Termometr elektroniczny do mierzenia temp. ciasta Ze składaną sondą -50 +300 C, HACCP, INOX

SKU: SR91000-062/CC-CA EAN: 5908042124256

Termometr elektroniczny do mierzenia temp. ciasta Ze składaną sondą -50 +300 C, HACCP, INOX

Name: Termometr elektroniczny do mierzenia temp. ciasta Ze składaną sondą -50 +300 C, HACCP, INOX
Brand: Alla France
SKU: SR91000-062/CC-CA
Price: 272.59 PLN
Availability: InStock

Termometr elektroniczny Alla France do pomiaru temperatury ciasta – składana sonda INOX, zakres -50 do +300°C, certyfikat HACCP. Profesjonalne narzędzie dla piekarzy i cukierników wymagających precyzji w każdym etapie produkcji.

272.59 zł brutto

221.62 zł netto

Na stanie Wysyłka w 24h

Rabaty ilościowe

Ilość	Cena netto / szt.	Oszczędzasz
1+	221,62 zł netto	—
5+	210,54 zł netto	-5%
11+	206,11 zł netto	-7%
21+	199,46 zł netto	-10%
51+	195,03 zł netto	-12%
101+	188,38 zł netto	-15%

lock_open

Rabaty ilościowe do -20%

Zaloguj się lub utwórz konto firmowe, aby zobaczyć ceny hurtowe i rabaty ilościowe.

check_circle Ceny netto check_circle Faktura VAT check_circle Rabaty od 5 szt.

Materiał Stal nierdzewna

Waga 0.15 kg

request_quote Zapytaj o ofertę

person

Dział sprzedaży 4BAKE

phone 606 505 312 mail sklep@4bake.pl

thermostat

-50 do +300°C

zakres

Wyższy zakres

Do 300°C — obejmuje temperaturę oleju do smażenia, karmelizacji i wysokich syropów

pan_tool

składana

sonda

Sonda składana

Sonda składa się jak scyzoryk — bezpieczne przechowywanie bez futerału, gotowa w 2 sekundy

health_and_safety

HACCP

standard

Zgodny z HACCP

Termometr spełnia wymagania systemów kontroli bezpieczeństwa żywności HACCP

Termometr elektroniczny ze składaną sondą, zakres -50 do +300°C, wykonany z INOX (stali nierdzewnej), zgodny z HACCP. Składana sonda zapewnia bezpieczeństwo podczas noszenia i przechowywania. Zakres +300°C obejmuje temperatury oleju do smażenia i wysokich syropów cukierniczych.

Sonda składana — bezpieczna i wygodna

Sonda składana działa na zasadzie scyzoryka — zakładana i rozkładana jedną ręką. Brak konieczności zdejmowania osłony jak przy termometrach tradycyjnych. Ostrze ze stali INOX nie rdzewieje, nie reaguje z kwasami owocowymi ani tłuszczami i jest łatwe do dezynfekcji po każdym pomiarze.

Zakres +300°C i zgodność z HACCP

Dodatkowe 100°C zakresu względem standardowych termometrów do +200°C otwiera możliwość pomiaru temperatury oleju do smażenia (175-190°C), karmelizacji cukru (ok. 180-200°C) i syropów cukrowych (do 240°C). Zgodność z HACCP oznacza, że termometr nadaje się do udokumentowanej kontroli punktów krytycznych w procesie produkcji żywności.

Dane techniczne

Zakres pomiarowy	-50 do +300°C
Typ	Elektroniczny, sonda składana
Materiał sondy	INOX (stal nierdzewna)
Standard	HACCP
Waga	150 g

Identyfikacja

Indeks (SKU)	SR91000-062/CC-CA
EAN	5908042124256
Waga	0.15 kg
Producent	Alla France

Najczęściej zadawane pytania

Do czego konkretnie potrzebny jest zakres +300°C? add

Do pomiaru temperatury oleju przy smażeniu pączków i chrustu (175-190°C), karmelizacji cukru (160-200°C), syropów cukierniczych etapu twardej kulki i karmelu (120-180°C) oraz kontroli temperatury cukru na krepę.

Co to jest sonda INOX i dlaczego jest ważna? add

INOX to stal nierdzewna (odpowiednik polskiego ozn. kwasoodporna). Sonda ze stali INOX nie reaguje z żywnością, jest odporna na korozję od olejów i kwasów owocowych, łatwa do dezynfekcji i dopuszczona do kontaktu z żywnością.

Czy ten termometr zastępuje model THERMOLAB do +200°C? add

Zakres pomiaru tego modelu obejmuje cały zakres THERMOLAB (-50 do +200°C) plus dodatkowe +100°C. Różnica to sonda składana vs. stała oraz różny producent. Oba termometry mają swoje zastosowania — THERMOLAB jest bardziej kompaktowy, ten model jest wszechstronniejszy zakresowo.

Jak dokumentować pomiary HACCP tym termometrem? add

Termometr mierzy temperaturę i wyświetla wynik cyfrowy. Wynik wpisuje się do arkusza HACCP ręcznie lub za pomocą dedykowanych systemów rejestracji. Sam termometr nie przechowuje danych — jest narzędziem pomiarowym, nie rejestratorem.

Jak dbać o termometr ze składaną sondą? add

Po każdym użyciu wytrzeć sondę wilgotną ściereczką z detergentem lub płatkiem antybakteryjnym. Złożyć sondę gdy termometr nie jest używany. Nie zanurzać elektronicznej części w wodzie. Baterie wymieniać gdy wyświetlacz słabnie.

local_shipping Koszt dostawy NIE wzrasta — dodaj co potrzebujesz!

Blacha piekarnicza PERFOROWANA 60x40 cm 4 ranty Aluminium wysokość rantu 10 mm

Zobacz produkt

Rękawice piekarskie 1-palec WZMOCNIONE 45 cm do +300°C Skórzane

Zobacz produkt

Termometr-higrometr do magazynu mąki (elektroniczny) -50 - +70 C

Zobacz produkt

Termometr elektroniczny do mierzenia temp. ciasta "THERMOLAB" - 50 - +200 C

Zobacz produkt

Piec piekarniczy BAKERTOP MIND.Maps™ ONE 4×600×400

Zobacz produkt

Alla France

Producent

Alla France — francuski producent termometrów i przyrządów pomiarowych z wieloletnim doświadczeniem w sektorze gastronomicznym i spożywczym. Dla piekarni Alla France oferuje termometry elektroniczne do pomiaru temperatury ciasta (seria THERMOLAB) i termometry ze składaną sondą INOX do pomiarów w zakresie od -50°C do +300°C. Przyrządy spełniają wymagania HACCP i są przeznaczone do codziennego użytku w produkcji piekarniczej i cukierniczej.

Wszystkie produkty Alla France arrow_forward

Podmiot odpowiedzialny

Nazwa	Alla France
Adres	13 rue du Bompas, 49120 Chemillé en Anjou, Francja
E-mail	sales@4bake.pl
Telefon	+48 606 505 312

Dane podmiotu odpowiedzialnego za bezpieczeństwo produktu zgodnie z Rozporządzeniem UE 2023/988 (GPSR). 4BAKE Sp. z o.o. jest importerem i dystrybutorem produktów w krajach Unii Europejskiej.

Dlaczego 4BAKE?

local_shipping Szybka dostawa

Zamówienia złożone do 12:00 wysyłamy tego samego dnia. Dostarczamy na terenie całej Polski.

schedule Odroczona płatność

Dla klientów B2B: płatność 14/30 dni po dostawie

assignment_return 14 dni na zwrot

Nie jesteś zadowolony? Zwróć produkt w ciągu 14 dni od zakupu bez podawania przyczyny.

headset_mic Doradztwo eksperckie

Nasi specjaliści pomogą dobrać odpowiedni sprzęt. Zadzwoń lub napisz — chętnie doradzimy.

verified Oryginalne produkty

Sprzedajemy wyłącznie oryginalne produkty renomowanych europejskich producentów.

trending_down Rabaty ilościowe