50°C). Sonda termometru nie reaguje z tłuszczami kakaowymi.

Jak czyścić sondę termometru po pomiarze? add

Sondę wycierać wilgotną ściereczką lub płatkiem z detergentem po każdym pomiarze. Nie zanurzać całego termometru w wodzie — elektronika w obudowie nie jest szczelna. Usuwać resztki ciasta przed stwardnieniem.

Czym różni się ten termometr od modelu ze składaną sondą (SR91000-062)? add

THERMOLAB Alla France ma zakres do +200°C, model SR91000-062 ma sondę składaną i zakres do +300°C. Termometry różnią się też producentem i przeznaczeniem — SR91000-062 lepiej nadaje się do pomiaru w gorących cieczach pow. 200°C.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Termometr elektroniczny do mierzenia temp. ciasta Ze składaną sondą -50 +300 C, HACCP, INOX

Zobacz produkt

Termometr-higrometr do magazynu mąki (elektroniczny) -50 - +70 C

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Alla France

Producent

Alla France — francuski producent termometrów i przyrządów pomiarowych z wieloletnim doświadczeniem w sektorze gastronomicznym i spożywczym. Dla piekarni Alla France oferuje termometry elektroniczne do pomiaru temperatury ciasta (seria THERMOLAB) i termometry ze składaną sondą INOX do pomiarów w zakresie od -50°C do +300°C. Przyrządy spełniają wymagania HACCP i są przeznaczone do codziennego użytku w produkcji piekarniczej i cukierniczej.

Wszystkie produkty Alla France arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Alla France
Adres	13 rue du Bompas, 49120 Chemillé en Anjou, Francja
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe